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第32章 难道把肉切小块,就不是水煮肉块?

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直至大火煮开,转成最小火,清黎对段家栋交待道:“家栋你隔一个小时,给咕噜兽肉换水,3个小时后如果我没回来,记得把火关掉。”

地球上牛腩一般炖2个小时,星际的炖个3个小时应该不多了,最差不过把牛腩炖烂,怎么着也比水大厨的水煮肉强。

正在洗菌子的段家栋挹头,“知道了,清黎姐。”

她走后,水大厨似不经意间转悠到这里,然后在段家栋紧张兮兮的目光下,掀开锅盖瞅了一眼,不屑轻嗤一声。

还以为小丫头能有多大本事,还不是跟他一样只会水煮肉块?

难道把肉切小块,就不是水煮肉块了?

看了眼被切片的黄皮乌角兽肉,剁成小块的咕噜兽肉,“呸”了一声。

真是脱裤子放屁——多此一举。

水大厨警告地瞥了一他眼,“知道什么话该说,什么话不该说?”

段家栋赶紧点头。

水大厨嗤笑,大摇大摆地离开。

见水大厨只是看看,段家栋不禁松了一口气,赶紧把锅盖盖好,回到位置上继续洗菌子。

……

一见清黎出来,等在外面的江星河立马上前,紧张兮兮询问:“怎么样?水大厨没为难你吧?”

江星河担心妹妹被水大厨为难,今天特意找人换岗。

“别担心,有司翰管事呢!”水大厨再瞧不上她,不看僧面看佛面。

清黎转移话题,省得她哥问个没完没了,“也不知道我在山上插的树枝还剩多少?”

江星河注意力被转移,“别着急,我刚去看了,还够她们采一会。”

然而,清黎一听便急了,“只够采一会?那就是快没了!快走快走!!!”

果不其然,等兄妹俩赶到林子,做好的标记已经所剩无多,清黎赶紧忙活起来。

这一忙,就到了下午4点多,清黎果断收工,回去的时候还挖了两棵大白萝卜。

下午找菌子时,她一直在留意萝卜的踪迹,特意做了记号。

清黎回来的时候,厨房众人正忙得脚不沾地。

“清黎姐!”段家栋一看她回来,赶紧把手里的活儿交给其他人,引来那人不满的目光,但没敢说什么。

清黎点点头,把手里的两个大白萝卜递给他,“请帮我把萝卜削皮。”

说完,转身掀盖查看牛腩炖得如何。

没看到厨房众人见到萝卜后,看她的眼神都变得轻蔑。

段家栋看着手里的大白萝卜,欲言又止,最终只能垂头丧气给萝卜剥皮。

清黎拿筷子夹出一块看牛腩的软烂度,小心翼翼放进嘴里尝了尝。

没有想象中的软烂,感觉可以再炖一会,重新开火煮沸。

拿过削好的大白萝卜切块放进去,小火再炖半小时。

搞定牛腩和萝卜,清黎把泡着咕噜兽肉块捞起沥干水,再加入姜片、盐和其它调味腌制。

然后把洗干净的杂菇,该切片的切片,切段的切段。

大蒜切片,辣椒干切碎备用。

清黎找了个合适的锅,把除香菇以外的杂菇倒进去,加入调料和几个干辣椒,再淋上一勺牛腩清汤,盖上盖子,小火煮十分钟。

就是一个简单快捷,味道鲜美的杂菇煲。

一直偷偷观察的水大厨,看到清黎在杂菇里加入魔鬼果干,眼睛都瞪圆了,张口想要阻止。

犹豫一瞬,又把嘴巴闭上。

算了,又是萝卜煮肉块,又是魔鬼果干的,不放都放了,提醒了也没用。

可能等过完今天,这小丫头就会被赶出厨房。

不知水大厨内心想法的清黎,等杂菇煲做好。

利索起锅烧油,放入蒜片爆香后倒入腌制好的咕噜兽肉块,爆香翻炒至金黄,加入剩下的香菇继续翻炒,盖盖焖8分钟。

趁这个时间,清黎掀盖看牛腩,用筷子戳了戳萝卜,还有点硬,加盐再煮煮应该就差不多了。

8分钟后,翻炒几下起锅,一锅香菇炒咕噜兽就好了。

把锅洗干净,用蒜片和干辣椒做了一个小炒黄牛肉。

“清黎,好了吗?”

“曼曼?你怎么过来了?”

清黎正在洗锅,闻声抬头望去,看到秦曼曼站在厨房门口,探出半个身子,眉眼弯弯地笑看着她。

“马上好,还有一个菜。”

“我可以进来吗?”秦曼曼问。

“你得问水大厨。”清黎说完,两人齐齐望向水大厨。

“可以可以!”水大厨认出秦曼曼是秦景珩的妹妹,脸上堆满热络的笑。

“谢谢水大厨!”秦曼曼道完谢,怀着雀跃的心情,快步走向清黎,“清黎,你都做了什么?我可以尝尝吗?”

清黎拿出一个小碟,把每样菜都挑了些,又拿双干净的筷子给她,“杂菇和这个小炒肉,我放了辣椒,你试试能不能接受。”

清黎还记得刚才她在杂菇煲里放入辣椒碎时,厨房里众人的倒抽气声,大到自己想假装听不见都难。

想起萝卜被嫌弃得不要不要的,清黎炒牛肉时只敢放一点点辣椒,担心放多了他们吃不惯。

“清黎最好啦~~~”心愿达成,秦曼曼高兴地接过筷子,听到清黎的话,神情茫然,“辣椒?那是什么?”

“这个。”清黎拿起干辣椒给她看。

“这不是魔鬼果实吗?”

“哦,我习惯叫它辣椒。”

秦曼曼反应过来,差点发出尖锐爆呜,惊到结巴,“清清清黎!!你怎么能用魔鬼果实做菜?”

天呀,这菜还能吃吗?

小时候不懂事,看它红艳艳的,以为是什么好吃的果子。

那直冲脑门的记忆,至今仍让她印象深刻。

“只放了一点点,你吃不惯的话,下次你那份我不放就是。”

这只是微辣的程度,如果这都接受不了,只能说秦曼曼不能吃辣。

秦曼曼的筷子,默默避开据说加了魔鬼果实的两道菜,一眼相中咕噜兽肉块,“嗷呜”塞嘴里,“呜呜,好好吃!”

果然,让清黎来厨房是明智的选择。

清黎无奈笑笑,重新架锅倒油。

等油烧热倒入洗好的野菜爆炒,加入适量的盐,翻炒均匀后起锅。

秦曼曼眨了眨眼,惊讶问道:“这就好了?”

她菜还没尝完呢!!!

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