穿越逃荒,她在异世风声水起

悦兮枝

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第236章 火锅和奶茶

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回到京城的第三天,凌云凯就带着三个侄子去京郊军营上任了,在京郊军营,他们每十天休沐一天,一家人也经常见面。

时间一晃就到了十月,庄子里的粮食也已经收进粮仓了,凌沁儿找了个机会,去把粮食都收进空间了。

这段时间凌沁儿在忙着让庄子里种冬小麦的事,凌沁儿和阿爷,大伯也已经搬到庄子里住了。

之前把刘管事和张管事包括他们的人送进府衙后,就从侯府护卫里挑了两个会种地,还识字的人过来管理庄子。

现在庄子里的人生活好了,能吃饱了,对凌家人也尊重,凌沁儿让他们把地翻出来,也没人有意见。

十月十五这天,凌沁儿把种冬小麦的事宜全部交给了庄子里的管事,老少三人就回京城了。

因为十月十七是凌沁儿十五岁的生辰,也是及笄的日子,她们得回去了。

凌沁儿的及笄礼,从云州回来,周翠英就带着两个儿媳妇在准备了,以前村里不讲究这些,每天想的是如何吃饱饭,所以周翠英和吴小草完全没经验。

而于轻岁呢?虽然她以前见过,可是她也只是见过,她自己都没有过及笄礼就失踪了,所以也不懂,婆媳三个当机立断,去请教梁莹。

婆媳三个在梁莹的帮助下,终于是将凌沁儿的及笄礼准备妥帖了。

及笄礼这天,凌沁儿很早就起来了,宾客们也都来得早。

宾客到齐后,吉时也到了,在三加三拜的繁琐礼节后,及笄礼也完成了,后面就是宾客吃宴席了。

凌云志夫妻没有来京城参加凌沁儿的及笄礼,但是提前送了很多礼物过来。

凌沁儿的及笄礼收了不少礼物,连皇后都派人来送了礼,更别说叶景辞了。

他亲自参加了凌沁儿的及笄礼,送的礼物比其他宾客加起来的还多。

本来未婚夫是不能参加未婚妻的及笄礼的,因为女子及笄后就要嫁人了,两人成婚前不能见面。

但是他们两个婚期还没定,所以也没讲究这个。

及笄礼第二天,凌沁儿一大早又出发去了庄子里,现在正是种植冬小麦的时候,她不看着不放心。

而且还有一个庄子在种植油菜,没错,油菜,她发现北离国没有素油,全部是荤油,而且荤油还贵,她就想到后世的菜籽油,茶油,花生油,玉米油。

而且她以前去一个古镇旅游的时候去学过古法榨油,只要把工具准备好,很简单的。

凌沁儿在庄子里住到所有的冬小麦和油菜全部种好才回京城,这时候已经十一月了,天已经很寒冷了。

“沁儿,这个天这么冷,油菜和冬小麦没问题吗?”路上,凌云强问侄女。

“大伯放心吧!种子我都用空间里的水泡过的,而且寒冷天气下,种苗会进去休眠期,开春以后会加倍生长”,凌沁儿解释道。

听到凌沁儿的话,凌听河和凌云强都放下心来,沁儿说的没事,就一定不会有事。

天冷起来,凌沁儿就把火锅配方写了出来,在酒楼上新了。

火锅一出,一下子就在京城火了起来,酒楼的其他菜没什么人点,但是火锅食材每天都不够用。

凌辰和凌奕一合计,每天少准备一些炒菜,全部准备火锅。

这边,凌沁儿早就想开的奶茶店也开了起来,云州府养牛的文书叶景辞给办了,京城的养牛文书叶景辞也给办了。

文书下来,凌沁儿就给于卿尧去了信,让他给弄些北蛮的牛回来,于卿尧让人去办了。

一个月前,三十几头牛就送到了京城,凌沁儿专门买了个庄子养牛。

牛送回来全程由凌沁儿,凌辰和凌奕接手,直到把牛带去庄子上,才让其他人去看。

牛到的当天晚上,她就去换了五头牛,用空间的奶牛换了普通牛,至于为什么不是直接放几头呢?那是因为送来的牛还要去官府登记,而数量以送过来的文书为准,就只有换了。

把牛登记好,第二天就开始存牛奶了,刚开始的牛奶主要是五头奶牛产的,其它的牛过了半个月才开始产奶。

等到其它的牛开始产奶,凌沁儿才把奶茶店开起来,不然牛奶供应不上,但是奶茶店的装修和需要用到的东西提前就准备好了的。

奶茶店凌沁儿直接买了几个漂亮的小丫鬟当服务员,培养了一个对数字比较敏感的姑娘做账房。

刚开始,京城的人都不知道什么是奶茶,也没人买,凌沁儿就带着家里的男孩子女孩子,几十个人,每天都端了一杯奶茶在京城闲逛。

当街上的人隔了没多远就看到有姑娘或者公子端了一个竹杯,竹杯上还插了一根竹管子在喝,自然就感兴趣了。

男子好奇就去问那些小子,姑娘好奇就去问姑娘,然后他们就会好心的指路,然后告诉他们,这个叫奶茶的东西有多好喝。

没几天,奶茶也在京城火了,不管男子还是姑娘,都很喜欢喝,也不贵,二十文一杯。

京城有钱人多,许多人也不在乎这二十文钱,所以每天都爆满,各家小姐觉得自己天天去喝影响形象,所以每天都打发丫鬟出来买。

奶茶每天能卖出去三千多杯,进账六七十两银子,虽然看着不多,但是算得来账呀!一天六十两银子,一个月就是一千八百两,何况每天都不止六十两收入,一个月也能挣两千两左右。

奶茶卖得多了,牛奶就不够用了,所以凌沁儿每天都从空间里拿一大半牛奶出来,幸好空间的奶牛多,不然还真不够用的。

每天早上庄子上的人把牛奶送到城门口,凌奕或者凌辰去取来送去奶茶店,每天出门前凌沁儿就把牛奶放在了马车上。

“妹妹,今天庄子里的人说有两头牛有崽子了”,凌奕送完牛奶回来,就找到凌沁儿说道。

“真的?庄子里要有牛犊子了”,凌沁儿听了也很欣喜。

“真的”,凌奕点点头。

“希望庄子里再多二十头牛,这样牛奶就够用了,也不用你每天那么早起来了”。

“以后会的,等庄子里的牛够了,咱们就轻松了”,凌沁儿笑着安慰哥哥,她知道哥哥是心疼自己了。

“嗯,走吧!要吃饭了”。

“好”。

兄妹俩一路说说笑笑的去了主院的饭厅,一家人也差不多到齐了,吃完饭就各自去忙了。

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