逃荒被丢下,我选择躺平

陆米蒂

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第268章 晒柿饼

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霜降一过,天气放晴,山里的柿子也该摘了。陈舅公一行人一大早就上了山,浩浩荡荡的,摘了不少柿子和猕猴桃。

陈舅公他们背着背篼走在前头,何氏几人也背着背篼走在后头,背篼里满满当当的,有些沉,一行人一路人歇了好几回才到家,老远就听见毛毛和滴滴的叫声。

“快把那张大竹席找出来。”陈氏放下背筐,用手帕擦了擦额头,“趁着这会子太阳好,得赶紧处理了。”

朱氏把最后一个背筐轻轻放在地上,活动了下酸痛的肩膀,“今年果子结得真好,这一片山坡的野柿子都熟透了,再晚两天怕是就烂了。”

“诶,你们看这个。”何氏从筐底翻出几个特别大的野柿子,“这种老树上的最甜,晒出来的柿饼准好吃。”

柳芸娘拿出个空簸箕,把早上出门前淘洗过的红苕从盆里捡出来,预备着一会儿好切来蒸上。

卫氏做好了午饭,连忙唤几人来吃,她还要带小初一,何氏就留小儿媳在家。

小初一也乖,冬至带着他玩,俩人玩累了就一道睡了。

吃完午饭,男人们马不停蹄地扛着锄头便往地里去,院子里也很快忙碌起来。

秋日午后,阳光正暖。

陈氏和何氏负责削柿子,朱氏和柳芸娘在一旁准备棉鞋。

竹席上渐渐摆满了金黄的果子,秋日的阳光洒在上面,晶莹剔透。

“去年就是线太细,晒到一半掉了好几个。“朱氏一边搓着棉线一边说。

“今年用的是新棉线,结要打牢些。“何氏叹道,“这柿子晒干了能小上一半,线松了就掉。“

太阳渐渐西斜,学堂那边传来孩子们的说笑声。

娃娃们蹦蹦跳跳地进了院子,看见满地的柿子,都惊喜地叫起来。

“娘,今年的柿子好多啊!“陈家和放下书包就要动手。

“去洗手。“朱氏头也不抬地说。

娃娃们立马往洗脸盆边蹿,争先恐后地洗起手来。

“慢些,别把水撒得到处都是。”陈氏笑道,“瞧瞧看看思思,多稳重。“

陈思思已经安安静静地蹲在竹席边帮着递柿子,听见这话不好意思地笑了,“姑婆,这个是不是太软了?“

“嗯,软的放一边,留着甜嘴巴。”何氏接过来看了看,“这种的现吃最好,晒柿饼要挑硬些的。”

“你看嘛,柿子要这样削。”见外孙女拿起了刀,陈氏手里的刀子转得麻利,“皮要薄且匀,留一小节柄子。你看,这样穿线才不容易断。不过,你们几个还是去拿刮皮刀来刮好些,免得割到手手哟。”

陈家和去灶房把几个蚌壳做的刮皮刀拿来,他只找到三把。四个人,少了把刮皮刀,林夏至见了,便蹲在他娘一旁帮忙给柿子穿线。

他学着她娘的样子打结,却总是打得太松。

“婶儿,为什么要隔这么远才穿一个?”陈念在一旁吃着柿子,瞧自家表哥费力地穿着柿子,转头认真地问。

“这是有讲究的,”朱氏放慢动作给她看,“柿子挨太近容易粘在一起,不好晒。你看,这样穿,一串十个,刚刚好。”

林夏至往年也帮着穿过柿子,多穿了几个后便越发熟练起来。

“唉,可惜,婉清先头还念叨着要跟我们去摘柿子呢,哪成想下雨了,我们也没去成。”林秋缘刮着柿子皮,叹着气惋惜。

“哈哈哈哈,那没得法,你们一个月就只休两次假,只有等柿子饼晒好了,多吃两个咯!”何氏听了便笑出声来,她可是听娃娃们念叨了好久。

灶屋那边,柳芸娘已经把红苕都切成了片,正往笼屉里摆。

没一会儿,院里的娃娃们便闻到了香味。

“娘,这还有几个大南瓜,我想着干脆一起蒸了,晒成南瓜片……”柳芸娘抱了个大南瓜,询问道,“我瞧着还有二十几个南瓜,有几个都有些坏了。”

陈氏点点头,柿子已经刮完,便起身去跟女儿一道给老南瓜削皮。

“行了,这些柿子也差不多穿好了。”何氏站起身来,“去把梯子搬过来嘛。”

林夏至麻利地跑去前厅,把竹梯搬了过来。

何氏爬上楼梯,朱氏帮忙扶着梯子,卫氏和娃娃们帮忙递着柿子串,没一会儿,柿子就这样整整齐齐地挂在了廊下,一串串金灿灿的,甚是好看。

“舅婆,这串歪了。”林秋缘站的远一些,指着其中一串歪了的柿子串道。

“哟,确实是歪了,是该调整调整。“朱氏走过去帮忙,“每个柿子都要晒得到太阳,不然容易坏。辛辛苦苦弄的,若是坏了,多可惜哟!”

何氏还在楼梯上没下来,回头看了看天色,“这阳光正好,不下雨的话,要不了几天就差不多了。”

“奶,我记得去年好像晒了好些天。”陈思思一边整理着散落的棉线一边问。

“可不是,”何氏笑道,“要晒得外面起霜,里头软糯,那才是好柿饼。你爹小时候最爱偷着吃,每年都要被你奶奶抓住。”

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