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第673章 发愁的诸公!李世民:此事,朕都棘手,你能有何对策

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张楚笑而不语。

是刘氏开的口解释。

“陛下,皇后娘娘,诸位公郎,是因为肉。”刘氏说着,脸色 也是有些不好看的。

这件事,到现在也没有太好的解决法子。

尽管,这段时间她几乎跑遍了长安附近的所有县城,可结果,并不太理想。虽说多少筹集了些,可,对于神仙里每日所消耗的巨大缺口而言,杯水车薪。

此事,已成为大食堂最为当紧的事了。

甚至,刘氏已经开始想着,砍掉大澡堂里的自助餐了。

起码,得尽可能的保证大食堂开门,就算只能多延长几日,那也是好的。

众人闻言,都瞬时明白了过来。

肉!

没想到,竟然是这东西制约了大食堂的营业。

乍一听,有些不可思议,可仔细想想,他们心里也都很承认,这确实是一个大问题。

每当过冬前,不仅是宫里,各家各户,都会早早的准备好这个冬天的肉食所需。

以往是没有出现过这种情况的。

主要是长安的肉食消耗,这么多年来几乎都是维持在一条直线上,减少不会减少多少,增加自也不会增加多少。

所以,做这类生意的各大商队,也都早早的就有自己心中的章程,不然,千里迢迢把牛羊牵过来,可却没有人买,岂不是全都砸在了手里?

而且这东西还不是金银,也不是其他可以耐储存的东西,这是活物,甚至每活一天,还都会增加不少成本。

所以,几乎对长安肉食的供应几乎都是可丁可卯的,余量并不多。

自然,当神仙里这个盛会一出现,当大食堂火力全开,这肉的供应一下子就差了巨量的缺口。

一时之间,压根找不到补充之地。

其实,刘氏发现这个问题的时候,已经是很快了,若是按照往年的惯例,那个时候应该是能赶在冬季前采购到足够的肉量的,顶天了就多花些钱便是了。

自会有商队接了这个单子。

可谁能想到啊,好巧不巧的,今年寒冷的时间来的太早,导致走牛羊的商队也收手的很早。

毕竟,运送牛羊可不是一件简单的事,他们是要把牛羊赶过来,一来一回,时间很长,若是不巧遇见个大雪寒潮,这些牛羊怕是都会被冻死在路上,到时候,这些商队可真的是叫天天不灵,叫地地不应了。

所以,没有那个商队会冒这个风险出手。

刘氏现在压力很大。

“竟是这样?现在你们大食堂的肉,还能维持多少天?”长孙皇后关切询问道。

刘氏叹了口气:“回皇后娘娘,满打满算,能有十天半个月就不错了。”

“那怎么办!”长孙皇后一下子眉头也锁了起来。

十天半个月!

这时间,太短了啊!

十天半个月,连春节还都没到,更别说上元节了!

如果,大食堂因为这么个原因,导致关门闭店,说实话,真的是太可惜了。

“没法子。”刘氏苦笑:“奴婢想着,过几天便斩断大澡堂的自助餐,只供应面食一类,肉,大大减少,另外便是,算算日子,歇业几日。”

“以好能够保证春节和上元节的过活。”

“若是大食堂在岁末不能陪着客人,终归不是那个样子。”

“咬咬牙,把春节和上元节撑过去,等到下年,早早的便准备好,定是能让客人们敞开了肚皮吃。”

刘氏说出了自己的一些想法,正好,趁着这个机会,也汇报给公子。

这可以说是她能调配的极限了。

不论怎么说,保证春节年夜饭的供应和上元节时的买醉食客,是最好的法子了。

今年,大食堂也推出了年夜饭系列,就像中秋节时那样,可以来大食堂订购,等到了那天,大食堂会亲自配送。

这是提升大食堂口碑,树立大食堂品牌,也是让大食堂慢慢植根于长安百姓内心深处,留下刻痕的机会!

公子可说过,想要成为百年老店,这一步,必不可少。

那就是,在关键的节点,关键的时候,皆留下大食堂的痕迹,久而久之,大食堂便将会成为百姓生活中不可或缺的,好似一直陪着自己的‘亲人’。

只有如此,才能真正的维持百年兴盛。

自然,刘氏就要朝着这个目标前进,大食堂已是彻底和她融为了一体!!!

“这·······倒是可惜了。”李世民叹了口气,但,就算他是皇帝,对于这件事,也实属没有太好的法子,他沉思片刻,说道:“等朕回去了,问一问膳房,看看能不能匀出来些许,到时候,给你们大食堂送来。”

“若是大食堂真的关门了,就算长安再热闹,就算神仙里再火爆,终归像是缺点什么。”

李世民拍了下膝盖,感慨道。

“谁说不是啊。这个冬天,老夫可离不开你们大食堂的卤肉。”程咬金皱了皱眉:“等回去,老夫也看看府上可有多的肉食么,挤一挤,给你们送来。”

“老夫回去也问一问。”秦琼附和。

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