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第38章 发呆

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“结合中西方的烹饪技巧?这听起来太有挑战性了!但我们愿意尝试!”叶琳琳和橙橙相视一笑,心中充满了新的希望。

叶琳琳和橙橙站在厨房里,面前摆放着各种中西烹饪材料和工具。那位国外厨师的建议一直在她们脑海中回响,激发了她们无限的创意。

“琳琳,你觉得我们应该从哪里开始尝试呢?”橙橙拿起一块面团,好奇地问。

“我想我们可以先从面团的制作开始,尝试加入一些西式烘焙的元素,比如酵母和黄油,看看能不能让烧饼的口感更加松软。”叶琳琳边说边开始动手。

她们忙碌了一整个下午,尝试了多种配方,最终找到了一种既保留了传统烧饼的香脆,又增添了西式面包的柔软口感的新面团。

“这个面团太棒了!我觉得我们离成功不远了!”橙橙兴奋地拍手。

接下来,她们开始尝试不同的馅料组合。叶琳琳想到了用意大利香料和番茄酱来调味,而橙橙则建议加入一些中式五香粉和豆瓣酱,以保持烧饼的传统风味。

经过多次试验,她们终于制作出了一款融合中西风味的新烧饼。当这款烧饼第一次被端上餐桌时,顾客们的反应超出了她们的预期。

“这是什么神奇的味道?既有西式的香浓,又有中式的醇厚,太不可思议了!”一位顾客尝了一口后,惊叹不已。

随着新口味的烧饼受到顾客的喜爱,叶琳琳和橙橙的烧饼店再次迎来了生意的高峰。

叶琳琳站在她那小小的烧饼摊前,望着街上匆匆的行人,心里琢磨着如何让自己的烧饼生意更上一层楼。她的烧饼虽然味道不错,但在这个竞争激烈的市场中,要想脱颖而出,就必须有所创新。

“琳琳,你最近是不是又在琢磨什么新花样了?”助理橙橙一边整理着摊位上的调料,一边好奇地问道。

叶琳琳点了点头,眼中闪烁着决心:“我想尝试一下五花肉烧饼,你觉得怎么样?”

橙橙停下手中的活,认真地看着叶琳琳:“五花肉烧饼?这主意不错,但你知道怎么做吗?”

“我打算去学。”叶琳琳坚定地说,“我听说城东有个老师傅做的五花肉烧饼特别有名,我想去拜师学艺。”

橙橙拍了拍叶琳琳的肩膀,鼓励道:“那你就去吧,我支持你。这里我会帮你看着的。”

叶琳琳感激地看了橙橙一眼,第二天一大早,她便背上行囊,踏上了去城东的路。

在老师傅的店里,叶琳琳开始了她的学徒生涯。起初,她对五花肉的切割和调味一无所知,常常弄得满手油腻,甚至有一次不小心切到了手指,鲜血直流。但她没有放弃,每次失败后,她都会更加努力地练习。

“琳琳,你这五花肉切得还是不够均匀,这样烧饼的口感会受影响的。”老师傅严厉地指出。

叶琳琳低头看了看自己切得参差不齐的五花肉,咬了咬牙,重新拿起刀,一遍又一遍地练习。

经过一个月的刻苦学习,叶琳琳终于掌握了五花肉烧饼的制作技巧。她带着满满的信心回到了自己的烧饼摊。

“橙橙,我回来了!我学会了五花肉烧饼的做法,我们马上就可以推出新品了!”叶琳琳兴奋地对橙橙说。

橙橙看着叶琳琳满是油渍的围裙和疲惫但充满希望的眼神,笑着说:“太好了,琳琳,我相信你的五花肉烧饼一定会大受欢迎的。”

“这是什么新花样?五花肉烧饼?给我来一个尝尝。”一位路过的顾客好奇地说。

叶琳琳迅速地包好一个五花肉烧饼递给顾客,心中默默祈祷着。顾客咬了一口,脸上露出了惊喜的表情:“哇,这五花肉烧饼真好吃!你们一定要多做点,我明天还要来买!”

叶琳琳和橙橙相视一笑,心中的石头终于落了地。他们的五花肉烧饼开始受到越来越多人的喜爱,生意也渐渐红火起来……

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