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第174章 罗局下田了

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以致于以后的几天,大家围在一起的话题都是李妙芳。

抢收持续了一个月,一个月之后,当最后一粒粮食进了粮仓,队上参与劳动的人都没逃过这一场盛宴,秋老虎毒辣的阳光无差别攻击着每一个人。

让大家生生累瘦了一圈,衣服大了一个号,一个个晒得跟黑碳似的。

不过,大家都喜气洋洋,今年的收成比昨年结果是喜人的,比之去年增产三千斤,交了公家后能分到不少。

每天坚持出工的纪青岚也瘦了,不过她在饮食上从来没有亏待自己,而且每次上工的时候用头巾把自己包了个严实,袖子也不挽起来,秋收后,除了瘦了一点,倒没多大变化。

每到周末,李妙芳都会带着孩子们过来帮忙,罗红玉帮忙做饭,李妙芳帮忙下地,有次甚至罗局也过来了,挽着裤腿亲自下田割稻子。

把李长林和张书记都吓得说不出话来了。

千万不能告诉别人,公安局局长在他们田里割稻子!

让别的大队知道,还不得羡慕死!李长林知道能挽尊一回,不过他不敢。

他们不敢声张,红河大队认识罗局的人就只有那晚一起吃饭的几人,罗秀芳和韩远军又不是多嘴的人。

大家只以为罗局是李妙芳请来的朋友,还有胆大的凑过去和罗局说话。

罗局人还怪和蔼的,没有官威,别人拉他说话他也应和,一身泥巴站在人群中间,像极了农二哥。

秋收之后,粮食入仓,又开始种菜,趁着未入冬之前再收一波蔬菜好过冬。

等到天气转凉,土地成冻,是真的一点也种不出东西来的。

在家里,纪青岚也把菜园子里的菜收集起来,大部分转移进空间,长条脆嫩的豇豆她摘了两篮子,烧开水焯一下,一根根用细竹篾穿起来,挂在阴凉的地方风干。

大头菜切成丝晒干,加盐搅拌均匀放进土陶罐里做咸菜,她做得多,做了两大坛子,到时候给李妙芳送些,这边的冬天基本上没菜吃,不是土豆就是白菜,不是白菜就是土豆。

除了这些,还有她从山上采的蘑菇,木耳,银耳,花椒等山货通通晒干收起来,加上春天晒干的蕨菜,到时候给彭叔叔送回去。

这里背靠大山,只要勤快,总能淘点东西,除了吃得不好外肚子不会饿着。

等到把豇豆挂起来,她又准备了一个干净的大木盆装满水,从屋里拿出一包白色粉末倒进水里,用木棒搅拌,直到粉末溶解,变得清澈。

之后,她去墙角处摘了一个冬瓜来洗。

今年的冬瓜长得好,一个个长在房前屋后,圆圆滚滚的每个有半米长,用来炖汤最好不过。

纪青岚摘了几个放进空间里藏着,准备冬天吃,想吃就能吃。

今天纪青岚想尝试做冬瓜糖,是牛桂香教的法子,那包粉末是食用石灰,也是她给的。

因为家里即将迎来第二个孩子,牛桂香上进心无限放大,秋收后就在家琢磨着做冬瓜糖,打算让儿子拿去黑市换钱。

至于难买的白糖,她完全不担心,因为纪青岚有啊!

牛桂香善长制糖,麦芽糖,花生糖,冬瓜糖等等,都是姥娘留下来的方子,曾经靠这个手艺养活了一大家子人。

只是后来,粮食紧张,家里都吃不饱,就更舍不得做糖了。

如今,为了孙儿,牛桂香又把手艺拾起来,之所以选择冬瓜糖,完全是因为冬瓜成本低,原料也是现成的。

纪青岚过去的时候,正好看见牛桂香在切冬瓜,一问才知道她在做这个。

于是,她就帮着打下手,随顺偷师。

把绿皮冬皮洗干净后,拿刀削皮切开,去掉中间的瓜瓤,然后将瓜肉切成筷子粗,食指长的长条。

做冬瓜糖并不简单,切出来的冬瓜条放进石灰水中浸泡,冷藏6-8个小时,之后多次清洗,还要放进锅中烧开,捞起来控干水份。

之后将之放入储藏罐中,放置时一层冬瓜块一层白糖铺好。腌制2~3天捞出来能够食用,有冬瓜的清香味,白糖的纯甜,就代表成了。

如果,不成,味道变酸变臭,肯定是不成了,还有白糖也糟蹋了。

纪青岚做得很仔细,这可是她交了两斤白糖学来的。

牛桂香做这个是为了增加经济收入,而她做这个完全是为了口腹。

在她在家暗戳戳做冬瓜糖的时候,山上的兔场里也忙了起来,几个人忙忙碌碌,李长林和张书记也在其中,一脸喜色。

牛棚这边建的兔场,如今兔子已经养成了,已经联系好供销社,今天就要出一批运走。

原本六个兔房里只有一百三十六只兔子,后来陆陆续续,村里又逮到一百来只,如今有二百五十七只兔子。

在韩远军的精心伺候下,一只只兔子长得膘肥体壮,活蹦乱跳,在屋子里四处乱窜,精神头实足。

李长林和张书记两人看着笑得都合不拢嘴了,这些兔子除了吃得多以外,全身都是宝。

马上要变成钱了。

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