张良挽起袖子，认真地洗起菜来。何雨柱一边切菜一边说道：“做饭这事啊，讲究的是火候和心态，别急，慢慢来。“何叔，我知道。就是怕自己学不好，您别嫌我笨就行。”
何雨柱哈哈一笑：“你这孩子，学东西怎么能怕呢？来，今天我们做个家常菜，土豆炖牛肉。”
张良兴奋地说：“好啊，何叔，我可最喜欢吃您做的土豆炖牛肉了。“那就跟我学好，不然以后你可没得吃。”
两人一起忙活了起来。何雨柱耐心地教张良如何切土豆，如何炖肉，如何掌握火候。张良认真的学习着，时不时问一些细节问题。
“何叔，这土豆要切成多大的块啊？”
“张良，切成均匀的大小，这样炖出来才熟得均匀。”
“那这炖肉的火候该怎么掌握？”
“先大火烧开，然后小火慢炖，记住，耐心是关键。土豆炖牛肉渐渐散发出诱人的香味。张良闻了闻，说：“何叔，这味道真好，什么时候能吃啊？“别急，再炖一会儿，让味道更入味。”
就在两人忙碌的时候，看到这一幕，笑着说：“张良，何叔又在教你做饭啊？“是啊，秦姐，您也来尝尝吧。”
秦张良茹摆摆手：“不用了，我得回去给孩子们做饭。张良，你可得好好学，以后别总是来蹭饭。“秦姐，我一定好好学。”
傍晚时分，张良和何雨柱终于完成了土豆炖牛肉，两人坐在院子里开始享用。张良尝了一口，连连点头：“何叔，真是太好吃了！“你也做得不错，以后多练练就能独当一面了。“谢谢您，何叔，有您这么好的老师，我一定会学好的。张良决定自己尝试做一次土豆炖牛肉。他早早地从工厂回来，买好了材料，开始在厨房里忙碌。正当他切土豆的时候，贾东旭走了过来。
“张良，今天怎么自己做饭了？”贾东旭好奇地问。
张良笑着说：“东旭哥，今天我想自己试试做饭，看看能不能做得像何叔那么好吃。”
贾东旭点点头：“不错，有志气。需要帮忙吗？“不用了，东旭哥，我想自己试试。”
贾东旭拍了拍张良的肩膀：“好，那我就等着尝你的手艺了。”
张良专心致志地按照何雨柱教的方法一步步进行，炖煮的香味渐渐弥漫开来。这时，聋老太太闻着香味走了过来，用她那特有的沙哑声音说道：“张良，今天做什么好吃的呢？“老太太，今天做土豆炖牛肉，您一会儿来尝尝吧。”
聋老太太点点头：“好啊，我可期待了。”
不一会儿，张良的土豆炖牛肉终于完成了。他把锅端到院子里，邀请邻居们一起来品尝。秦张良茹、阎埠贵、易中海等人纷纷聚了过来。
秦张良茹先尝了一口，满意地点点头：“张良，这味道不错，比以前进步多了。“小张良，你这手艺可以了，以后再接再厉。”
易中海笑着说：“是啊，张良这孩子有天赋，再加上何叔的指导，肯定能做出一手好菜。”
张良有些不好意思：“谢谢大家的夸奖，还要多练习，多向何叔学习。”
就在大家享受美食的时候，贾张氏突然走了过来，脸色不太好看。她看了看张良，冷冷地说道：“张良，你爸妈最近身体怎么样？”
张良有些意外，但还是回答道：“张婶，我爸妈身体还好，谢谢关心。”
贾张氏点点头：“你是个孝顺的孩子，以后多关心他们。“我会的，张婶。”
晚上，张良回到房间，回想着今天的一切。他知道，自己还有很多要学的，不仅是工作，还有生活中的各种技能。他决定继续向何雨柱学习做饭，同时也要在工作中更加努力。
第二天，在院子里碰到了刘海中，刘海中笑着问：“张良，昨天的土豆炖牛肉不错啊，有没有兴趣学点别的？“刘叔，我当然有兴趣，您教我吧。”
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