虽然作了最大努力，终因人手有限，蝗虫生长繁殖迅速，短短半月啃光了渭河两岸水浇田里的农物，顺着渭河黄河一路向东扫荡。
孙传庭用崇祯赏他的三千两银子，从西安城粮商手中买了三千石粗粮糠皮，带着数十万青壮百姓尾随追赶。
受干旱影响，今年渭河两岸的夏麦本就稀疏，收割了只能勉强度日。谁料蝗灾忽然爆发，短短几天夏麦就被蝗虫吃个精光，今年缺粮已成定局。
无数青壮年把家中那点可怜的存粮留给老弱妇人，自己追在蝗虫大军后，每天好歹能捕上十多斤，烤干了装在麻袋中，也好为家里搞到点存粮。
从京城赶来的几十万难民刚过开封，便得知蝗虫大军已越过潼关，正飞速往中原腹地袭来。
带头的户部郎中赵玉楼原是河南人，自告奋勇来河南抗蝗灾。
得知消息，亲率难民中的壮健百姓先行前去堵截，路上同时组织黄河两岸百姓全体动员，就地层层拦截捕捉蝗虫。
蝗虫大军冲过潼关，沿途啃食黄河两岸丰满水草，生长迅速。
而此时第一批蝗虫于初夏在渭河两岸产下的虫卵又已孵化成虫，从土里钻出，正好之前啃过的禾苗青草又开始长叶，为幼虫提供了养料。
西安大地主秦王百十万亩水浇地上种植的麦苗被啃个精光。
经过四五次褪皮，不过一月已长大为成虫，规模已是第一批的二十倍。仍然沿着渭河东下，追上其父母辈，两群蝗虫汇合一处，在黄河两岸肆意横行。
孙传庭带领的捕蝗大军正追着第一批蝗虫过了潼关，不料背后第二批蝗虫大军又来了，并且数量远超前一批。
捉不完！怎么也捉不完！孙总督扼腕叹息！唯一好处，每人每天都能捉上两麻袋。
烤焦了拌进粗粮糠皮饭中，不用担心挨饿，参加捕蝗的士兵与百姓心里高兴，毫无怨言。
数万青壮自从得知烤蝗虫味道极其鲜美，早就摩拳擦掌要捉拿蝗虫，尝尝口味。得知蝗虫离此不远，喜出往外，跟着赵大人起早贪黑赶路，只为早些尝鲜。
紧赶慢赶还没赶到洛阳，忽然远处黑压压如墨云一般压过来。墨云前，两名开封府前去打探蝗虫消息的衙役骑着两匹劣马，用袖子护住头，伏在马颈上，拼命催促劣马奔逃。
抬眼瞧见远处的捕蝗大军，急忙高喊：“乡亲们！蝗虫来啦！赶紧作好准备！”
“来了！来了！鲜美的烤蝗虫终于等到了！”
捕蝗壮汉大军迅速散开，展开各类工具，怀着兴奋激动紧张的心情，静等蝗虫前来送死。
黑云时而落下，时而升空，待黑云过后，大地上所有绿色全部被摧毁得一干二净。
随着黑云渐渐逼近，“嗡嗡！”之声响彻于耳，令人头皮发麻，壮汉渐渐色变，只是饥荒让他们强自镇定，何况此时已无路可退。
“轰………！”
人虫大军终于迎头撞上，壮汉们霎那间惊恐万状，抱着头乱蹿。
无穷无尽的飞蝗扑扇着两只小翅膀，没头没脑地朝着人群猛扑，头上脸上嘴里，手上脚上衣服里扑上便咬，让人难以睁开眼。
“啊！滚开！滚开！可恶的虫子！”
壮汉们完全不是蝗虫对手，用手中的麻袋网兜护在头上，纷纷夺路而逃溃不成军。
赵玉楼用宽大的袖子护着脸，眼睁睁看着刚刚还气势如虹的青壮如无头苍蝇般乱钻，只是漫天飞蝗无孔不入，又能躲到那里去！
疯蝗果然厉害！本官在倪大人跟前夸下海口，岂能碌碌无为！赵玉楼猛然大呼：“小小虫子！有甚可怕！且看本官将其捉拿！”
喊完，闭上眼睛，将手中网兜上下挥舞。稍倾，便觉手中沉重异常，睁开眼一瞧，竟有大半兜。
赵郎中将手中的网兜高高举起，“快来看！本官一个文弱书生稍一用力，便捉了七八斤，更何况你等精壮汉子！”
不料青壮响应者寥寥无几，只知蹲在地上护着脑袋。
赵玉楼怒火中烧大骂：“来之前嚷嚷着要吃了蝗虫！却不料真遇上却像只无头苍蝇！你们自己去觅食，本官带来的粮食是给捕捉蝗虫，消灭蝗灾的英雄准备，不会用来养废物！你们究竟抓不抓？”
“啥！官府不给粮食了！”
众青壮霎间傻了眼！吃了一个多月的饱饭，再让自己去啃草根黄泥，谁能受得了！
干吧！照着赵大人那样闭上眼睛乱舞一通谁不会啊！
“大人！千万别赶咱走！咱们抓！”
………
到了太阳下山，蝗虫自去找地休息。
捉蝗大军抓了一天虫子，身子极度疲惫，却还不能休息。
燃起篝火架起大锅，青壮围在火堆边，每人身边一只大麻袋，里面装满了今天捉到的蝗虫。
晚上要把白天捉到的蝗虫炮制成蝗干，否则两天后便会发臭。
往大锅内倒上一满锅蝗虫，弄根木铲子翻动，如同炒茶一般，直至将蝗虫烘干。
户部提供的米麦粗糠混合煮成干粥烂饭，每人一大碗，再撒上一把户部厨子早已用油盐酱炒制好的蝗虫干，便是难民第一顿蝗虫饭。
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