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第四百六十九章 美食节再开(四)

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第四百六十九章美食节再开四第11页

几分钟之后,凌阳取出风鸭肉,在风鸭肉上撒上一层厚厚的调味料,放进烤箱之中,趁着这段时间凌阳做起了酱汁,他的手法很普通,并没有用什么华丽至极的手法,虽然凌阳的手法普通,但是却充满了行云流水一般的感觉,同样让观众看的十分的过瘾。

风鸭肉烤好了,凌阳取出风鸭肉的时候,一股浓郁的香味瞬间扩散开来,虽然没有达到让整个会场都能够闻见香味的程度,但是在场的厨师和一些靠前的观众们全都闻见了。

这刺激但是却引人食欲的香味,让一些观众忍不住流口水,凌阳把这一份烤的金黄香酥的风鸭肉放进几个盘子之中,最后在淋上特制的酱汁,一份法式料理就完成了。

“烤风鸭,请品尝!”

负责试吃的7的七人虽然品尝过很多的美食,但是像凌阳这样香味如此浓郁的却根本没有几次,每个人看着面前的料理都忍不住咽了咽口水,然后才拿起刀叉开始品尝。

鸭肉上那一层厚厚的调味料和果汁在烤箱之中被烤的好像焦糖一样,紧紧的粘在鸭肉上,仿佛这就是鸭肉原本的存在的东西一样,7的七个人把鸭肉放进口中,瞬间一股极致的风味就在他们的口中爆炸开来。

“啊!!!”

这样爆炸一般的口感让7的七人忍不住叫了出来,如果是不知道的人,可能还会以为他们发生了什么事情呢,不过看他们脸上那幸福的表情,就可以知道,一定是因为料理太美味的缘故。

在这极致风味爆炸之后,他们的味蕾也完全复苏了过来,他们也品尝到了风鸭的味道,以及隐藏在风鸭之中那深层次的酸味,这酸味和酱汁的甜味配合的相得益彰,让风鸭这种本来不算是太高级的食材,变成了高级食材的味道。

很快凌阳的料理审查结束,7的七人看了看凌阳没有说什么,他们都能够品尝到那开胃非常的酸味,凌阳这是把他的料理当做前菜,为后面做料理的人提供了帮助,但是他们也不得不承认,凌阳的这道前菜,味道不是一般的美味。

在凌阳之后是布兰奇,然后是小松、节乃婆婆等人,因为结果要在全部人的料理都品尝完毕之后才宣布,因此凌阳就在一边看着众位厨师大显身手,没见到一样他所没有看过的料理手法的时候,凌阳都会感到十分的兴奋。

一转眼三个小时的时间过去了,一百位厨师的料理全都品尝完毕,很快在会场之中的一个大屏幕上显示出了晋级的五十人名单,小松对于他自己晋级貌似没有什么信心,因此当宣布结果的时候,小松有些黯然的低着头。

等快要到最后的时候,他才听见了他的名字,这一刻小松激动的简直无以复加,他本来还想着他参加的第一届美食节就要这样过去了,但是却没有想到竟然会发生这样的意外转折。

不过小松最感激的人是布兰奇,如果不是有布兰奇带着他的话,他都说不定已经退出了比赛呢。

“第一轮比赛已经结束,以上就是进入第二轮比赛的名单,第二轮比赛马上开始,而这一轮比赛就非常的难,也非常的危险,因为接下来的厨师要在这个天平上面料理,”

“谁的料理完成的快,那么对方的那边天平就会下降,而在天平之下可是熊熊烈火,因此这场比赛也很危险,率先用完食材的一方并不胜出,而是要等到观众们评审出结果才行,当然没有用完食材的一方已经确保不能进入下一轮比赛了,因此还请各位料理人们做好准备!!”

在胸『毛』介绍的时候,会场中心的地面一下子裂开,然后一个巨大的天平从下面升起来,被选中的两名厨师也没有丝毫耽搁的上了天平,然后熊熊火焰立刻就在天平下方燃烧起来,只有等两人的比试结束火焰才会熄灭。

“原来如此,这不仅仅是要考核一个厨师料理的速度,还要保证美味,这每一年的比赛都不一样啊。”凌阳看着正在天平上比试的两位厨师感慨道。

“怎么样,你有没有压力啊?”这个时候戈普利来到凌阳的身边问道,因此凌阳的对手已经分配好了,是世界料理人排名第六,有甜点王子之称的玲珑,而他们两人比赛的主题是水果,水果可是很适合用来做甜点的,在戈普利想来这场比试对凌阳来说还是有些难度的。

听见戈普利的话,凌阳微微一笑说道:“戈普利,难道你忘记了吗?我最擅长的是也是水果啊,等会儿我会让你见到梦幻一般的甜点的。”

“真是的,你就不要在自夸了,如果到时候你输了,我看你怎么办!”戈普利闻言白了凌阳一眼说道,她是关心则『乱』,在看见凌阳的对手是排名第六的甜点王子之后,都忘记了凌阳对于水果的处理和料理都是非常有水平的,因此比试主题是水果的话,凌阳完全不会比玲珑差!

五十个人只有二十五场比试要进行,而且这场比试其中一样可是比拼速度的,因此比试进行的很快。

小松的比试在凌阳之前,和小松比试的人是油炸大师诧虎,世界排名第十四位,就连凌阳都没有跟他对决过,不过这次因为诧虎太过于追求速度,而导致他输给了小松。

当时两人在比试的时候用的都是莫尔斯油,但是诧虎除了莫尔斯油之外还用用瞬间油沸油,为的就是用最快的速度用完所有的食材,但是本来清爽非常的莫尔斯油在融入了瞬间油沸油之后,产生了一点点油腻的味道,就是这一点点油腻的味道,导致他输给了小松。

“小松,你真的很厉害啊,我越来越期待能够和你一战了!”凌阳看着笑容满面的小松暗自想到。

很快轮到凌阳上场了,他的对手玲珑刚刚一出场就引来了各种尖叫声,其中以女子的最多,因为玲珑长的非常好,是一些女子心中的男神,至于凌阳长的就比较普通了,因此并没有人为他尖叫。

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