七零年代:大药剂师的魔法料理

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第389章 第一场淘汰赛三

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她将研磨好的铁根粉末倒入一个碗中,加入适量的盐和胡椒,用勺子搅拌均匀,制成铁根香料。

“助厨一号,将那块牛肉拿过来,切成厚片。”云舒指着案板上的牛肉说道。

“好的,美食家。”助厨一号伸出机械臂,稳稳地将牛肉递到云舒面前。

云舒接过牛肉,仔细观察着纹理,然后拿起一把锋利的剔骨刀,刀锋在空中划过一道道银光,牛肉被精准地切成大小均匀的厚片。

“将这些牛肉片放入铁根香料中腌制,时间控制在30分钟。”云舒将切好的牛肉片放入碗中,均匀地裹上一层铁根香料。

“明白,美食家。”助厨一号将碗放入冰箱冷藏。

处理完牛肉,云舒又拿起一颗岩果,这岩果外形酷似地球上的菠萝蜜,表皮坚硬无比,布满了尖刺,散发着一股淡淡的果香。

“助厨一号,用高频震动刀将这岩果切开。”云舒吩咐道。

“收到,美食家。”助厨一号启动了高频震动刀,刀尖发出嗡嗡的声响,轻易地切开了坚硬的岩果外壳。

顿时,一股浓郁的果香扑鼻而来,带着一丝蜂蜜的香甜,还有一丝清新的酸味,让人垂涎欲滴。

“这岩果果香浓郁,酸甜可口,最适合用来制作烤肉酱,可以解腻增香。”云舒用勺子挖出岩果果肉,放入搅拌机中,加入适量的蜂蜜和橄榄油,启动搅拌机,将所有食材混合成细腻的酱汁。

“助厨一号,将烤箱预热至200摄氏度。”云舒将调制好的烤肉酱倒入碗中,开始准备下一步的烹饪。

“好的,美食家。”助厨一号调整烤箱温度。

“将腌制好的牛肉放在预热的烤盘上,均匀涂抹烤肉酱。”云舒有条不紊地指挥着助厨一号。

“明白,美食家。”助厨一号将腌制好的牛肉片整齐地摆放在烤盘上,然后用刷子蘸取烤肉酱,均匀地涂抹在牛肉表面。

“将烤盘放入烤箱,烤制10分钟,然后翻面再烤10分钟,直至表面金黄,内部熟透。”云舒盯着烤箱,仔细观察着牛肉的变化。

“收到,美食家。”助厨一号将烤盘送入烤箱,并设置了定时提醒。

厨房里弥漫着烤肉的香气,混合着铁根香料的独特风味,让人垂涎三尺。

云舒看着烤箱中逐渐变成金黄色的牛肉,脸上露出了自信的笑容。

“这第一道铁根岩石烤肉,应该可以让评委们眼前一亮吧。”她喃喃自语道、

第一道菜烤箱还要制作一会儿,云舒开始准备第二道菜。

她拿起一颗岩果,这岩果外形粗犷,如同Sclerostria星上随处可见的岩石,但内里却蕴藏着香甜的果肉。

云舒用高频震动刀将岩果的外壳切开,顿时,一股清甜的果香弥漫开来,带着一丝蜂蜜的香甜,还有一丝清新的酸味,让人垂涎欲滴。

“这岩果的香气真是迷人,用来搭配豆腐,应该不错。”云舒一边自言自语,一边将岩果果肉挖出,切成细小的丁状。

接着,她又拿起一朵朵灰褐色的石菌,这种石菌生长在Sclerostria星的岩石缝隙中,吸收了矿物质的精华,口感脆嫩,带着一股淡淡的 earthy 的味道。云舒将石菌洗净,切成薄片,备用。

最后,她将目光转向了那翠绿欲滴的银丝草,这种植物的叶片细长柔软,如同银丝一般,散发着清新的草香味。云舒将银丝草洗净,焯水后切成小段,备用。

“助厨二号,将豆腐拿过来,切成小块。”云舒准备开始制作第二道菜——岩果石菌素卷。

“好的,美食家。”助厨二号将一块新鲜的豆腐递到云舒面前。

云舒接过豆腐,用刀将其切成大小均匀的小块,然后用厨房纸巾将豆腐块表面的水分轻轻吸干。

“现在,将豆腐块用银丝草包裹起来,用牙签固定。”云舒一边示范,一边对助厨二号说道。

“明白,美食家。”助厨二号灵活地操控着机械臂,将豆腐块包裹上银丝草,用牙签固定,动作精准而迅速。

“接下来,热锅凉油,将豆腐卷煎至两面金黄。”云舒将油倒入锅中,待油温升高后,将豆腐卷放入锅中,顿时,油锅中发出“滋滋”的响声,豆腐卷的表面逐渐变成了诱人的金黄色。

云舒不时地翻动着豆腐卷,确保每一面都能均匀受热。很快,豆腐卷的两面都变成了金黄色,散发着诱人的香气。

“将煎好的豆腐卷盛出备用,锅中留底油,加入石菌片翻炒至软。”云舒将煎好的豆腐卷盛出,放入盘中备用。

接着,她将切好的石菌片放入锅中,翻炒至软。石菌片在热油的煸炒下,颜色逐渐变深,散发出浓郁的 earthy 香气。

“现在,加入岩果果肉、酱油、米醋和芝麻油,翻炒均匀。”云舒将切好的岩果果肉丁放入锅中,加入适量的酱油、米醋和芝麻油,翻炒均匀。

顿时,锅中香气四溢,酸甜可口的味道混合着石菌的 earthy 香气,让人食欲大增。

“最后,将炒好的石菌岩果酱铺在煎好的豆腐卷上,撒上芝麻和辣椒作为装饰。”云舒将炒好的石菌岩果酱均匀地铺在煎好的豆腐卷上,最后撒上芝麻和辣椒作为装饰。

一道色香味俱全的岩果石菌素卷就完成了。金黄色的豆腐卷上,铺着色彩鲜艳的石菌岩果酱,点缀着黑色的芝麻和红色的辣椒,视觉效果极佳。

“这道岩果石菌素卷,口感丰富,酸甜可口,应该很符合地球人的口味。”云舒看着自己的作品,满意地点了点头。

就在这时,烤箱的定时器“叮”的一声响起,厨房里顿时香气四溢,热浪翻滚。

云舒戴上隔热手套,打开烤箱,一股浓郁的肉香夹杂着铁根特有的金属香气扑面而来。

烤盘上的牛肉已经变成了诱人的金黄色,表面微微焦脆,油脂滋滋作响,让人垂涎欲滴。

“助厨一号,将铁根岩石烤肉取出,装盘。”云舒满意地看着自己的作品,指挥道。

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