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第192章 花得太值了

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听了宋青山这番话,周葭月陷入了沉默当中。

片刻后,她说道:“你说得对,既然娘不想告诉我,那我就当没发现她的异常吧。”

娘家的事,她暂时抛在了脑后。

因为,家里要准备盖房子了。

买砖买瓦的事交给了宋青山,周葭月这日背着辣椒去了县城。

她得抓紧时间多赚点银子,不然,不够盖房子呢。

一路来到八方客,她刚把背篓放下,许掌柜便闻讯赶来了。

“周娘子,你这次带了多少辣椒?”

“比上次多。”周葭月指着背篓道,“依旧是长辣椒、小辣椒和干辣椒三种。”

刚说完,就见许掌柜皱了皱眉,她忙问:“许掌柜可是有心事?莫不是这辣椒做的菜不受欢迎?”

要是大家不喜欢吃辣,那她这辣椒不就不好卖了?

这怎么行?

她还要赚钱盖房子呢。

“倒也不是不受欢迎。”许掌柜叹气道,“只是咱们以前也没用辣椒做过菜,店里一时间也推不出啥招牌菜来。”

周葭月闻言,下意识看向大厨。

能在八方客当大厨,这大厨的手艺应该不错啊,难道琢磨不出该怎么用辣椒做菜?

被她这般盯着,大厨有些尴尬地挠挠头,讪笑道:“我会做的菜是不少,但用辣椒做出几道招牌菜,我还没琢磨出来。”

周葭月懂了。

能做招牌菜,那必然不是随随便便什么菜都可以。

“我倒是会几道菜。”她慢条斯理道。

许掌柜顿时两眼放光,期待地看着她。

却听周葭月为难地开口:“许掌柜,虽说咱们也合作过好几次,是老熟人了,但……不瞒你说,我家正准备盖房子,这手里头……有点紧。”

许掌柜一听顿时明白了她的意思,先是恭贺她要盖新房子,继而又道:“周娘子若是愿意,不如将这几道菜的菜谱卖给许某?”

“不如先把辣椒称了再说吧?”

“好好好!”许掌柜立即招来店小二称重。

这次她带来的辣椒,除了从地里摘的约莫十斤辣椒,还从商城兑换了三十斤。

“长辣椒二十八斤,小辣椒二十三斤,干辣椒两斤。”

登记入账后,许掌柜迫不及待地邀请周葭月去待客室,详谈菜谱的事。

“不知周娘子打算怎么卖这几道菜的菜谱?”

周葭月说道:“许掌柜,咱们是老熟人,我也不同你绕圈子,五十两,我给你三道菜谱。”

许掌柜一听,顿时有些惊讶。

“这可是三道菜呢。”周葭月将他的反应看在眼里,“要不是看在你也是爽快人,跟你合作也很愉快,我根本不会想着卖菜谱。”

“而且,这三道菜完全可以成为贵酒楼的招牌菜,保证你很快就能赚回五十两。”

许掌柜神色平静下来,笑着说道:“周娘子误会了,我不是嫌贵,而是没想到,三道菜谱你只卖我五十两。”

周葭月:“……”

敢情是她要价低了啊?

那她能重新要价吗?

“我也不问这三道菜是什么菜,既然周娘子说能成为小店的招牌菜,那我便信周娘子。”许掌柜说道,“我也不占你便宜,五十五两,三道菜,如何?你若觉得可以,咱们就签订契书,稍后还请你去后厨教一教我们店的大厨,可好?”

周葭月抿唇想了想,点头道:“行。”

两人爽快地签了契书。

卖菜谱共计五十五两,再加上卖辣椒十九两六钱,今天总共赚了七十四两六钱。

许掌柜还很爽快的多给了四钱,凑成了七十五两的整数。

加上手头的存款,她如今手里有接近二百四十两银子,足够盖房子了!

从许掌柜手里接过一张五十两的银票,以及二十五两银子,周葭月高兴地跟着许掌柜去了后厨。

既然签了契书拿了钱,她便尽心尽力地教大厨做菜。

她卖给许掌柜的三道菜谱,是干锅排骨、尖椒鸡和蒜泥白肉。

一边教做菜的同时,她一边说道:“这干锅排骨也可以用其他的食材,比如做成干锅鸡、干锅虾、干锅兔等,尖椒鸡也可以做尖椒排骨、尖椒兔。做法都一样,只是用的食材不一样罢了。”

许掌柜在一旁听到这话,心里顿时觉得,自己这五十五两银子,花得太值了!

这位周娘子可真是个耿直人!

周葭月没有看许掌柜,专注地做菜。

她之所以这么说,也是有私心。

酒楼的生意好了,对食材的需求量也就更大,到时候,她的辣椒也就能卖出去更多。

而且,他们家还养了兔子,虽然现在只有六只,而且还都没成年,但兔子的生长速度很快,繁殖力也很强。

等到明年,兔子会越来越多。

到时候同样可以卖给酒楼。

再说了,就算她不说这番话,大厨学会了这三道菜的做法,想来也能琢磨出用不同的食材,做出一个干锅系列。

还不如她主动说出来,让许掌柜记住她的好。

干锅排骨耗时比较久,周葭月花了些时间才将三道菜做好。

“许掌柜,尝尝?”

在她做菜的时候,许掌柜就被那扑鼻的香味给勾得食指大动了。

这会儿听到她这话,赶紧拿起筷子,迫不及待地夹了一块排骨放进嘴里。

排骨炸得两面金黄,咬起来一点也不柴,还轻易就脱骨了,咸淡也是刚刚好,再加上辣椒的辣味,吃起来很是下饭。

他又尝了尝尖椒鸡,鸡肉同样煎得金黄油亮,外焦里嫩,即便有点辣,他还是一口气吃了好几块鸡肉。

最后是蒜泥白肉。

这是一道凉菜,切得薄薄的五花肉片上,淋上一层加了蒜泥、生姜、陈醋、酱油、油泼辣子等配料的酱汁。

红艳艳的油泼辣子上,点缀着翠绿色的葱花,仅是看颜色,就让人忍不住想尝一块。

许掌柜一连吃了三块白肉,这才满足地停下筷子。

转而颇为感动地看着周葭月:“周娘子,你愿意把这三道菜谱卖给许某,许某真是感激不尽!”

有了这三道菜,他已经能想象到店里客似云来的场面了。

周葭月笑得很温和,心里却也是无比期待,八方客生意火爆的场景。

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