四合院:超级领悟力

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第44章 刘远的认可!李怀德的拉拢?

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竟是上次夸赞他官府菜做的好吃的李怀德。

这老小子又过来了。

虽然不知道这个家伙打着什么主意,但何雨柱也是老老实实的跟他打招呼。

很快这个家伙就把自己的目的说了出来。

“何师傅啊…自从上次吃了你的官府菜之后,我现在都有点意犹未尽了,这不又带了点朋友过来想品尝一下你的手艺。”

原来这个家伙又想要吃官府菜了。

而且看这个意思还是点名道姓的,要何雨柱给他做。

“这事儿你可以找我师傅啊,他刚好在的。”

虽然何雨柱不太想跟这个李怀德产生什么冲突,但是呢,也没有什么拉拢的想法。

是想着双方只要别靠太近,也别有什么矛盾就行了。

所以对于这个家伙的一个要求,他没有立马答应,也没有拒绝,而是将锅甩给刘远。

刘远作为鸿宾楼官府菜的招牌大厨,一般像这种事情都是由他老人家来搞定的。

他一个小徒弟,贸贸然答应好像不太好。

主要是何雨柱不是很想做。

因为谭家菜所要求的这个手法太过于精湛了。

虽然他现在已经非常熟了,但你也知道一道极其复杂工艺的菜肴,想把它呈现出来,需要非常的耗费时间,精力。

说白就是他想偷点懒。

官府菜的要求太高了,他还是宁愿炒点川菜这种简单易下饭的东西。

毕竟哥们儿天天拿着三灶副厨的一个工资,然后给你做顶级私厨的手艺。

显然不太合适。

李怀德张嘴就想说,你做的比刘远还要更胜一筹,但话到嘴边还是闭上了。

这话说出去可是两边都得罪。

你说师傅做的不如徒弟,显然会让前者很不开心,后者很尴尬。

不过李怀德也是个人精,自然知道想要靠自己说服何雨柱是不太可能的了。

连忙拉上方经理来到了刘远那里。

反正就想着让刘远开口,有师傅开口,你这个徒弟怎么能不听呢?

刘远这么一听,倒也没有什么不开心的。

毕竟自己徒弟出息了,他这个当师傅的也挺有面子的。

而且他也知道自己官府菜做的其实也挺一般的。

只不过凭借着本身那些基本厨艺过高的水准,才将这些官府菜做的在水平线之上。

跟那些正宗的传承厨师相比,确实差了不少。

而刘远也知道自己师弟也是一个传承人,何雨柱能够做出比他好的官府菜也挺正常的。

半路出家的,和正统传承的那肯定不一样。

所以也是十分大方的就允许了。

“柱子,以后你就专门负责咱们鸿宾楼的官府菜,毕竟你做的比我厉害多了。”

刘远也是没什么不好意思,连连夸赞起了何雨柱的手艺。

整的何雨柱也是一脸懵逼。

这话听起来怎么感觉有点怪怪的?

“师傅你是不是嫌做官府菜太麻烦了,所以说就把锅甩给了我?”

很难不怀疑刘远有这个想法。

“你小子,为师是这种人吗?”刘远轻哼,神色有点不满,只是他那狡黠的眼神,确实出卖了他。

这老油子果然如此!

显然是因为觉得做官府菜太麻烦了,所以说就直接把所有权交给了何雨柱。

可恶!

这可就有点不当人了。

你一个二级厨师长,不做这些大菜,让我一个刚入门不到一年的小扑街来做,还要不要点脸了。

但刘远也是脸皮极厚之人,舔着脸说我这是在培养你,你可得好好把握。

然后转身就走了,只留下了一点欲哭无泪的何雨柱。

这老头也开始搞耍了。

没办法,何雨柱也只能认栽了。

其实刘远这么说,也的确是认可了他的厨艺。

虽然他有着二级厨师的能力,但这个能力说的是其他菜系。

对于官府菜刘远能够拥有个六级五级的厨艺就不错,甚至可能还要更加的浅薄一点。

何雨柱不一样啊,有了金手指之后,他的所有菜系能力都跟着他的一个总体能力挂钩。

现在他是五级厨艺的能力。

除了基本菜系也是五级之外其他的私房菜和官府菜也是一样的等级。

所以从实际情况而言,他做官府菜的水准确实是比刘远要高。

如此一来还能说什么呢?

年轻人得多接受点考验。

而且刚才他也只不过是在推脱罢了。

真要做也不是不行,因为…

【厨艺领悟+10】

不错,他在做谭家菜的时候,处于领悟的一个点数,居然直接暴增了几倍。

也就是说他只要做这种高尖端的一个菜肴,所获得的领悟力远超普通菜系。

这也是为什么他不想做,但是呢,又可以做的原因。

麻烦归麻烦,最起码这给的处于领悟力也确实是挺到位的。

看样子金手指也明白,做一个顶级私房菜的复杂程度。

那他也可以甩开膀子干了。

很快一道道,谭家名菜就呈现了出来。

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