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奶酪将军

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第一百八十九章 洗牛油

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今天本来是要做火锅的,一大早上就来了官差,她发现好像自己一决定做什么事了,就会再发生一些其他的事情。

“吃什么饭吃饭,我就是反回来告诉你千万记住财不外露的道理。”

“行了,我回家了,你们自己吃吧。”

卢秀秀向景初使了个眼色,景初懂事的赶紧拽住了要走的村长。

“村长爷爷您就留下吧!我娘今天说要做好吃的!而且我还看到她买酒了!”

好吃的倒是没有吸引到村长,但是酒可真是勾起了他肚子里的馋虫。

他婆娘什么都不管,就是除了在外面吃饭的时候,平时都不让他喝酒,这可真是馋坏了他。

“的确买了酒,今天要做这东西正好也需要酒,您就留下吧,一会景瑜去找江寿的时候让他直接把大娘也带过来。”

“江柱哥还没回来吗?”

听到卢秀秀这么说村长选择留下来,就着景初的力气也跟进了院子里,听到卢秀秀问到江柱,他目光看到了正端个大盆的秦玄景。

心里叹了口气“没有,估计还要些日子,他没有口服咱们不管他。”

“既然你们用酒让我留下,今天可得让我个够了!”村长岔开话题。

卢秀秀笑着应了下来,但是又补了一句话“酒我是能管够,但是大娘让不让您喝太多可就不是我能管的了!”

村长瞪了她一眼但还是问她“有什么需要我帮忙的。”

“还真有,您得先去一趟吕叔和白叔那让他们俩也过来吃。”

火锅这个东西肯定是人越多,吃着越热闹,而且她总不能真让村长帮着干活,倒不是说不好意思,而是村长在家也不做饭,她怕村长也像刚来时候的秦玄景一样只能添乱。

还有一点,秦玄景得在厨房帮她忙活,也不好把人自己扔到院子里,毕竟不是那么回事。

村长点点头,倒是没提出什么异议,临出门前他想到了什么,回头问卢秀秀。

“我听说景初要正式拜师,那是不是得弄个拜师宴?”

卢秀秀点了点头“自然是要弄的,景初要拜师,也不能马虎着来,正好今天白叔来了之后,让他帮我找个好日子,最好是在景瑜和教授去府城之前把这事给办了。”

村长点点头,对于景初能败,吕老头为师这件事他是很赞同的,虽然吕老头的真实身份,他并不知道但他看人从来没错,从他见到吕老头的第一面,就觉得他不是普通人。

再有一点,吕老头儿来这儿也很久了,孤家寡人一个。听说要不是景初自己都要在家饿死了,陆秀秀如此看重拜师仪式,那就代表以后吕老头也有人养老送终了。

“秀秀,牛油我已经拿出来了,该怎么弄?”

秦玄景一直惦记着这口吃的所以干劲儿十足,没等卢秀秀吩咐,就把她买的那些东西都已经摆到了厨房的案板上。

“咱们要把牛油先洗一洗。”

琴弦井把水打来之后,卢秀秀又拽过来一个盆,然后坐在凳子上拿出草木灰,在牛油上搓了起来。

洗牛油这活儿,可并不轻松,她示范了两下就把这活扔给了秦玄景,反正他个头大又有力气,洗起来肯定比她要快上不少“就这样洗,先用这草木灰搓洗一遍,然后再用清水投干净。”

“看明白了吗?我先去厨房准备其他的。”

秦玄景坐在了那小凳子上“放心吧,这儿交给我了,你就去弄其他的,保证完成。”

卢秀秀又站在旁边看了一会儿,确保他洗的没有什么问题就进了厨房。

先是起锅烧上热水,等水开了之后把小茴香,香叶,桂皮,八角放在碗中,这些香料比较平常,在调料店她就买到了,然后又拿出一个罗汉果掰碎了放在碗中。

这罗汉果倒是比较不好买,最后把烧开的热水倒在碗中,泡一会放在旁边备用。

若是有草果其实更好,但是她没有找到,也不知道在这个地方草果到底叫什么,就没去询问,想着差一种也不会影响整体口味,也就对付了。

然后把大葱切段、生姜切片,又洗了一小把香菜和红葱放在一边备用。

然后把锅里的热水盛了出来,只留下一小部分,她又去库房拿出了干辣椒,这干辣椒还是去年她晒得,就是为了用在饭庄和冬天吃也方便,没想到现在正好用上。

干辣椒切成小段,放锅里煮上片刻,然后捞到盆里控水,这个时候卢秀秀就格外想要一个笊篱,这样捞起来也很方便。

没有搅拌机,她只能自己搅拌,牛油比较多,所以辣椒她也切了不少,一次性做出来剩下的还能存放起来以后再吃。

她觉得自己忘了些什么,站在原地想了一会,才想起来,还要再来一些蒜末,把蒜末切好之后,又去橱柜里拿出冰糖罐,因为景初前段时间特别爱食堂,她担心把牙吃坏了,就把冰糖罐锁在了橱柜的最上面。

“景初!给娘去拿着花椒!”

景初正在后院喂鸡,听到之后赶紧带着一狼一狗跑去了库房。

“给你娘!这是干什么用啊。”

卢秀秀捏了捏景初的小鼻子“当然是给我们景初做好吃的用,你就等着吧!”

“先出去玩吧,注意点别跑远了。”

景初看着卢秀秀用白酒把她拿来的花椒给泡了起来,她没说话跑了出去继续喂鸡。

她都怀疑她娘是不是又忘记了自己家还养着鸡,叫她出去玩,要不是有她照顾着家里的小动物们,可能都要饿死了!

准备工作都做好了,卢秀秀出去看看秦玄景洗牛油洗的怎么样了,这会正好村长他们三个也都回来了。

“景瑜去找江寿了吗?”

秦玄景点了点头“去了,大娘应该会跟着他们两个一起回来的。”

白村医进来就看到秦玄景岔着腿坐在小板凳上“哎呦,这是整什么呢,听说今天既有好吃的又有酒喝啊!”

卢秀秀笑着给几人又搬过来几个凳子摆在了院子内“当然了,我去给你们泡茶,几位叔伯先喝茶聊天,我去给你们做好吃的,可就不陪你们了!”

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