“对于人类和猪肉的评价某种程度上极为相似。”
“鲜嫩，乃是最高等级的赞许。”
白羽沉稳的嗓音伴随着低沉的背景音乐娓娓道来，好像他终于想起了自己的本业一般。
帮什么文旅拍宣传视频有什么用？
你一定要记住你是个擦边主播！
人们在白羽的脸上读出了如上的说法。
而终于重新拍擦边美食视频的白羽，肉眼可见地轻松。
一块粉嫩的猪里脊被他从黑泽的冰箱内取出。
“而要保持鲜嫩，就要偶尔做做冰敷。”
慢镜头下，里脊肉被白羽泡进冰水内，溅起些许水花，好像水花之后还有敞怀衬衫内的腹肌若隐若现。
“切片，方便烹饪的同时，也有其他的概念。”
“我们总是喜欢把食物做成需要的样子。”
“人，也没什么差别。”
没有一丝血水的里脊肉被白羽切片。
男人稳健的刀法与隐约可见的青筋构成了完美的配合。
“如果仅仅是切，可能对顽固的分子来说还不够。”
白羽举起一把嫩肉锤，对着屋顶的光源仔细观看。
脸上还浮现出若隐若现的微笑。
只是那锤头上细密的尖刺，总让人感觉这东西不止可以用于烹饪。
里脊肉被白羽砸成更薄更舒展的片。
甚至薄弱处都可以透过光线。
再次放入冰水浸泡。
“松弛，是不被允许的。”
白羽仔细地洗干净了手，转而继续其他的准备。
淀粉被水和开，滤出多余的水，洁净的餐具让场面看起来更加舒适。
直到淀粉逐渐凝固成非牛顿流体的模样。
白羽一拳下去，淀粉毫发无伤。
小葱，姜，蒜，胡萝卜早都备在一旁。
“夜宵只吃肉不太健康。”
“所以我们再摄入点糖。”
白羽嘴角依旧翘起。
用力抠起淀粉，拳头无法砸开的表面却在手指的作用下一泻千里。
不由得让屏幕前的观众们抖了一抖。
至于为什么抖，也许她们自己都不清楚。
只是那肉片与淀粉的配合实在过于具体，直到人们再也看不清粉嫩的样貌，只有晨间的林荫小道上挂满着白霜。
镜头切换，特写传来。
白羽打开灶台，对准火焰的镜头仿佛灼烧着人们刚才奇妙的思维。
白羽的视频就是有这种魔力，你说不清哪里有问题。
但是你知道哪里都是问题。
奈何白羽的视频与他这个人一模一样。
又当又立。
观众们没有别的办法，只能带着批判的心思多来批判几遍。
裹好淀粉的里脊肉下入锅中，不一会就变得通体金黄。
白羽选择的油是大豆油。
虽然味道更冲，但在上色这一道上，大豆油独树一帜。
炸好的肉片终于成为了观众们熟悉的样子。
奈何对比起刚才的画面。
人们心中竟然还有几分怅然若失。
好像失去了什么有趣的事物一般。
现在眼中只有有趣的食物。
肉片捞出滤油，其实只干吃也并无不可。
这本身就是酥肉的一种。
最多平日吃的酥肉是肉条。
这个是肉片。
白羽自然也没有忍住。
他拿起一片放入口中嚼着，传来嘎吱嘎吱的声响。
弹幕满是：【厨子不偷，五谷不收】
当然，还有更多人表示自己有些难言的饥饿。
锅中倒入熟油，还有准备好的浓缩橙汁，倒入肉片，几经翻炒，炸好的肉片便蒙上了一股黏腻的油光。
“有魅力的人只有两种。”
白羽微微张口。
“一种干干净净，仿若春天怅然若失的风。”
“另一种，则好像夏夜连绵不绝的雨，黏黏糊糊。”
信手洒入辅料，原本看起来有些寡淡的菜品瞬间鲜活了起来。
“冷知识，虽然各地有各地的饮食习惯，但食物终究是吃到自己嘴里的。”
“在吃饭这种事上，我不希望大家成为一个原教旨主义者。”
人们一愣。
弹幕却飘过一长串：【前方核能预警，这不是演习！】
【快走！再不走就来不及了！】
【造孽啊，我要剥夺擦边主播精神东北人的权利！】
奈何他们越说，没看到后面的观众就越发好奇。
而且这锅包肉...看起来也很正经没错啊...？
直到屏幕中的白羽掏出了一瓶番茄酱。
不少观众们心头一堵。
还是判擦边主播是辽省人吧。
这还没完。
白羽又取出两块榴莲肉，和山葵一起打成了榴莲芥末酱。
所以三亚也是东北对吧？
弹幕弱弱地问道。
然而白羽取出的酱料越来越多。
蓝莓酱，香菜蛋黄酱，老帝都臭豆腐拌腐乳，沙茶酱和鱼露，甚至还有烧椒牛肉酱。
小小的一盘锅包肉，堪称华夏饮食文化大团结。
【这要是每种都吃下去，我嘴里是不是得和开银趴一样？】
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