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一只大冻梨

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第86章 讨教

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连漪一听就笑眯了眼,连连点头,“可以,就依大师傅的。”

她挽挽袖子,朝洗好的蔬菜那边走过去。

大厨这会儿突然冷静下来,就有点后悔,可是话他已经放出去了,总不能再收回来吧!

大厨看看厨房里的人,不少人看着呢,他要是反悔,以后还怎么在这混了!

一咬牙,他还不信了,一个个子还不到他下巴的小姑娘还能有什么高超的厨艺!

大厨这么一想反倒镇静下来了!

两人都捡了几样菜,开始切。

连漪故意多捡了几样,又翻找了些葱姜蒜,都切好了!

那大厨看连漪切葱姜蒜就眯起眼睛,这几样能调味他知道,可是也不用切那么一大堆吧?

他们可就炒四个菜,大厨看看那一大堆的葱姜蒜,感觉都够十个菜的量了!

连漪把该预备的都预备好,这才伸手拿过那壶酱油,她今天就要把这宝贝给宣扬出去!

不说让它一炮而红,也差不多了吧!

油热了,连漪把切完浆过的肉片放进锅里,翻炒到断生,一勺酱油放进去,香味一下子出来了!

肉香加上酱油的香味,越发的刺激人的味觉,连漪又各加了一把葱姜蒜,锅里的肉片瞬间更香了!

一时间厨房里响起了咽口水的声音,连漪眉头微挑,她要的就是这个效果!

四个菜都炒完,那大厨脸色也变成了猪肝色,又气又恨憋的他想砸东西,可惜这会儿他什么也做不了!

都不用别人说,大厨自己就知道他输了!

而且输的相当难看!

大厨一直觉得自己做菜做的很不错,在府城都算是个好手,不然这客栈的东家也不可能费力把他挖来!

连漪不管别人怎么想,她拿起筷子夹了一口小炒肉,细细的品味着。

肉质细嫩,酱油的鲜香味也很突出,连漪实在是太满意了,她又拿了一双筷子递到大厨手里,“您尝尝,这菜是不是多了一股不同的鲜香味。”

大厨这会儿哪有心思尝菜呀!他在琢磨他的工作还能不能保住呢!

他刚要把筷子扔了,连漪抬头,朝大厨咧嘴一笑,“您不会是连尝的勇气都没有吧?”

这会儿不要说大厨了,几个厨房的都觉得这小姑娘有点儿过分了!

连漪不理旁人的目光,只平静的看着大厨,“不尝尝怎么知道差距在哪儿?不知道差距怎么提升自己的实力,实力不是别人夸出来的,是你自己一点点儿提升出来的。”

大厨听着这话如同晴天一个劈雷,直接把他劈清醒了,脸色变了几变,他接过筷子,夹了一点儿菜送进嘴里,半闭着眼睛,细细的品味着。

突然大厨眼睛亮,抬头看向连漪,“你这菜确实更鲜,肉质也更嫩,味道更加浓郁。”

大厨一双肉泡泡的眼睛直盯着连漪,“你放的那个红褐色汤汁是提鲜的,那是什么?”

连漪只笑不答,转头看向自家小舅舅,“小舅舅,咱们的菜做完了,该去吃饭了。”

李长湖伸手端起两盘菜,朝还傻站着的甲一歪头,“陈大,别傻站着了,赶紧端菜。”

又朝那小伙计说道,“赶紧给我们上六碗米饭,要大碗的啊。”

见连漪她们要走,大厨想拦,李长湖迈步挡住了大厨的路,“大师傅,咱们就是想自己做几道菜尝尝,就不劳动您的手了。”

大厨这会儿特别不想看见李长湖,他歪头看向连漪,“这位姑娘可否告知那是什么汁液?”

连漪这次没有回避,朝大厨灿烂的一笑,“那个我称之为酱油,鲜,咸,香,能给菜肴增鲜增色,是一种不可多得调味料。”

连漪三人走了,厨房里的大厨满脑门子的烦躁,他这会儿特别想给自己一个嘴巴子,你说你之前那么犟干啥?

这下子丢了面子还失了机会,要是他不这么拦着,是不是也能跟那小姑娘套套近乎,说不定就能知道更多那……什么酱油有关的事儿了!

大厨后悔的直想撞墙,连漪五个人吃的挺开心,李长湖更是吃的满嘴流油,“外甥女啊!你炒的菜咋这么好吃呢?我觉得不全是放了那酱油的关系。”

连漪放下碗筷,擦擦嘴,在才点头,“是,还有些细节要处理好。”

林小娘子特别有眼力见的给连漪递上一杯茶,“没想到连小姐还会做这么好吃的菜,我长这么大可是头一回吃着!”

连漪双手接过茶杯,“谢谢,我只是对吃食感兴趣,也不能说多独特,只是吃个新鲜。”

林小娘子可不这么觉得,她这会儿看连漪眼里都是赞叹,她可是听说了,那个大厨脾气特别不好,还不许女人进厨房。

也不知道连小姐用的什么办法让大厨同意她用厨房的?

而这家客栈的东家这会儿正皱眉看着大厨,对他提的那个什么奖励油半信半疑的,他可从没听说有这么个调味的!

手里的扇子无意识的轻轻敲击着窗棂,“吴师傅,这东西真有你说的这么神奇?”

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