姜家小院 卯时
清晨的阳光刚刚洒满姜家小院，空气中还弥漫着淡淡的清新。此时，姜家人正忙碌着将昨夜准备好的丸子和白萝卜装车。姜雪拉着大哥姜风和二哥姜调，准备启程前往镇上的店铺。突然，姜晨抱着一个箱子冲了出来，一屁股坐在了姜雪的身边，这一举动让所有人都吃了一惊。
“咦，阿晨，你这是……”姜雪转头看向身边的少年，脸上露出疑惑的表情。
姜晨歪头看着姜雪，眼中闪烁着坚定的光芒：“阿晨陪雪儿去。”
姜雪被这突如其来的“歪头杀”弄得有些愣神，面对这张俊脸，她不禁咽了咽口水，傻傻地点了点头。直到牛车缓缓驶出村子，她才回过神来，心中懊恼自己又一次被美色所惑。
“雪儿，靠着我吧，这路上颠簸，躺在我怀里会舒服一些。”姜晨见她有些不适，温柔地说道。
姜风见状，朝着姜调眨了眨眼，两人对视一眼后，终于忍不住大笑起来。添了几分欢乐和温馨。
姜调突然发现自己大哥姜风原来这么幽默，打趣道：“大哥，这路上颠簸你累吗？要不你靠我身上？”
姜晨闻言，脸上泛起一丝红晕，显然对这种突如其来的玩笑有些不适应。
姜雪听到二哥的话，不禁疑惑地看着大哥。她记得这进进出出好几次城了，大哥从未因为颠簸喊过累。她担心大哥可能不舒服，连忙关心地问道：“大哥生病了吗？身体哪里不舒服？”
姜调见状，忍不住“噗”地一声大笑起来，回应道：“大哥没病，都没病，对吧，大哥？”
姜风被二弟的玩笑弄得有些恼火，瞪了他一眼，但心中也忍不住想笑。他无奈地摇了摇头，示意自己确实没有生病。
牛车很快抵达了镇子的外面。按照镇上的规定，一般牛车是不准进城的，除非在镇上有住宅。
姜雪下车询问了前面排队的人后，得知需要购买通行证才能进城。她立即下车前往大门口登记，并交了100文的银钱购买了通行证。不一会儿，牛车就被允许进入了镇子。
进了城不久，姜雪一行人就抵达了姜宅。姜宅的牌匾已经焕然一新，字体刻画得磅礴大气，浑然一体，姜雪对此十分满意，对这位管家陈大富又高看了一分。
“咚咚咚”姜风上前敲了敲门，开门的是陈管事的三儿子陈子学。他一见是主家回来，立刻兴奋地朝里面喊道：“主子回来了，爹你快出来！”
正在大厅忙碌指挥的陈大富听到儿子的声音，心中一惊，连忙快步走了出来。他见到姜雪等人，脸上堆满了笑容，恭敬地迎接。
陈子学立即去准备牵牛卸车，姜雪则指了指牛车上的东西，示意他叫人把东西卸下来。随后，她走进了宅子。
刚踏进屋子，家里的管事陈大富就到了。他向姜雪详细交代了这两日所做的事情：“两家店铺的牌匾我已经定制了，但我不知道主家想要什么字，就让对方等等。待会儿小姐可以去看看。家里的东西已经全部重新购置了，小姐可以去看看是否满意。至于小姐后院的花园，我不知道怎么安排便没有动，池子也被清理了，换了干净的水。过些日子我会进县城买些观赏鱼回来。”
姜雪点了点头，对陈大富的周到安排表示满意。她知道有了这位管事，很多事情都不需要自己亲自去操心了，这让她感到十分轻松。
“陈管家，那我们这就去一趟做牌匾的地方吧，顺便我还要购置一些开业用的东西。”姜雪决定要抓紧时间落实开业前的准备工作。
陈管家点头答应，正准备带着姜雪出发，这时陈子学领着一群人已经开始从马车上搬下东西。姜雪见状，转身对大哥姜风说：“大哥，你跟二哥在家安排一下，我和阿晨跟陈管家出去一趟。”
姜风点头表示同意，姜雪便示意陈管家出发。
东街木材店
一行人很快抵达了木材店。刚进门，姜雪就看到门口用红布遮起来的两块牌匾。她指着牌匾问陈管事：“这是我们订的吗？”
陈管事点头，立马上前掀开红布。两块崭新的牌匾显露出来，一块写着“姜氏糕点”，另一块写着“姜氏药铺”。
这时，店里的王木匠听到外面的动静，连忙走了出来。他看到是前些日子来购买牌匾的陈管事，便上前问道：“陈管事，你终于来了。这牌匾什么时候刻字啊？一直放着也不是个事，我这店里也没多余的地方了。”
陈管事回答道：“来了，旁边的小姐就是我家的主子。”
王木匠有些惊讶地看着面前这位穿着朴素的姑娘，但很快掩饰了自己的惊讶情绪。他指着一旁的牌匾，询问道：“小姐，你们这牌匾要刻什么字？如果这会确定不了就只能等后天了，我下午要去县城。”
姜雪沉思片刻，她原本打算叫“姜记关东煮”，但考虑到未来可能会更新更多美食小吃，她决定更改名字。
“姜记小吃铺，就刻这个，在右下角刻上‘总店’，另外一块刻‘分店001’。”姜雪清晰地表达了自己的想法。
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