穿越成小姑娘,圣上封我为大国师

妞妞的妈咪

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第16章 豆腐营生,猪油真香

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她大孙子孔辞15岁,做事稳重,又在镇上跑堂,也方便照看小小,不然她二孙子孔小方也行啊,13岁了。

“刘奶奶,我的好奶奶,你可千万别啊,辞哥哥是在镇上赚钱呢,你让他来守着我,那不是大材小用嘛。

再说了,你不相信我,你总相信德爷爷吧,他知晓这些情况的,我不仅现在能赚钱,还能保护自己,不信的话等几天你就知道我说的话了?”

孔小小算好了张府等两天就会备上厚礼来村里谢她,到时候村里都知道了她的本事,也就不担心她了。

她前世加这一世都40多岁了,让一群小屁孩保护,别扭的很。

而且都是童工,要不得!

刘奶奶见小小的犟脾气上来了也只好作罢。

孔小小让方二娃带点吃的回去,方二娃跑的像有狗在追似的,直接跑没影了。

孔小小只好做自己一个人的饭菜了。

把买的瘦肉先单独放了起来,这是明天的菜。

今晚就吃白萝卜炖骨头吧。

把大骨头拿出来洗好并且焯好水,然后就先炖起来了。

还在汤上面放了一碗米,等汤好了,饭也跟着好了,省事。

随后去后院拔了一根大萝卜回来切好,等骨头快好的时候再把萝卜倒进去。

最后把买的铁锅拿出来洗干净,正好熬猪油就当开锅了。

前世她们家熬猪油是加水熬的,说的是这样子又白又香,那今天她肯定也按照前世的方法加水熬。

把买的猪板油切成块状后,锅里加水,把火烧起来,再把切好的猪油全部倒锅里,就等它慢慢熬。

慢慢的就出油了,香味到处钻,孔小小使劲吸了吸油味,真香。

等了一会见油出的差不多了,就先把锅里的油往油罐子里面装,然后在用铲子使劲压了压锅里的油干,让它尽可能的多出油,这样子剩下的油粑粑不仅不油腻,还干脆脆的,撒上盐很是好吃。

油熬好了后,见骨头汤快好了,就把切好的萝卜往锅里倒了。

在等一会儿就可以开吃了。

大概是油味道飘了出去,孔小小就听到了孔朱婆子指桑骂槐的声音。

“吃吃吃,一家子赔钱货,让你做个饭也能把饭做糊了,你今天别想吃了”

“贱骨头,狐狸精,老天怎么不来收了你”

“天煞孤星的命,还给老娘耀武扬威”

……

孔小小摇了摇头不理会,她要开始吃饭了。

这日子还是挺不错的。

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