四合院:十七岁的何雨柱

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第38章 这下真的是妥了

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很快就把爆炒腰花做好了,装盘。

香气再次铺满了整间屋子。

然后,何雨柱没有停留,接着就开始做起了松鼠鳜鱼。

那手法依旧娴熟无比,把赵师傅同样看呆了。

“何师傅他真的会做松鼠鳜鱼啊。”

赵师傅真的是难以相信。

四位师傅相互看向对方,眼神里面全是不可思议。

他们已经看出来了何雨柱真的会做爆炒腰花,又会做松鼠鳜鱼,那么白切鸡应该也是没有问题的。

这简直太不可思议了。

一个17岁的人,为什么四大菜系的菜都会做呢。

更离谱的是,他做出来的还都是顶级的,看那个样子,都要比这些主厨做的都要好了。

这究竟是怎么办到的呢?

周师傅小声的问李明德:“李师傅,何师傅家里究竟是干什么的,为什么他这么小就会做四大菜系?”

赵师傅,张师傅也都看了过来。

李明德说道:“柱子家里是做谭家菜的。”

“谭家菜?”

三位师傅都愣了一下,谭家菜对于是食材的要求是很高的,如今吃的人很少,主要是吃不起。

“不对啊,他家里是做谭家菜的,那么为什么四大菜系也都会呢?”

李明德摇了摇头,“我也不清楚,为什么柱子会四大菜系。”

“他刚进入萃华楼的时候,这些都不会,要不然也不能从学徒做起。”

“这才短短不到一年的功夫,不仅把川菜学出来了,竟然连粤鲁淮扬菜也会了。”

周师傅道:“如果不是从小开始学的,而是从进入萃华楼开始学的,那么他的天赋也太高了点吧。”

赵师傅也赞同道:“我学淮扬菜,到成为主厨,可是用了二十年的时间,如果何师傅真的是一年之内完成的话,那这对我的打击也太大了。”

“......”

他们就这样聊着,那边何雨柱已经把松鼠鳜鱼做完了,白切鸡也已经快完成了。

张师傅只是打眼一看,就知道何雨柱做的白切鸡完全没有问题。

很快,四道菜就全部完成。

“各位师傅,来尝尝我做的有没有问题?”

何雨柱笑着对四位师傅说道。

四位师傅只是看着桌子上摆着的四盘菜,闻着那散发出来的香气,就已经知道肯定没有问题了。

不过,他们还是过来,拿起筷子,一人夹上一小点吃了。

他们想要尝一尝,看一看何雨柱的实力究竟到什么地步。

这一尝,他们都被惊呆了,这味道也太好吃了。

都要比自己做出来的要好了。

这......

他们抬起头不敢置信的看着何雨柱年轻的面孔,如果不是亲眼所见,他们绝不敢相信自己面前的菜是何雨柱做出来的。

这说是顶尖的大厨做出来的,也没有问题啊。

周师傅说道:“何师傅,我太佩服你了,你这个爆炒腰花做的真是完美,比我做的都好。”

张师傅和赵师傅也竖起大拇指,“厉害,真是厉害,你的厨艺已经胜过我了。”

“真是没有想到,一个川菜的主厨,竟然把其他的菜系也能做得这么好,还是好到顶的那种。”

李明德就更不用说了,他本来就相信何雨柱的川菜水平,尝一尝鱼香肉丝,心里叹了一口气,柱子的厨艺已经远超过了我啊。

再听到其他三位师傅对于何雨柱的称赞,他心情更复杂了。

自己的这个徒弟,真是强到把自己这个师傅远远的甩在了后面。

萃华楼老板心里是很忐忑的,虽然何雨柱看上去很自信的样子,可他还是觉得这件事情真的很难做到。

在后厨门口站着,看着里面的时候,手心里面都是汗。

然后一道一道菜被做出来,闻到香气之后,他心里一点一点的安定了下来。

他钟爱美食,吃过众多大师做的菜,对于食物还是有些理解的。

虽然没有吃到,可是这香气一出来,并不比那些菜系大师做出来的差。

难不成,何雨柱真的会做?

最后,四个菜全部被做了出来。

萃华楼的主厨吃完以后,纷纷认可,赞赏。

老板脸上出现了笑容,也不紧张了。

既然四个主厨吃完以后都认可了,那说明没有问题啊。

这下真的是妥了。

耗子的表情变得难看了起来,他本来就是抱着看戏的心态来的,以为这个新主厨不可能做出来四大菜系的菜。

谁承想,他竟然真的做出来了。

而且,也获得了其他主厨的认可。

闻着空气里面飘散过来的味道,口水持续的分泌,就算不用吃,也能知道这菜绝对是好吃的。

既然这样,之前的计划就行不通了啊。

他们千想万想也没有想到,一个川菜的主厨竟然会做其他菜系的菜,而且还做的挺好。

在这种情况下,不可能硬着头皮说难吃,这说出去也没人信啊。

他疯狂的想着,接下来该怎么办。

四道菜被何雨柱端到了桌上。

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