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第206章 热乎乎的羊肉汤

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“这一眨眼,人就要相亲出嫁了,以后不知道啥时候才能见到她咯。”二蛋看着高凡说的。

在他心里还是挺舍不得李小英的,这人就像是他们的妹妹。从小到大,他们都是一起玩的。

转眼之间,结婚的结婚,出嫁的出嫁。聚在一起的时间,少之又少。

“听我妈说,李婶特别满意那个男的,一直夸那个男的这好那好,总之就没有不好的地。”高甜甜眉心微微一皱,说了出来。

“这人这么好,为什么还没有结婚?”林一依很疑惑,要是这人这么好,早就被抢没了吧?还需要等到现在没结婚?

其他人也没想过这个问题,都看着林一依。同一心里在想:她说这话是包含了什么别的意思吗?

林一依眨眨眼,“我随口一说而已。”她自己好奇而已。

“你这么说,我也感觉怪怪的。”高甜甜皱着眉继续说,“我记得那天,李婶来我家找我妈唠嗑,一直说这个男的这好那好,说要给小英相亲。

我就记得我妈问了嘴,那人是哪个媒婆介绍的?李婶说是在镇上,听别人讨论时听到的。”

她看了下大家伙,问出:“你们说,这中间会不会有别的猫腻呢?”

“那不能够吧?李婶那人心细,肯定会去证实那些事情的,不可能拿小英的后半生开玩笑。”二蛋挥着手,一脸不相信的样子。

“那也是哦,我们别把人家想得太坏了,或许就是那个男人不会表达自己,所以一直娶不到媳妇。”三蛋也是不相信。

高凡没出声,他皱着眉一言不发,不知在思考着什么。

空气弥漫出烤红薯的香味,诱人至极。林一依说了句:“好啦,不说了,红薯烤熟了,吃红薯咯。”

她拿起钳子把红薯夹出来,土豆还没烤好,估计还要等会。

这红薯烤得乌漆嘛黑的,一点也没影响它的味道,香喷喷的。

看二蛋和三蛋就知道了,一出炉也不怕烫的。等了两分钟不到就开吃,他们嘶哈嘶哈地着吃完了一个。

林一依和高甜甜还在等它凉了,差不多的时候,俩人才吃。

她把红薯轻轻一掰开,诱人的香气扑鼻而来,露出了金黄的肉质,入口即化,甜而不腻。

好吃到摇头,高甜甜开心说道:“好好吃啊,我最喜欢吃烤红薯了,太美味了,我能吃十个。”

这话倒是真的,吃完一个,林一依还想吃一个。可惜,没有了,只好等下一个土豆了。

过了十几分钟,土豆熟了。

林一依很期待,她不停地搓着手手,满眼放光。

等了很久,它还是热乎乎的,林一依把它拿在手上,不停地左右扔,掌心烫烫的。

当她吃到土豆时,感觉没啥味,蘸辣椒估计会更好吃。吃饱后大家们就没啥事干了,坐着干聊天。

待到中午时,林一依就回知青院了,午休的时间又到了。

寒冬里的村庄雪景,每一处都散发着纯净与安详的美感。

她回到知青院,空无一人,估计都躲在自己的房里不愿出门,太冷了。

林一依直接回了屋锁门,进到空间里。一进去她就要脱衣服,穿太厚都不舒服,行动也不方便。

胖虎和发发在田里奔跑,见她进来朝她飞奔而来。

她打算杀一只空间的羊来吃吃,冬天了,喝碗热乎乎的羊肉汤,甚是美味。

林一依带着他们前往家禽场,这里的动物她很少碰,基本都是吃野生的,所以数量只多不少。

她来到关着羊群的地方,里面已经有三十多只了。她挑了一只大的,用意念把它抓出来。空手抓羊,她可不敢。

悬在空间的羊害怕地“咩咩咩”叫,四肢不断扑腾着,眼神里充满了恐惧。

胖虎欢乐地“嗷嗷嗷”叫,在羊的后面奔跑狂欢。

林一依带着它来到院子的水龙头处,用意念杀了羊,小羊叫了会就没声了。

她装了一大盆的热水,用意念帮羊脱毛,洗干净后把它切开,里面的内脏什么的挖出来洗干净。

又把它切成一块一块的,四肢没砍,留着未来烤羊腿。其他的都用盆子装好放到仓库里。

处理一只羊用了一个小时左右,林一依拿了一些羊排位置的出来煲羊肉汤。

她上网查了下,要把羊肉放到清水里泡两个小时,去除羊肉的膻味,那看来现在是喝不上的,只有等晚上吃了。

林一依只能简单地做餐家常小菜吃吃,填饱肚子。每次一吃完,她就要去噗噗。

她来到果园摘了几个水蜜桃,回到院子里,边看电视边追剧。

时间过得很快,羊肉也泡够了两个小时。

林一依激动的拿它炖汤,冷水下锅,加高度白酒去腥,水开后撇去浮沫,捞出来一定要用温水清洗。千万不要用冷水,不然羊肉遇冷水会又老又柴。

洗干净的羊肉倒入砂锅中,炖羊肉一不放八角,汤容易发黑,二不放花椒,不然肉质会发硬。

一放白芷,白芷有去腥腥增香的作用,二放山楂片更容易炖烂,不需要放太多,一丢丢即可,三放最常见的葱姜能很好的去除膻味。

有条件的一次性加满热水,盖盖炖50分钟,再加入白萝卜继续炖8分钟。调味只要加点胡椒粉,撒上香菜和枸杞即可。

羊肉这样炖汤鲜味浓,冬天来上一锅,让自己暖心又暖胃。

林一依和胖虎发发站在锅面前,闻着从里面散发出的香味,口水已经流了一地。

她把胖虎张大的嘴巴合起来,那大嘴一张,流得哈喇子太恶心了,影响她的胃口。

她看了眼时间,见它还没到点,她急得原地跺脚,“蹬蹬蹬蹬蹬蹬.........”

胖虎“嗷嗷嗷”地狂叫,它口水都要止不住了,再不开饭,它就要变成口水虎了。

林一依盯着时间,还有一分钟,她倒计时,“十九八七六五四三二一,开锅,哈哈哈.....”

终于能吃了,我的老天爷,太香了,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!!!!

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