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第49章 美好之事不可辜负

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油盐酱……没有醋,他不喜欢吃那玩意儿。

这些之外,还有孜然粉,辣椒粉,排骨酱,最重要的一样是独家秘制的蒜蓉辣椒酱!

严初九先在鳗鱼肉上撒了些盐,然后再刷一层带甜味的排骨酱。

其实更好的做法是在烤之前,先将鳗鱼肉用生抽、料酒、白糖、姜汁、鸡精、胡椒粉等等腌制一两个小时,然后再烤,这样会更入味。

不过出门在外,又荒海野岛,也没办法穷讲究,有顿吃的就很不错了。

一条比较小的鳗鱼烤好后,严初九就拿了起来,确认熟透了才递给李美琪。

李美琪欣喜的接过,樱红的小嘴吹了吹,吹散烫热后,这就细细品尝起来。

“嗯~~好好吃哦!”

“鳗鱼肉被烤熟后,有炭火香气!”

“鱼皮Q弹Q弹的,吃起来有些许的胶质感!”

“肉质外酥里嫩,厚实紧致,鲜美又多汁,层次感很丰富!”

“肉里面有一些油脂,但不会腻,它的新鲜度已经完全将油腻掩盖过去了。”

“……”

严初九的脸上忍不住露出了丝丝笑意,很喜欢听她点评食物,更喜欢她吃得津津有味,满足又陶醉的可爱模样。

不知道以后有机会给她吃别的东西,会不会也这样细细点评呢?

好期待啊!

“咕嘟咕嘟”的细响,将严初九从小视频的画面中拉回现实。

雀嘴藤壶已经烤熟了,可是还没加佐料呢!

他拿起带来的秘制蒜蓉辣椒酱,用里面的小汤匙一勺一勺的填放到雀嘴藤壶的火山口里面。

每一个都填满后,又烤了一阵,让蒜蓉辣椒酱充分融入到藤壶的肉质里面。

之后就拿出一个,并将一条削好的小竹签一起递给李美琪。

“来,吃这个!”

李美琪已经闻到了辣椒酱与藤壶肉混合而成的独特香味,相当的诱人,馋虫已经被勾引了起来。

只是看着那丑陋的外形,她又有些犹豫,“它好丑哎,真的能吃吗?”

“试试啊!之前我跟你说了,有些东西看起来很丑,其实很好吃的,你只要尝过一次,那就永远忘不了,吃了还要吃。不给你吃,你都会想。”

李美琪微微点头,“有道理,例如某个男人看起来又丑又拽,其实很温柔很体贴。”

严初九觉得她说的某个男人,绝不可能是自己!

你说我拽我承认,可我哪里丑了?

小姨都说我五官很端正的好吧!

比如那个什么王家公子,哪里帅了,长得还不如我好吧!

有钱就帅……行,当我没说。

严初九一般不会有内心戏,可一旦有就会很丰富。

李美琪此时却已经忍不住诱惑,壮着胆子用竹签将藤壶肉挑了出来。

看着那挂着汁水,十分润泽的海鲜,犹豫了又犹豫,终于张开嘴,伸出舌头轻轻触碰一下,发现它看起来丑,其实并没有怪味,这才缓缓一口含了进去。

细细咀嚼品尝过后,美眸就亮了起来。

鲜嫩的藤壶肉在舌尖上轻轻滑过,犹如丝绸般柔软。

浓郁的汤汁,每一滴都充满了海鲜的精华。

“嗯,好吃呢!”

“藤壶的肉很鲜很甜!”

“有点像是吃蟹腿的感觉,可它更饱满,也更鲜嫩多汁!”

“肉的质地嫩中带韧,口感清香爽滑!”

“融入蒜蓉辣椒酱后,没有被抢味,反倒更添丰富滋味!”

“酱香的辣味与藤壶肉的甘甜交织在一起,就像在嘴里表演一场浪漫双人舞蹈!”

“你果然没骗我,这东西看起来丑,可是真的很好吃,鲜味儿太顶了!”

吃货果然是吃货,有吃的也堵不住嘴。

听着她滔滔的赞不绝口,严初九也忍不住开动了,一尝之下果然感觉美味,但除了“卧槽,好吃”之外,实在也说不出其它。

“向凹凸,你这个辣椒酱是怎么做的,实在太香了,配这个藤壶一起,简直就是完美组合,将它的鲜味完全激发出来,我都快要把舌头都吃下去了!”

“我也不是很清楚,这是我小姨用她的独门秘方做的,她时不时会做上一些拿到摊位上卖,不少人都很喜欢,专门跟她预定呢!”

严初九说的是事实,苏月清自己做的蒜蓉辣椒酱味道一绝,可以下饭,拌面,做菜,确实很畅销。

不过东湾村就那么些人,购买力也有限,所以她做得再好吃,也只是摊子上的点缀,挣钱得靠那些干货。

“那回头我跟她定一些!”

严初九没当回事,以为她只是要三五瓶,想着家里还有一些,等会儿回去给她拿点就是了。

只是他万万没想到的是,一扇财富之门已经悄然开了缝隙……

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