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大鹅用铁锅炖

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第九十六章 沈修齐壮大威远镖局

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这时烤羊腿也烤好端上来了。

不愧是边城做羊腿最好的酒楼。

端上来的羊腿,架在一个镂空铜架子上,架子下边放了些碳火,让客人可以一直吃到热乎的羊腿肉。

羊腿用店里秘制的调料腌制过,有股淡淡的辣椒和孜然混合的香气,外皮刚烤好,还在滋滋冒油,让人看着就食欲大开。

另外还有一只烤鸡,一块烤羊脖子,还有素菜若干。

安安出去时,汐娘还点了米酒。

人到齐,张青用大刀给羊腿上的肉都分成小块,放在一边的盘子里,方便大家取用,如果肉凉了,直接放回铜架子上加热就行。

安安最喜欢羊脖子上的肉,贴骨肉,总是更香。

张青直接把一整段羊脖子肉都切给了安安。

一口酒,一口肉,一天奔波的疲惫都消失了,只剩下一家人聚在一起的幸福温馨。

吃完饭,先送安安一家回小院,张青和方家两兄弟则回炸鸡店里住。

有了李九在,方家兄弟完全不担心张小姐的安全了,他们兄弟两加一块,也没有李九厉害。

第二天一早,大家早早的起床出门采购,早饭直接就在外边的烧麦小店吃。

这里的烧麦都是纯羊肉或是牛肉馅的,安安每样肉各点半斤,完全不用担心烧麦太少不够吃,这里的烧麦,是按烧麦皮重量计算的。

不多时,新鲜出炉的两种口味的烧麦就上桌了。

烧麦皮薄,馅大,外皮被手巧的师傅捏成麦穗状,很是好看。

虽是肉馅,不过并不是纯肉,还加了大葱解腻。

吃的时候,用一个小碟子,倒上醋,喜欢吃辣的再加些辣椒油,夹起肉馅烧麦一蘸,酸酸辣辣,唇齿留香,香而不腻。

吃完烧麦再喝上一碗热腾腾的羊肉汤,全身每个毛孔都通透了。

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