六零军婚之后妈青莲

清溪长

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第112章 大年三十

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刘小力想到这个,呵呵的笑了起来:“魏哥,你说咱们这七个人,谁会包饺子啊?”

魏江河一想也是,他们现在做饭的水准,仅仅是能够把饭做熟了能吃而已,至于味道,还没有考虑到,现在竟然让他们自己包饺子,魏江河觉得,他们要真的动手,估计也是祸害那些好东西。

朱宁走了没多久,竟然带着青莲还有村里的妇女主任王秋霜来了,她们可不是空着手过来的,王秋霜端着一个搪瓷盆子,青莲则是一手提着一块看起来就很厚重的案板,另外一只手则是端着一个小盆,至于朱宁,也没有空着手,两只手捧着一个中号的瓷盆。

冯自华跟邱洋已经从自己的房间里迎出去,刘小力跟魏江河说:“魏哥,走吧,咱们也去迎接一下,我看这架势,这是来帮咱们包饺子呢。”

魏江河现在很想跟青莲聊一聊,他心里已经憋了很多的话,他有一种感觉,如果再不把这些话找个人说出来,他会憋疯了自己。

王秋霜来了之后,就把一帮子知青给喊到冯自华他们的房间里,这几天是一年当中最冷的时候,房间里面的炕都烧着。

冯自华是个很勤快的人,邱洋也不是邋遢的,他们的房间整理的干净整洁,推门进去没有什么异味。

王秋霜笑着说:“不错不错,打扫的挺干净,比队里有些男青年强的太多了。”

青莲已经把炕桌搬到地上,案板放上之后,说:“你们谁过来剁肉馅?”

刘小力赶紧举手报名,青莲把带过来的刀交到他手里:“你把肉先切成小块,然后跟葱姜剁在一起,我带过来一些五香面,你一边剁,一边往里面加。”

刘小力一个劲的点头表示明白了,青莲又把知青点的菜板拿过来,问道:“你们谁来剁白菜?”

邱洋自告奋勇,青莲把两颗白菜刷刷刷的切成细条之后,撒上一些盐,就让邱洋开始剁白菜。

王秋霜已经在和面了,一边和面一边给围在一边的知青们讲解,“和面其实不难,一边搅一边往里面少量的加水,等到面成了这样,再这样揉起来。”

陈红梅赶紧说:“王主任,我知道怎么揉面,我先来揉一下好不好?”

王秋霜就把地方让出来,站在炕前看着陈红梅揉面。

青莲在这样的场合历来是不说话的,王秋霜呢,是个能说会道的,就说:“我们呢,是受大队领导们的委托,过来带着你们包饺子,让你们能够在远离家乡的地方吃上一顿过年的饺子。”

有知青的眼圈就红了,王秋霜笑着说:“这些话本来不想说的,一说就有人会想家想的哭鼻子,可是不说又不行,你们这些天的努力呀,我们都看在眼里,你们都是好样的,过了年继续努力,咱们大队的知青点一定会成为全县最优秀的知青点。”

杨树大队的知青点稳定性最好,知青们按时的跟着大队的队员上工,没有一个知青因为这样那样的问题去公社或者是县里反映问题,年底下评选先进的时候,杨树大队的知青点被评选为东方红公社唯一的优秀知青组织。

已经有别的大队来杨树大队参观考察,听说有的大队已经定好了物资,准备开了春就在村里盖知青点,让他们大队的知青像杨树大队的知青一样,自治跟大队管理相结合,争取让知青们早日的适应农村的生活,早日完成扎根农村建设农村的任务。

杨树大队的七名知青,因为得了一个先进的名号,公社给发了三十块钱的奖金,还每个知青给发了一个搪瓷茶缸,一块白色的毛巾,当然了,还得了一张奖状,不过奖状被贴在了大队部的办公室墙上。

冯自华放下手里的刀,站起来说:“王主任,谢谢你的鼓励,我们明年一定再接再厉,做的比今年更好。”

面和好之后,那边肉跟白菜叶剁好了,王秋霜对知青们说:“请你们的青莲姐姐帮着调一下馅,她调的饺子馅味道可是非常好的。”

青莲也不推辞,利用知青点现有的调味料,调了很大一盆的饺子馅,然后就把炕桌放到炕席上,案板则是放到炕桌上,众人就围着开始学着包饺子。

青莲擀饺子皮,王秋霜就教着包饺子。

众人只看到青莲手底下一阵残影,然后就甩出来一张四周薄,中间稍微厚一些的饺子皮,本来想着要跟这学的刘小力哀嚎一声:“青莲姐姐,好姐姐,你动作慢一些呀,弟弟我眼睛都看的抽筋了,怎么都看不清楚你是怎么把饺子皮给擀出来的。”

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