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第94章 过小年

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感觉刚刚过了腊八,一下子就到了小年

这天杨青青一家都睡到自然醒

等都起床吃了一顿昨天晚上的剩饭,才想起来今天是腊月二十三,过小年了

在北方过小年可是必须的吃一顿饺子的,不过现在很多人家条件都不允许,只能意思一下

很多人家就不是纯白面的饺子,也只能一人吃两个,多的没有,孩子们甚至只有一个

杨青青家没有这个烦恼,大冬天的有没有人串门,吃饺子也没啥味

但是有一个问题,她之前没注意时间,现在家里没有肉了,没法做肉馅饺子了

她觉得没法做肉馅的,干脆就直接来一顿纯白面的饺子吧

杨青青这段时间为了更好融入生活,就没做过纯白面的饺子馒头,纯大米的米饭

每每都是好几种粗粮掺着一起,味道是真的不咋地

但是和村里其他人家比那可好多了,现在村里很多人家,一天就吃一顿正经饭。还很多都是红薯土豆啥的

所以文静他们几个也都没啥意见,都很听话的杨青青做啥他们吃啥。

平常的小零食也吃夏天那时候少了不少,主要是杨青青去县城不方便了,没法大手大脚了

所以她就想趁这个机会好好改善一下家里的伙食

说着就去地窖里拿了一颗大白菜,又泡了一大把木耳

她为了味道更好一点,还拿了一瓶香油出来,放到橱柜的小角落里

又把之前她在炉子边用一个陶盆种的大葱新生的绿芽,掐了不少

本来打算把之前发的蒜苗给包了饺子,后来想了想还是没舍得,还是留着大年三十在用吧

现在这个时候,能吃一把新鲜的蔬菜可不容易,杨青青就发挥她的种地天赋,有结合后世很多人阳台种菜的经验

给屋子里种了一点蒜苗,大葱。本来她还种了韭菜,但是屋里还是有些冷,韭菜没死但也没长大

她还跟赵小花学了发豆芽,所以家里绿豆芽,黄豆芽,黑豆芽都不缺。能发的她都发了不少

之前那次发的太多了,她还趁着去值班的时候,给同事带了一些,又让二嫂给她同事带了一些,给了赵小花一些,才终于在豆芽坏之前吃完

这次她吸取上次的经验,一种就发了一点,但是也够他们一家,连带着二哥一家,吃几顿了

所以小年夜,她准备包白菜木耳萝卜馅的饺子,在炒个豆芽,炖锅土豆鱼块贴点玉米面饼子,这样明天早上的饭都有了

杨青青先和了一大盆面,又把馅调好一顿折腾,都已经下午三点多了,也到了平常要做晚饭的时间了

杨青青让文静去二哥家,看看二嫂玛丽玥在没在家,还有文丹几个

等她回来好包饺子

“姑姑,二婶没在家,就文丹几个在家。我就把他们叫过来了。文丹说她妈,今天下午四点下班,他们就没去姥姥家”

“行,那咱们晚上包饺子,你们来帮忙吧。一会儿,等你们二叔他们回来,咱们正好开饭”

“姑姑,咱们今天吃饺子吗?我姥姥昨天也说吃饺子呢!还说晚上给我们送一碗过来呢”

“对呀!咱们也吃饺子,一会儿我们包一些,先煮一点,你和姐姐去给姥姥家送过去好吗?”

杨青青想着以赵小花的性格,虽说是一碗,肯定超不过一人两个,还得是混合面的,自己肯定也舍不得多吃一个

所以她也不想让辛苦了一辈子的老人,过的太辛苦,就在能接济的地方接济一下

这样既可以帮助老人,还能让她自己二哥家更和睦,她何乐而不为呢

不一会儿,在文静几个孩子的帮助下,他们就包了不少,杨青青就先下锅了一箅子,正好给赵小花他们送过去一些,还能让文静文轩几个垫吧一下

要不几个孩子馋的哈喇子都流下来了,尤其是文远和文丹这两个小吃货

等文静回来,碗也没有空着,而是带回了赵小花答应给文丹他们的饺子

杨青青看着样子不太好的,但是也没嫌弃,而是抓了一个放嘴里尝了一个

味道不错,酸菜馅儿的,虽然有些卡嗓子,但是真心挺好吃的。

要是让赵小花用杨青青的食材做,肯定能比她自己做的好吃一倍

杨青青真的佩服这些老人,能用不多的材料,尽可能的做的饭花样又多又好吃

杨青青他们一共包了有一百五十多个饺子,等杨清河回来,看到这桌子饭,差点以为他妹不过了

“青青,你这是把面都用了?那你过年吃啥?不吃饺子了?你还等过大年再吃啊?”

杨清河还想继续说,不过被马丽玥给拉住了

“没事,等过大年的时候,我们单位还会发面粉,数量不多,但是也够咱们吃一顿的了。别听你二哥叨叨

青青,这不也是为了咱们吗?咋滴?你不吃了?留着过年吃去吧?正好我们都吃一碗”

杨青青看着二嫂向着自己还挺开心的,就是心里知道二哥只是单纯心疼白面,杨青青还是挺不得劲的

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