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第217章 最低线完成任务

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“你还不动手?”

王胖子见洛小音成功了,一巴掌拍在武小若头上。

一个能成,总不能另一个不成吧?

武小若无语的也开了锅,他的刀工比洛小音更快,毕竟,他练枪的。

翡翠云蔬这道菜是切片,但他全都切成了丝。但,那些丝并没散开,整体看着还是片,这就让人诧异了。

这样的就不适宜大火翻炒,他直接旋锅,以颠锅的方式翻动。

火自然也只用了中小火。

各种调料下去,难得的跟之前做的不一样了。

第二锅,也是同样的方式,但他加醋的时候多倒了一点。

众人抽了抽嘴角,不知道他为什么要把好好的菜弄酸。

然而,在起锅的时候,他们竟然又觉得那酸味儿很开胃,惹得他们都饿了!

有这个想法,那些人瞬间愣住。

他竟然也一次成功了!

所以,他们之前干什么去了?

还是说,之前是在糊弄他们玩?

但,就算糊弄,谁能连做十道一样的菜?

属性味道都一样!

王胖子有点意外的看了看他,这一刻,他对自己的教学产生了怀疑。

一个歪了不算事,两个都歪那就是大问题了!

现在,两个又都掰了回来,这其中没点关系,打死他都不信!

他又看向了洛小音,见她开始选用同种食材做五种不同做法的同属性食物,很期待她会选什么。

然后,他就看到她拿了一块豆腐出来。

切掉老皮,刷刷刷就切成了丝,放入沸水中一煮,就在水中绽放成一朵洁白的千丝花朵,丝毫看不出它只是一块普通豆腐。

“小姑娘倒是会投机取巧。”有人认出了这是‘文思豆腐’的制作方法,但她没加别的,就单纯一朵豆腐丝花,也不能说她抄袭菜品。

“那也得有那个刀工才行吧?”也有人说了句公道话。

文思豆腐考的就是刀工,不然豆腐丝切断了,一下锅就成不了花。

对刀工要求可谓是相当的严格。

洛小音才不管他们,见第四个任务完成,继续拿豆腐,开始做第三个任务。

煎炸烤炖蒸,豆腐都是不错的美味。

煎豆腐,炸豆腐,烤豆腐,炖豆腐,蒸豆腐,按照做法,属性无论如何都会有点偏差。

洛小音想了想,煎豆腐切成片,炸豆腐切成块,烤豆腐切成稍厚的片,炖豆腐直接掰烂,蒸豆腐也差不多,然后炖蒸的上锅,她开始煎豆腐。

听着油滋滋的声音,她闻着豆腐的清香,慢条斯理的煎着。

火直接开到最小。

豆腐表面金黄后,她直接出锅。

这煎豆腐就做完了。

炸豆腐块,就是一锅油烧热,然后小火炸至金黄捞出。

烤豆腐就更随意了,架在炭火上就直接烤,油都没刷一滴。

这一番操作,会厨艺的和不会厨艺的都懵逼了。

好像,她做了菜,但是,她好像又没做。

最后的清水炖豆腐和清蒸豆腐出锅,所有人都沉默了。

五道不同方法做出来的豆腐,属性确实都一样了,但,怎么就那么不对劲儿呢?

洛小音看到任务完成的提示,尴尬的看向王胖子,便看到他一脸不可置信,却又十分茫然的模样。

“哈哈哈,原来还能这么做啊!”武小若本来还在思考自己要怎么做,看到他这一番操作,直接拿了五个蛋,开始摆弄起来。

一个直接煎,一个打成蛋液用漏勺漏到油锅炸,一个直接放火上烤,一个丢水里煮,最后一个做了碗蒸蛋。

他的火候掌握的比洛小音好,所以每个蛋都是刚刚好熟,不会老,也不会嫩。

五种蛋,五种做法,属性一样。

“这火候控制的……”有人看到那油炸的蛋液都鲜嫩无比,震惊了。

一般煎炸可都会焦硬!

至于烤蛋和水煮蛋,这两没什么好说的,有蛋壳保护,计算好时间就行。当然,烤蛋还得保证受热均匀。

蒸蛋也是火候和时间的掌控,对武小若来说并不难。

两人这最简单的方式完成任务,让旁观的所有人都觉得心里堵堵的。

至于最后一个让食材完全变样,他直接拿了一个萝卜,开始展现刀工,没过一会儿,一朵白牡丹就出现在他手里。

“果然还得是年轻人的脑子好使!”一些绞尽脑汁的厨师感慨了一句。

无论是文思豆腐还是萝卜雕花,他们不知道吗?

可没人敢挑战,也没人想到。

他们的注意点都在如何把食材做成看不出的食物上。

文思豆腐还能吃,萝卜雕花有人会吃吗?

可现在,偏偏被任务承认了!

国外的厨师们还没什么感觉,华国的厨师们就很汗颜了。

老祖宗传下来的技艺,他们是一个没想起来啊!

“还能这样?”王胖子也很震惊,只觉得自己的厨师之路打开了新世界大门。

洛小音和武小若看到自己完成任务,悄悄松了口气。

感谢华国几千年美食厨艺传承!

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