大唐长安城，可谓盛大、繁荣、昌盛的代名词。
全城方正，南北11条街，东西14条街，纵横交错，以宽敞、笔直的朱雀大街为中轴线，分成108坊。
东西各设一市，是唐人的超级大集市，汇集了唐本土各行业出产及世界物品，应有尽有。
后世流传的“买东西”之说便源于此。
李千安与孙二娘推着独轮车到时，太阳当顶，鼓声响过，西市开张。
虽是饥荒年，但市场里依然是人声鼎沸，车水马龙，吆喝叫卖声此起彼伏。
李千安东张西望，像极了一个初到景点打卡的游客。
亲眼见到传说中的超级市场，不震撼那是假的。
据孙二娘说，市场大得很，做生意的至少有二百多个行当。
如米麦行，布帛行，木材行；酒肆，马肆，丧葬肆，饼肆；金店，铁铺，饭铺，药铺，陶器铺……，林林总总，行肆栉比。
到处可见着奇装异服的胡人，牵着马，赶着骆驼，甚至骑着大象，携胡女招摇过市。
“千安，你之前都不怎么愿意出门，今儿卖了豆腐，姐带你去胡姬酒肆，吃顿好的。”
“好。”
跟李千安所想相同。
吃遍天下美食而不愁胖，可是前世他的理想。
正是：万般辛苦只为钱，有钱先弄吃和穿。饱暖方能思淫欲，荣华富贵命由天。
两人干脆就在这胡人店铺多的街口，找了个靠煎饼摊的小角落，给摊主知会一声，支上独轮车，挂出价格小牌子，卖起了豆腐。
“瞧一瞧，看一看啦，走过路过千万不要错过。”
“世上第一块白豆腐，吃到就是神仙享受。”
“白白嫩嫩，光光滑滑，香香甜甜。开业优惠，十文钱一块啦。”
“男人吃了腰有劲，女人吃了胸鼓鼓。”
这当然都是李千安编出来的词，孙二娘不好意思地小声喊了几句，逐渐放开了嗓子高喊。
做生意赚钱嘛，没那么多可害羞的，脸皮薄整不成。
渐渐的，人们被吆喝声所吸引，三三两两渐渐围了过来。
看热闹，看稀奇，古往今来如此。
这从未见过的豆腐，又是个姿色不错的女子吆喝买卖，很快吸引住了众人。
“哇，这就是豆腐啊，从没有见过，果然白白嫩嫩的。”
“看上去不错，不知道吃起来啥口味。”
“真的男人吃了有劲吗？我家那口子老是动几下就喊腰不好，这豆腐比药好使？”
“娘们儿吃了就能鼓鼓的？隔壁张家娘子太瘦了，不知道吃了有用没，想帮忙买给她。”
人们议论纷纷，但就是无人开口买。
李千安早料到此种情况。
“各位老少爷们哥姐兄妹，我给大家演示一下豆腐吃法，你们就知道美味了。”
他跟煎饼摊老板说三文钱借用一下煎饼炉子，老板果断同意。
三文钱可以买两个烧饼了，何乐而不为。
“各位，看好啦。”
他拿起一块豆腐，小刀切成片，铺在炉子上油煎。
“嗞嗞”“嗞嗞”
豆腐开始变得金黄，香味飘了出来。
翻个面，两面都煎得金黄。
“香，太香了。”
豆腐散发出的香味四下飘散，引得周围之人吞口水声不断。
“撒上盐、胡椒、花椒粉，会更好吃。”
煎饼摊老板不吝啬地拿出佐料。
可惜胡椒粉贵如金，一般不会有，盐也只是粗盐，味道差欠了些。
“这第一块，给你吃。”
煎饼摊老板顾不得烫，一口吃进嘴里。
“啊，太好吃了，又香又脆，又香又嫩。”
没嚼几下，一块豆腐下肚。
有了第一个吃豆腐的人，其他人纷纷开口想要尝下。
李千安选了一个女人，一个小孩，一个老头，一个老奶，一人一块。
都不约而同地说好吃！
尤其那缺牙的老奶奶，都哭了，她的牙齿都要掉光了，平日里喝稀饭喝得她都要吐了。
这豆腐滑嫩无比，她没牙都能嚼得软烂，吃出香味来。
“豆腐娘子，给我来三块，我要带回家吃。这是三十文钱。”
她利索地掏出铜钱来，买走三块豆腐。
“老婆婆，豆腐除了煎来吃，炖汤蒸煮都可以呢。”
李千安不忘大声告诉她吃法。
等后面还是连豆腐脑一起卖吧，方便牙齿不好的群体，他心想。
这下围观的人彻底炸开了锅。
“豆腐娘子，给我来一块，十文钱。”
“小郎君，给我来二块，二十文，你收好。”
“我要五块，五十文钱。嘿嘿，咱不缺钱，这等好东西，便宜。”
大家纷纷解囊，递上铜钱。
就连煎饼摊老板，都主动抢了一块豆腐，刚才太美味了，他还想吃。
“低估了唐人的购买力啊，这定价看来还是低了……”
忙着收钱的李千安眉开眼笑。
钱袋子都要装满啦。
且说此时，一个华服少年带着个丫头，正要步入胡人一条街闲逛。
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