原本可怜巴巴等候着捡漏的粉丝们一听，立刻弹射到灶台前。
“我来一罐，万老板我没号。”
“我也没号，我买一罐。”
“还有我，我们这个几个都是吃不到的人。”
不少粉丝领了靠后的号码牌没有选择留在原地等。
有的选择去周围转一圈，有的选择开车去买点水，找个卫生间方便一下。
去掉这些人，剩下的就是没领到号码牌准备在原地等捡漏的十几人。
她连忙补充：“辣椒粉就卖给今天没吃到的粉丝吧。”
原本这些就是为没吃到的粉丝准备的。
之前卖钵钵鸡赠送是因为单价高，送一瓶二十几块的辣椒油完全是为了赚人气同时让当时的顾客买多一点。
今天的水煮牛肉利润不高，辣椒面还是按照之前卖给那两位老年人的价格售卖的。
“万老板你人真的是太好了，我这半个多小时总算没白等。”
“刚才就听见他们吃水煮牛肉的说这个辣椒香，早就好奇有多香了。”
而最开始问辣椒面能单卖的那位粉丝已经在心里给了自己两耳巴子了。
你问就问吧，你倒是小声点问啊，这下好了，卖给别人了！
他心里正后悔呢，在灶台前注意到他失落的万亿立刻问他：“你喜欢吃的话，我可以给你的碗里来半勺辣椒要吗？”
要要要，怎么会不要。
他将餐快速伸出去，笑着道谢：“一勺可以不？”
话刚落地，他便感觉到周围的投来了不少人的目光。
能咋办，他就是感觉半勺不够吃啊，他又不怕辣。
万亿给他碗里舀了一勺，然后继续制作水煮牛肉。
“这个辣椒是真香，比外面卖的很多蘸水都好吃。”
水煮牛肉里的辣椒在经过热油激发后，因为带着汤汁是一种味道。
但此时碗中干炸后再切碎的辣椒味道又不一样。
里面带着些许干花椒，一混合就是干香麻辣的感觉。
捞出一片牛肉，直接干蘸一点刀口辣椒送进嘴里，这种干香麻辣的味道很快席卷舌尖。
滑嫩的牛肉裹挟着焦脆的刀口辣椒，就这么在咀嚼中渐渐融合。
对于爱吃辣又不怕辣的顾客来说，就这一口还有什么不满足。
从水煮牛肉里再捞点土豆片，豆芽轻轻点上刀口辣椒送进嘴里，这一口除了有干香味道，还有蔬菜的脆嫩和清新。
一直泡在汤汁里的配菜早已经有了底味，蘸上刀口辣椒吃进嘴里味道十分丰富。
“万老板，我也来一点点辣椒试试水呗。”
其他人见他这种干蘸的吃法，也很好奇。
“我也来一点点，尝点儿。”
“我也来一点儿....”
几位好奇心重的粉丝，见别人有了，自己也要有都跟着凑进灶台前要辣椒面吃。
万亿原本在灶台前忙着，一抬头看着七八个碗都快伸到她脸上了，赶紧给每一份餐盒里一人来一点。
她的一点儿，还就真的只是用勺子抖两下。
“觉得辣就喝水啊，别硬撑。”自己做的辣椒辣度她还是清楚的。
浇在汤汁里，和干吃还是有很大区别。
“万老板还是小瞧我们广夕吃辣了，我们吃的酸嘢辣椒都比这个辣。”
“放心放心，我们不会为了面子死撑的。”
万亿点点头，但还是注意着几人的反应。
等如愿尝试刀口辣椒的拌米饭的粉丝，脸上瞬间带着惊喜。
“我的妈耶，我都不敢相信就这么拌米饭也行？这里面应该有辣椒、花椒、孜然、芝麻吧？放在汤里感觉还没这么明显，干吃味道好浓郁。”
万亿还是有些惊讶自己的顾客里，还有味觉如此厉害的人。
当时在改良刀口辣椒的时候，她便想到用一些增香的大料和少许的糖来中和辣椒的口感，但她极为注重比例，并没有放很多，以免丢失水煮牛肉原本的味道。
“你这舌头有点本事，我光觉得香，好吃就是不知道为什么这么好吃。”
被夸的那位笑着摆摆手说道：“不过这个辣椒为什么辣度这么低，却这么香我就吃不出来，应该是万老板的秘方。”
“怪不得，我就说我怎么突然变得能吃辣了。”
“我还奇怪刚才吃到那片牛肉上明明有蘸了辣椒，怎么没有之前那么辣的感觉。”
几人吃完这一口辣椒拌白米饭后，双眼又开始盯着万亿灶台前里的辣椒。
“嘿嘿嘿....万老板....”
水煮牛肉热气腾腾，也比不上现场人气的沸腾。
一份水煮牛肉的分量中等，现场大多是三两人结伴前来，同吃一份有荤有素，吃的那是十分畅快。
加上广夕的中午天气暖和，一份滚烫的水煮牛肉刚吃一半，额头已经开始出汗。
这种感觉令人感觉十分放松。
前面决定打包走的顾客们，等到包小白将餐盒盖上，盖子一周再封上保鲜膜防止溢出，就装入袋子里递给顾客们。
经过包小白的通知，不少志愿者以及现场的工作人员都已知晓，官方人员快速做出反应，入口及时张贴了告知防止新的粉丝跑空。
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