江清都说到这个份上，再纠结下去就是矫情了。
“你们不用担心钱银的事。我作为一个天使投资人，肯定会让你们安枕无忧地创业。”
“阿叔……”
“行了，都说我知道你们的忠诚了。接下来，你们作为经营者，要操心的事，多了去了，还是好好想想，要怎么做好，才不会让我亏钱吧！”
说完，江清便给他们夫夫俩讲解屠宰场和腊味店的管理流程和注意事项。
夫夫俩听了一肚子墨水，虽然还是有种头重脚轻的不真实感，但好歹是接受了将要离开洪隆祥，外出创业的事实。
夫夫俩临走时，江清交给杜忠清两样东西。
“这是一份制冰的法子。你要开屠宰场，就要搞好仓储冷藏和运输，这些，都离不得冰。你按上面的法子集齐材料，然后安排人尝试制作吧！注意，保密。”
还未等杜忠清反应过来，江清又说道:
“这几份，是你那三个弟妹的卖身契，都在这里了。”
杜忠清震惊，他真是想不到，江清居然就这么轻描淡写地，取消了他那三个弟妹的奴籍！
“阿叔……”杜忠清举起三根手指，徐徐说道:“我杜忠清再次发誓，我们兄妹四人，永远忠诚信奉于您。若有违背，将不得好死！”
“嗯。诚清，我还有要用到他的地方。信清也是。至于奉清，她厨艺不错，我在镇上盘了一家店，准备供她折腾。”
杜忠清和杜五再次震惊。他们都有一种不好的预感。
“阿叔，你为何……为何像是在交待着什么？”
“嗯，不错，我要走了，要去往京城，找我家相公。”
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