虽然只是中型客栈，所需的雇员并不多。
但龙门客栈内里里外外的所有员工，加上客栈的老板，也不过一掌之数，确实令人震惊。
更准确地来说，整个龙门客栈只有三人。
一个老板，一个跑堂，一个厨师。
一只金发麒麟，一只白发的埃拉菲亚（鹿），一只黑发的佩洛（狗）。
一个面目沧桑的老者，一个面目清秀的摸鱼少年，一个即将有谢顶危机的中年男子。
龙门客栈的老板是一只金发麒麟，同时身兼客栈掌柜一职，成天默不作声，一副看起来颇有故事的样子。
他的来历神秘，全名没人知道。
大家只知道他姓麟，在龙门生活了很长一段时间，客栈的员工和食客一般称呼他为麟掌柜。
此刻虽未正午，但是龙门客栈尚且无客，麟掌柜便静静地站于柜台之前。
老麒麟布满褶皱的手指在算盘间拨弄着，时不时发出几道算珠碰撞的清脆响声。
他的面目沧桑，饱经风霜的脸上经过岁月的洗礼，满是褶皱，却似乎又隐藏着锋芒，如同一头沉睡的巨兽。
他的眼帘低垂，一副心不在焉的样子，仿佛看淡了人间光景，但却又时不时地抬头扫了一眼远方，心里不知道在想些什么。
少年模样的跑堂，正习惯性地拿着扫帚，清理着地上根本就不存在的灰尘。
一下又一下，客栈内响起了唰唰唰的声音，却也只有这样的声音。
正在后厨预备的厨师，那只黑发佩洛则是盯着眼前空空的灶台，接连不断地打着哈欠。
明明是一家客栈，却给人一种步入晚年，已经摆烂了的感觉。
与如今龙门那些日新月异，夜间霓虹闪烁的豪华酒吧、知名酒楼和人满为患的食坊比起来。
这家立于龙门，名为“龙门客栈”的地方，反倒有些格格不入了。
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