古穿82年农村小后妈

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第12章 火车站卖包子

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前几天还是池映竹跟杨海出去,让那两直接去,怕是什么也干不成。秋菊就是个窝里横,除去什么也不干。杨海是窝里都不敢横,到时候两个窝囊废肯定被欺负。

池映竹跟杨海来到火车站就杨海就生炉子,这里都用的蜂窝煤,蜂窝煤也是昨天买的,就放在他们这个小屋的后面。出门就能拿到,隔壁都是这样做的,他们也跟着这么做了。

池映竹揉面调馅,开始捏包子。炉子着了杨海就开始加水烧水。水开了小锅就按照池映竹的要求一个煮鸡蛋一个煮小米粥。

包子包好需要再发一会儿,池映竹在大锅上盖着锅盖,然后再上面放着白布,利用锅盖的温度把包子发起来。发好的放到蒸屉里,然后弄满上锅蒸。

包子蒸上,鸡蛋煮的也差不多了,池映竹就教着杨海怎么煮茶叶蛋:“我到时候在家把卤水给做好,你们把鸡蛋煮好了就像这样,把蛋壳敲碎,把卤水倒进去继续煮就行。看车鸡蛋变色了,就把火调小,慢慢煮着就行,这味道大,一直热味道就一直往外散,能吸引客人。不过要注意这锅里的水,少了别忘了加。具体怎么加我到时候教你。”

这个简单,杨海能听明白。

小米粥池映竹又接着说:“小米粥到时候好了就倒在这个桶里把锅洗了,里面接着水,水热了把炉子的火弄小,把这个桶直接放热水锅里,隔水温着。现在天气越来越冷了,大家都喜欢喝热乎的。”

“成!”

就像池映竹说的那样,茶叶蛋的味道大,很快,味道就吸引了来人。一个茶叶蛋2毛钱。一杯粥一毛钱。

一块钱就给一个肉包子一个茶叶蛋再加一杯粥。

看着一直问卖家,池映竹看人家都有些,给杨海说了声让他看着她就出去了。过了会儿她也拿了两个木板,上面用粉笔写着价格就回来了。

没错,这东西就是在废品收购站找来的。

一波人买完,池映竹又得继续,不仅如此,她还要继续发面。为此,也不能用老面发面了,只能改用酵母。

好在味道虽然有些变化,但是还是很好吃就是了。期间杨南带着兄妹两人一起来到火车站。除了帮忙之外,也好奇这里到底弄成什么样了。

看完池映竹就让他们回去了,因为他们没健康证也没有装备。免得人家找事。

一整天下来,池映竹包包子包的够够的。但是晚上回去数钱的时候,出去成本竟然挣了一千多,这直接就让全家人都吓到了。

秋菊一下子干劲十足,不用池映竹洗脑,自己就表示会好好干了。

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