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第277章 开门红

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走到街口,张琴第一时间点燃了那挂鞭炮。

很快,噼里啪啦的响声吸引了很多人出来看热闹。

看到江家摆出来的馄饨摊儿,众人有人好奇,有人惊讶,自然也有人围过来问东问西。

十点钟的时候正是家里的主妇们买完菜回来准备做饭的时候。

能够从这里经过的都是住在附近的人,大家邻里邻居,加上平时家里也不会经常包饺子,包馄饨的。

江母卖得又不贵,加上按照之前江嘉意的建议,开业前三天还送汤料。

只要买了馄饨回去煮熟,放入汤料冲个汤直接就能吃,所以愿意来尝鲜的人还挺多。

不到十一点,之前娘几个在家里包的那几百个就全都卖光了。

好在江母对此早有准备,她出摊的时候就直接带着擀好的皮和调好的馅料。

在她张罗着售卖的时候,张琴一直坐在一边飞快地继续包着,所以在第一波热度下去之后,她们很快就又包出了一大盘。

江嘉意并没有在外面待太久,在第一波购买人群散去之后她就被母亲催促着回了家。

军军和海洋并没有走,他们留在那边和巷子里的小朋友一起玩耍。

回家后江嘉意画了几笔画,十一点左右的时候她放下画笔想着起来把午饭做了。

妈妈那边的情况中午肯定是不可能回来的,她早早把饭做出来还能出去替代她们回来吃一口。

可江嘉意这边米还没刚入锅呢,那边两个小崽儿就跑了回来。

还没进门呢海洋就大声地叫嚷了起来:“妈,妈,我姥姥说让你把冰箱里的馄饨皮还有馅儿送过去!”

“还有调料!姥姥说调料也没了!”军军跟在后面也跟着补充道。

生意这么好的吗?

江嘉意忍不住看了一眼手表,发现现在是十一点二十五,也就是平时大家下班回来吃午饭的时候。

这会儿确实应该是一个购买的小高峰,可之前妈妈可以端出去了一面盆的馄饨馅啊!

江嘉意知道这会儿不是瞎琢磨的时候,她留下海洋在家看火,自己端着肉馅让军军帮忙拿着馄饨皮匆匆忙忙赶了过去。

结果还没走到路口就看到小推车被一群人给包围住了。

好些人甚至把自行车停在了路边,然后在推车前排起了队。

她更加快了脚步。

此时江母还有张琴两个人都在飞快地包着馄饨。

张琴的动作稍微慢一点,江母的手却快得简直能看到残影。

看到江嘉意,江母连一句多余的话都没有,直接说:“快,给叔叔阿姨们装一下,我这会儿有点赶不及。”

江嘉意还有什么可说的呢?

她放下手里的东西就过去接过了收钱卖货的工作。

三个人的速度确实快了很多,至少路口没有真正被堵住。

生饺子生馄饨这种东西,只要有货卖起来是很快的,估计也就不到半个小时,排队的那些人也就散了。

送走最后一个顾客,江母将女儿递过来的钱匣子啪的一下合上,然后对两个人说:“走了,收摊,不干了!”

张琴看了眼还有小半盆的馄饨馅儿,露出了恋恋不舍的表情:“姨,还有点馅儿呢,咱卖完再走吧。”

江母看了她一眼:“皮都没有了还卖什么卖?走走走,回去休息一下,咱下午再来!”

听到下午再来,张琴不吭声了,几个人一起帮忙,很快就将车重新给推了回去。

为了手推车进出方便,林政委贴心地让人专门给用木头在门口的台阶处搭了个抹坡。

可即便如今,那车推进去三个人也费了一番力气。

直到将车终于推到了院子里,大家才松了一口气。

海洋现在比以前更懂事了,就好像被妈妈留在家里看火,他就能不骄不躁地待在厨房里盯着煤炉,好看着米饭不至于糊锅。

而等大家回到家的时候,米饭已经蒸熟了。

江嘉意没有让母亲再进厨房,她用家里现有的菜炒了个菜心,做了个土豆烧肉,然后拌了个黄瓜,烧了个番茄鸡蛋汤,就把中午饭给做好了。

饭后,江嘉意说:“妈,你和张琴去屋里睡会儿吧,这边我来收拾。”

江母没有拒绝,而是说:“行,你收拾吧,我去市场再买点肉。这会儿去应该还能买到,再晚点就没有了。”

而张琴则道:“那我把面和上,早点醒上下午好揉。”

看两个人一副活力满满的模样,江嘉意知道这肯定是劝不动了,也就没有再劝。

这个中午江母和张琴几乎没有休息,到下午四点钟的时候她们差不多又包出了五百个馄饨。

江嘉意因为怀孕自然不能和她们一样熬,但下午的时候也跟着包了一些。

或许是因为中午的酝酿,原本不知道这边有馄饨饺子卖的邻居又有一些特意赶过来的。

所以虽然晚上卖的时间短,但卖的也不少。

中午包出来的五百多个全都卖完了不说,中间张琴还又回来拿了一次馅料。

晚上,江母和张琴在厨房里忙活了半天,收拾出来了明天要用的东西,该做的粗加工做完差不多都要快九点了。

在江母的一再催促下,张琴才离开。

好在巷子离部队大院不远,这边的环境比较安全,才让人不至于担心。

张琴离开后江母直接来了江嘉意的房间。

手里还抱着那个新做的钱匣子。

看到母亲这样江嘉意立刻就笑了。

“怎么,这是要跟我一起数钱啊?”

江母也跟着笑。

她把匣子放在了江嘉意的桌子上,然后一把抽掉下面的盖子,说:“第一天,咱一起数数,也算是个开门红。”

其实不用数,单算一下今天包的饺子,馄饨个数,能卖多少钱大家心里基本就有数了。

可即便这样,在把匣子里的零钱全都拿出来数了一遍后,母女两个还是感到很惊讶。

“二十七块六!妈,你们今天一共卖出去了一千三百多个!”

算清楚后江嘉意只觉得心疼极了。

她拉过母亲的手,在她的手腕处揉了揉:“妈,这样也太累了!”

听到一天竟然卖出了这么多钱,江母高兴极了。

她并没有感觉到累,只觉得浑身上下就像是打了鸡血!

她把手从女儿的手里抽回来,不以为意地甩了甩,说:“累什么累啊,我之前在饭堂的时候还不是每天要揉那么多面。

可那时候我一天挣多少钱,现在挣多少钱?

不累,一点也不累!”

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