铁匠的东西还未送来，楚凝烟只好先教予他们简单的如何制作黄油，曲奇，面包，奶茶以及做汽水的规水。
所有东西可以堂食也能外带。
饮品则用竹筒杯子装，一次性使用。
楚凝烟让小青按每日生意情况来定所需量，告知王有福做多少。
楚凝烟特意让王有福用竹子做出打蛋器的形状，至少比楚凝烟做的简易打蛋器好用多了。
还有木头做的擀面杖，这次终于准备齐全了。
对于没做过糕点的众人，动起手来十分别扭。
楚凝烟仔细地教着他们面团发酵时间和烤箱预热与烤制时间。
果然，第一次做出的面包周边有些糊了。
“抱歉孺人！”
楚凝烟只是拿到嘴里尝了尝，味道不错，只是一旁地奶油还有颗粒感。
“没事，做糕点就是这样，刚开始都会失败的，你们把边上糊了的扔掉别吃，尝尝好的，很好吃”
“孺人，这些糊的我们也会吃掉的”
“不行，糊的吃了对身体不好，一点点就别在意了，我们继续下一轮吧”
“孺人，这比酒楼的难多了”
“是啊，所以失败也是很正常的呀，多做几次，吃不完的你们留着明日当早饭。
我们还能拿去隔壁酒楼给他们尝尝，再者，我工厂那么多人呢，别怕吃不完”
楚凝烟白日教着他们做糕点，晚上教小青做账，直到铁匠把楚凝烟要的东西送来。
楚凝烟又开始给她们讲新的糕点如何做。
有了平底锅，便能做舒芙蕾，千层等等了。
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