重生之1985年

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第4章 羊肚菌

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爷奶年龄很大了,都快七十了,还每天像似长在地里一样,辛苦的劳作着,其实爸妈也不愿让老人去,但是老人却打趣道,年龄大了需要活动活动,不然身体会生锈的。可谁都知道,这是变相的想给爸妈减轻一点负担。老人总是无私的!

“还是俺二孙心疼奶,好孩子”奶奶乐呵呵的看着这个能够疼到心骨头的孙子。小时候就是这样,大哥和三弟都是比较木讷的,只有高进嘴甜的像抹了蜜一样,有啥子好东西就给他留着,偷偷的去奶奶那吃!而现在回想起来心里像打翻五味瓶一样,只有自己才能明白其中的酸甜苦辣!

“二哥,你回来了”妹妹小玉一声呼喊打断了高进的回忆!

“乖乖玉玉,等下二哥给你做点好东西吃”高进连忙抱起瘦弱的妹妹道。

“什么东东啊,二哥,是肉肉吗,玉玉好久没吃肉肉了,二婶家的小东说肉肉可香了”妹妹大大的眼睛一眨一眨的,满脸期待着。

“呃,不是玉玉,这个比肉肉还好吃,如果想吃的话,明天二哥回来给你买肉肉”高进疼爱的抚摸着妹妹。

“嗯嗯,谢谢二哥”说着就在高进脸上深深的亲了一下,下来跑到一边自己玩了起来!

于是高进便从竹篓里拿了一把羊肚菌,走进了厨房,母亲王莲正准备做晚饭!

“妈,您辛苦了,让我来吧。”说着便拿起一个盆子把羊肚菌洗了起来。母亲转过头看着这个从小疼爱的二儿子,不知道说什么好,从小到大连刀都没拿过,柴火都不知道哪堆是家里的,今天怎么了,突然说要给家里做饭!这不是浪费粮食吗,你做的能吃吗?母亲暗暗的想着!

“妈,你出去休息一下吧,在地里累了一天了,去吧”说着便双手推着母亲的双肩往外走去!

“这…孩子你又惹啥祸了,你告诉妈,妈和你爸想办法给人家赔礼道歉,儿啊,少惹点祸吧,家里已经没啥子可赔的了”母亲紧张的拉住高进的手问道!

“没有妈,您放心,你儿子不会再惹祸了,您儿子一定努力,成为您的骄傲!妈,相信儿子,我只想为咱家做顿饭而已”高进哭笑不得,心中又感动不已!

“好…好,妈等着吃俺二儿子做的饭”母亲偷偷的擦了一下眼角的泪水,说道。

母亲出去了,高进看了下母亲肯定准备是下面条,每次都是清汤寡水,没有一点油水,那就下面条吧,再炒个羊肚菌炒蛋,还有凉拌个白菜,快速的弄好了,虽然两个菜,但是分量很足,足够一家子吃的!

因为天气热,所以把桌子放在爷奶休息的地方,面条盛好,一碗一碗的放开,中间放着足量的两个菜,看着很有食欲!

“儿子,这是啥,还有鸡蛋,臭小子你把我存的鸡蛋炒了啊,我准备明天去卖钱呢,好还你五婶的钱,你这孩子”说着眼睛微红。

“妈,放心吧,钱我已经有了,您们应该好好的补补自己,你看晓玉多缺营养啊。妈,您放心,以后这个家我来扛,你和我爸还有爷奶享享福”高进为每个人都拨了菜到碗里。

“好,乖孙,奶就享我乖孙的福”说着就大口吃了起来,一家人越吃越香,最后都吃的很饱!

“儿啊,这是什么啊,这么香,我怎么没有见过啊”妈妈吃完饭后才问起了来。

“妈,你没吃过吗,您应该在山上见过吧”说着便指着竹篓里的羊肚菌问道。

“没有,也有可能没注意过,没想到炒出来会这么好吃”妈妈实在的回答。高进又看了一圈家人,他们也都露出惊奇之色。

“妈,这叫羊肚菌,它属于蘑菇的一种,”是一种珍贵的食用菌,因其菌盖表面呈蜂窝状,形状酷似羊肚而得名。它含有丰富的氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质,营养价值高,口感独特,被誉为“食用菌中的珍品”。高进有条不紊的为家人们解释着!

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