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第115章 红烧鲤鱼VS清炖鲤鱼

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虽然沈依然的态度,非常诚恳,但还是受到了一小部分观众的抵制。

这一小撮观众,叫嚣着让沈奕然,“下去,不要玷污了,比赛场地。”

通过辱骂的方式,让她赶紧滚蛋。

这些挫折根本就打不倒她,她就当做听不见。

台上的这些评委老师们,脸色都非常的难看,估计也是她们从业生涯中,第一次遇到这么奇葩的事情。

其中一个老师忍不住的批评道。

“这是厨艺比赛,不是你的个人秀场,更不是你为所欲为的地方。”

“希望你能够遵守比赛的规则,按道理说,你迟到20分钟,没有准时到达现场,应该是判你零分,直接输掉比赛。”

“要不是张导演,主办方,与投资方,还有观众朋友们,求情,这才破例让你继续参加比赛。”

“我们非常抵制美食界,发生这样,恶劣的事情,例如迟到,模仿,抄袭,恶意竞争等,”

虽然这位评委老师说的很难听,

却说出了沈依然目前的困境,如果她没有记错的话,刚才发声的这位老师,也姓秦,似乎是秦简简的叔叔,

任何女孩,被这样劈头盖脸的责骂,都会非常愤怒,包括沈亦然也是,

一个普通人想要在,这个美食界混出一番成绩,,

必定是少不了,嘲笑,谩骂,陷害,攻击,

沈亦然攥紧了拳头,腿部的疼痛,告诉她要忍耐,坚持,如果这点打击都承受不了,以后还怎么在美食界里混呢?

最好的还击方式,就是以其人之道,还治其人之身,

两个人的比赛题目是鲤鱼,无论是用什么手法,只要把菜做的好吃,做到色香味俱全,便是一道好菜,

说的简单也很简单,说复杂也很复杂,

鲤鱼是一道非常,常见的菜,寻常百姓家里都有,普通寻常的做法,体现不出厨师的技艺高超,

把鲤鱼做的独特,是一件非常费心思的事情,

秦简简觉得这道菜的题目,真是太简单了,她从七岁的时候就开始做菜,

鲤鱼的简单处理手法,对于秦简简来说,就是手到擒来的事,

她在鲤鱼背上,做了简单的开花,腌制佐料,淋上酱油,蚝油,葱姜蒜去腥,然后起锅烧油,放进锅里进行油炸,不到一会的时间,鲤鱼就炸成了花朵一样,

然后秦简简,又在此基础上,熬了一些红糖,放在鲤鱼身上,又倒了一些醋,

动作行云流水,一气呵成,

秦简简拿了一个白色磁盘,把鱼倒进了里面,又用西兰花进行点缀,用牡丹花瓣点缀花边,

使得鱼身上散发,一阵清香,

油而不腻的一道糖醋鲤鱼,便大功完成了,

秦简简一副胸有成竹的模样,底下的观众对秦简简一阵的彩虹屁,各种夸赞,她的嘴角,都快咧到天上去了,

“哈哈,谢谢粉丝,观众朋友们,对我的支持,”

不过秦简简,做这道菜的时候,美中不足的一点便是,这长长的美甲上面,带着闪闪发光的钻,还有各种贴片,

她的手生的很完美,白皙的像羊脂玉,

仿佛是十指不沾阳春水的大小姐,为了赢得比赛的胜利,不得不屈尊享贵的,做完了这道菜,

秦简简的本意是,要艳压沈依然,

不过却搬起石头砸了自己的脚。

美甲阻碍了她的发挥,在它切割鲤鱼片儿的时候,美甲上的钻石,滑进了鱼的肚子里,即便是她想拼命的掩盖住这个失误,但还是被录像机,录进了视频里,

她划鱼片的时候,手上动作有些不稳,

导致鱼身的切割,并不完整,以至于炸出来的效果,并不好,

有一片鱼肉,从鱼身中脱落,也算是美中不足的一点,

不过即使是这样,秦简简的总体完成度,还是比较OK的,

另一边的沈依然,并未打算去做油炸,而是选择了,清炖,

她更注重保留鲤鱼原本的鲜味,保证鲤鱼的完整度,更注重,食品安全健康问题,

讲求荤素的比例,营养的均衡,老少皆宜都可以吃,

沈一然对鲤鱼,进行简单的去腥过程后,

把鲤鱼放进锅内,加了,一些豆腐,青菜,金针菇,蘑菇,土豆片,宽粉等,

经过几十分钟的熬制,鱼汤渐渐变成了白色,散发着一阵清香,

这一道菜的理念是健康,吃完过后不会感到油腻,

年轻人不会长脂肪,老年人不会高血脂,高血压,糖尿病,有利于青少年,身心健康,

不过沈依然,这一道菜的做法,有区别于饭店,

她的手法更加复杂,足足有20多种佐料,

鲤鱼的肉质q弹,完整,有光滑度,鱼汤鲜美,一口喝进去,唇齿留香,

两道菜,评委们都尝了一尝,

短品尝秦简简的菜时,进行了几句简单的夸赞,

“这一道糖醋鲤鱼,油而不腻,很适合重口味的朋友,味道很好,秦小姐也算是厨师界的后起之秀,厨艺精湛,将来一定是有一番大作为,”

评委老师们,纷纷向秦简简竖了个大拇指,一阵的彩虹屁,夸赞秦家生了一位好女儿,后继有人,一定可以为秦家,光耀门楣,

这些话说的秦简简飘飘然,露出一副势在必得的表情,她看向沈以然的眼神,除了不屑,还是不屑,

面对,评委老师的夸奖,她是这么回答的,

“我很感谢老师们对我的评价,从小爷爷就告诉我做菜要脚踏实地,一步一个脚印,走自己的路,不管外人怎么看,都一定要努力下去,做出完美的菜,得到人们世俗意义上的认可,”

“人的追求永无止境,虽然,我出生在富贵之家,但我并不是娇气的人,为了做菜,手上磨出了茧子,”

“好在付出,有了老师们对我的认可,”

“我不赞成有人走捷径,抄袭我的作品,模仿我的视频,这是一件可耻的行为,”

秦简简,再一次把这些话,放到公共的场所下来讲,

说者有意,听者有心,

紧接着评委老师们,又尝了一尝,沈依然的清炖鲤鱼,

只是一口,水平高低,立马见了分晓,

老师们都心知肚明的认为沈依然,做的更好吃,所以比赛评分,让老师们犯了难,

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