老太也穿越:我只会话唠啊

哭哭啼

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第19章 煎鱼 鱼汤

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李老太送完村长和族老,然后感到口干舌燥,马上去厨房倒了一碗水,几大口就喝完了。

出了厨房,看了看天空,差不多又临近傍晚了,赶紧叫上叶苑、李寡妇、李丽去旁边的树林里采摘野菜,也不知道老头子摸没摸到鱼,这么晚了还没有回来。

村长和族老回去后,把全村人都告诉了一遍,然后大家一起来到了村后的山坡上,开始一人守一边。

放起了火,火一下子烧了起来,众人看到了火焰,那里不再是火焰了,是金、是粮食。

王汪在溪流里摸鱼,摸着、摸着,忽然抬头一看,村后面的山坡上怎么冒着浓烟,吓了一跳。

王汪赶紧跑去看了,没有走近看,在50米外发现原来是有人看着,还以为没有人呢?

看到天还亮着,心里想着在去摸一下鱼吧!

老太婆和儿媳妇都怀孕了,需要营养,自己又不会打猎,家里又不富裕。

明天早上又开始开垦自己的土地,也许后几天一直在开荒了,多摸一点吧。

然后又回去摸鱼了,天怎么黑的那么快,王汪发现周围静悄悄的,一个人影都没有,赶紧脱下衣服,洗了个冷水澡。穿好衣服,背上背笼回家去了。

王汪回到半路,发现儿子在前面不远的地方,说:“磊枫,这么晚了,去哪里呢。”

王磊枫说:“爹,娘见你这么晚还没有回来,叫我去找你呢?

爹怎么样,溪里有鱼么?”

王汪说:“多着呢?

我今天一直在溪里摸鱼,摸到一半,抬头一看村里的后面山坡上到处冒烟,还以为找火呢?

吓得我赶紧放好鱼笼,去那里看了一下,发现是全村人在烧草丛,也不知道在哪里干嘛。”

王磊枫说:“爹,娘说的那个是烧一下草丛,把土地里的害虫、虫卵烧死了,草木灰可以做肥料,又减少了我们种下去粮食的虫害,一举两得呢?”

王汪说:“对,你娘就是聪明,这也想到了,接下来我们2父子就要努力开垦土地,明年家里又有几个小娃娃了。”

王磊枫开心的说:“对,爹,我们快点回去吧!天还没有黑,赶紧杀鱼煮一点鱼汤,娘和苑娘等着呢?”

说完王汪、王磊枫兴奋的回家去了。

王汪和王磊枫一回到家,李老太和叶苑正在厨房忙活,一边煮饭,煲自己的补身体的药。

李寡妇、李丽在旁边帮忙,不时帮忙洗一下野菜,就是往灶台里添一把火,聊天一下。

厨房里微弱的火光透过窗户照亮了院子里,经过一下午的改造,院子也围了起来。就差一个门了。

王汪、王磊枫一前一后进了院子,看到了厨房的火光,不用想人一定在厨房了,王汪把背笼拿进了厨房,正在聊天的几个女人忽然停止了话题。

李老太说:“老头子,收获怎么样,有鱼赶紧的收拾好,煮个汤就吃饭了。”

叶苑说:“爹,回来了,收获怎么样了。”

李寡妇说:“汪哥,摸了一下午了,收获一定很多吧!”

李丽说:“汪叔,今天真的是辛苦了,没有想到在这里住,还有鱼汤喝。”

王汪说:“收获满满的,先杀2条,一条煎了,一条煮汤,剩下的先养起来,鱼放在这里了,我先去换衣服了。”

王汪说完回到了房间里,换衣服。

众人一看背笼里,真的是收获满满的,上面一层全是鱼,还在跳动着,赶紧拿2条出来,剩下的全养了起来。

叶苑拿着2条鱼收拾了一下,去鱼鳃、鱼鳞,把肚子里黑乌乌的地方洗干净,再鱼面上切了几刀交给了李老太。

李老太把野菜捞了起来,叫李丽放点盐油拌一下,把锅洗干净,放油,家里最后的一点油全倒了进去,先撒了一点盐在大锅里,防止粘锅、把2条鱼放了下去。

不一会儿在李老太的高超厨艺上,香味十足的煎鱼先出锅了。

留下一条在里面放水开始炖了起来,李寡妇坐在灶台前添了几根木头。

李寡妇说:“李妹子,还是你会煎鱼啊!真香,明明一样的手法,我煎的就不行了。”

李老太说:“李大姐,你也可以的,你刚才不是看到了么?按照我这个方法保证你也会。”

李丽说:“婶子,你快点教教我,这样我在村里也能做出香气十足的饭菜了。”

李老太说:“行,有空一定教。”

叶苑说:“娘,为什么做鱼汤还要煎一下,我以前炖的鱼汤就是还可以下口,没有你的香。”

李老太说:“煎一下可以去除鱼腥味,汤也是奶白色的,如果有葱姜蒜,那才是最好的,香的连骨头都有味道。

因为我们刚搬到这个村,暂时没有,只是随便做做。”

王磊枫在厨房外面等着吃饭,忽然闻到了香味,进了厨房说:“娘,这个煎鱼一定好吃,今天晚上有口福了。”

李老太说:“枫儿、好吃就多吃一点。”

叶苑说:“那也是最好吃的了,娘明天我把得来的布料,做几件衣服吧,身上的衣服差不多都烂了。”

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