穿书六零,手握超市开工厂

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第6章 红烧肉

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这是想干什么?!难不成想抢她的钱?那他找错人了!

她可是练过散打的女人!

她眼露凶光,正打算先发制人,对面就来了句,“五分保护费,这是规矩。”

原来是收保护费的,那她就放心了。

她今天收入不错,直接痛快掏了五分交给对方。

接下来就是回家,她提起篮子往巷子口走,那个帅哥又开始往下一个摊位走去。

“松哥,今天是你来收啊?还是五分对吧?”

原来他叫松哥。

张芊忍不住再一次回头看了一眼男人,过完眼瘾直接麻利走人。

回去她打算坐车,正好半个小时后有一趟班车从淳县到饶县,中途会路过村子口。

去车站的路上她又碰到那位大婶,对方也发现了她,欢喜小跑过来。

“小同志,你下次要是还有这种好东西就直接给婶子送过来,婶子不差钱,我就住在前面的家属院里,二栋三楼302,你到时候直接说找刘婶就成。”她亲密挽着张芊手臂,左手指了指前面,低声道。

张芊也觉得是个机会,“那成,我到时候就直接过去找你。”她顺着刘婶指着的方向看去,瞬间表情一僵。

“对面是警察局那里?”

“对!同志你眼神真好,一眼就找出来了。”刘婶美滋滋又看了看自己拿着的肉和白糖,更开心了。

张芊讪笑两声,“您儿子是警察啊?”要是让对方发现自己投机倒把,那还得了?!

“不是!”刘婶摆了摆手,“我儿子是政委,你别怕,到时候就说是我老家的亲戚,他从来都不管这些的。”

“额——”张芊迟疑几秒,最终还是答应下来,“那行吧。”

“好嘞,小同志慢走啊,记得到时候一定要来哈!”

来时走了两个小时的路,坐车不到半小时就到了目的地。

张芊提着篮子从车上挤下来,站在村子口缓了好半天才总算压下胃部疯狂翻滚的胃液。

还好她出门时没吃饭,不然非得吐在车上。

看四下没人,她将铺盖从超市里取出扛在肩上,提起篮子往村里走。

穿过金色麦浪,沿着路往前,很快就看到大队的办公院。

她脚步加快,兴冲冲进去想给爷爷报喜,却没见到人。

“赵婶,你知道我爷爷去哪儿了吗?”她转到妇联办公室找到主任赵红问道。

赵红抬头见是张芊回来了,先是笑了笑,然后解释,“你爷爷带着钱会计去农具厂买农具去了,今年任务重,镰刀什么的不够用,得再买点回来。”

“这样啊。”张芊点头,谢过赵红,往家里走去。

才到院子门口,她就看见自己小弟张红兵光着膀子站在院子边上,用一个很别扭的姿势冲澡。

“你怎么在家里?也停课了?”她将篮子放在走廊的桌子上,好奇问道。

张红兵看见姐姐回来先是一喜,接着就苦着脸抱怨,“停了,昨天我们跑去搞革命,铁头非要去摸那畜生,结果他们没啥,就我特倒霉,被骡子踩了一脚,脚都肿了。”

说着还特意将脚抬起来给张芊看。

张芊顺着看过去,哟!这猪蹄真胖乎!

“哈哈哈哈!”

张红兵瞬间炸毛,涨红着脸低吼,“你还笑!我都这样了,你也不安慰我一下!”

“好好好,我不笑!”张芊撇过脸,死死咬住下唇不让自己笑出声来,憋得差点断气。

可惜不停抽动的肩膀出卖了她。

张红兵气呼呼将篮子挪到自己面前打开,眼睛立马亮了。

“肉!好多肉!还有红糖和饼干!”

他将篮子里的东西一样一样拿出来,满面红光站在原地跳跃嚎叫,要是他身后有尾巴,八成能转的和飞机引擎一样快。

张芊在一旁好笑地看着他兴奋,没好气道:“有必要这么开心吗?”家里也不是没吃过肉。

她这次回来从超市拿了两斤五花肉,另外拿了半只鸡。

红糖拿了一包,还带了一斤芝麻饼。

“咱家上一次吃肉是今年开春那会,都快半年了。”张红兵幽怨看了三姐一眼,看来姐在二哥家没少吃,不然怎么就不馋肉?

张芊仔细一想,还真是!

她娘是个节省的性子,每次买了肉要用盐腌了,挂在屋顶风干,只有做饭才切几片下来,每人一片,吃完就没了。

一想到这次带回来的肉要是让娘来做,肯定又和以前那样。

这可不行!

张芊一脸严肃站起身,拿着肉就往厨房走,“天气热肉容易坏,主席说了,贪污浪费是极大的犯罪,咱们可不能干那犯罪的事,干脆全做了,就做红烧肉!”

“对!咱们要跟着主席说的做!坚定不移跟党走!”张红兵难以自制地咧嘴笑,像小狗一样紧跟身后,围着张芊转过来转过去的帮忙。

做红烧肉要先烧一遍猪皮,将上面的毛和腥味烧掉,接着刮去上面焦黑部分,放进水里洗干净,擦干猪肉表皮水分,切块小火慢煎。

煮红烧肉很重要的一点就是香料,桂皮、香叶、八角,将这些东西放进锅里和肉一起加水炖,直到里面的香味被完全融进猪肉。

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