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橘香袭人

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第22章 葛根

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江枝噗嗤一声笑:“小满怕啥,被山火烧死那就是没修炼好,你这是为民除害呢!”

小满爷和小满奶也笑起来:“这孩子就是没心眼,你江婶子一逗你就怕了,一会你少吃一口。”

这一笑,满屋里的人都笑起来。

暂时没有饥饿威胁,尽管还有山火、流匪如影随形,想活下去的人也要努力开心,要不然肯定要活活吓死。

巧云又摊了一叠青冈淀粉的软饼子当主食,锅里炖的肉也冒了香气。

江枝把自己挖的葛根取出来:“这有葛根,赶紧切了下锅炖上。”

新鲜葛根刮去外面褐色外皮,再切成小块入锅炖肉,或者是白水清煮也行,不涩不甜,口感跟山药相当,可以管饱。

“哎呀,你一个人去挖葛根,这、这能吃?”小满奶惊讶道。

徐家村的人都知道葛藤织布,葛藤还能编筐,就是没有人吃过根。

那像树根一样的东西也可以吃吗?

江枝也惊讶,葛根粉在现代可是保健品,在灾荒年自然是首选的充饥物。

小满奶知道茅草根可以吃,怎么不知道葛根也可以吃,大概还是葛根的外形太像树根了。

不过这也没有什么好炫耀的,能知道青冈子和葛根充饥,知道很多奇奇怪怪的美味,还是因为祖先们经历太多漫长苦难。

为了生存,都是化悲痛为食物,饥饿让人把一切东西变着法的吃下去。

若像那些强盗国一样掠夺起家,只吃猪排牛排精肉,谁会在这些事物上多费心。

既然大家都没有吃过葛根,江枝就亲自动手挑了一段最粗大的须根刮去外皮,切成块再放进锅里。

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