很快，这光鸡蒸好摆盘，沈萍让红姑带上祭品，带着四丫和石三儿去了宗祠拜祭祖宗。
摆好了祭祀的物品，点好了香火蜡烛，插进了香炉，沈萍双手合十，嘴巴念念有词。
向祖宗们介绍了女婿石三儿，让他们保佑四丫夫妻俩百年好合，早生贵子。
接着又倒上了酒和茶，让四丫和石三儿他们俩诚心祭拜，最后再烧纸钱，燃起了鞭炮。
做完了这一系列的仪式，也就算是完成了任务。沈萍一行人又回到了大宅子。
眼下要准备午饭了，沈萍突发奇想，趁着天冷，吃一顿好久没有吃上的火锅。
翠花一回到靠山村，就直奔灶房，这会儿正想动手和姐姐翠红一起做饭。就听见沈萍吩咐不用炒菜，煮饭就成。
姐妹俩顿时一脸疑惑，这不炒菜，光煮饭，夫人想的是哪一出！
沈萍弄了个炭炉，切了牛肉，还有鱼肉放上些许木薯淀粉和其他调味料生腌。
把刚才祭祀的鸡斩块摆盘，又弄了些肉丸，还有新鲜的粉肠大和大肠，还有猪肝瘦肉，又洗了些青菜。
把砍好的鸡肉放进锅里加上开水做汤底，水开后一刻钟，再把一部分的食材放进锅里。
考虑到有的人能吃辣，有的人不能吃辣，所以分开做了两锅，一锅是鸡肉清汤底，一锅是麻辣火锅。
沈萍上商城买了一包麻辣火锅底料，倒了进去，顿时一片红彤彤，满屋子飘香，大家纷纷围在一起看热闹。
“娘，你做的这是啥？可真的太香了。”四丫猛吸鼻子。
“俺们今天中午打麻辣火锅吃～”
“麻辣火锅？”四丫瞪大着双眼，上次她吃过一次，还是五春考上童生的时候
“岂不又麻又辣。”说到这，四丫不自觉咽了咽口水。
沈萍嘴角上勾：“要的就是这效果！”她可最爱吃的就是麻辣火锅了。有段时间没吃了，一直馋了好久，今天总算安排上了。
“娘，俺能吃吗？”看着那锅美味的东西，吴氏咽了咽口水。
先前娘都不给她吃辣椒，因为小海还没戒奶，怕吃了过奶水，小海吃了热气。
沈萍沉吟了一会道：“想吃就吃吧，小海这么大，也应该戒奶了！”
作为现代人，沈萍知道，这人奶超过八个月，也是没啥营养的了，还不如喂粥。
只是这一般的人都认为吃奶水比较好，有的人生了儿子宝贝的很，一直坚持母乳喂养，喂到了五六岁。
自己本来也是试探的问，想不到婆母居然答应了，吴氏按耐不住的高兴。
沈萍给了两包火锅底料给红姑他们，让他们也尝一尝，乐的翠红姐妹俩高兴的蹦起来。
石三儿还是第一次看见这样的吃法，顿时也觉得稀奇，开饭的时候，试探性的吃了一小口，想不到根本停不下嘴。
这麻辣猪肝可太好吃，还有这肥肠～吃麻辣火锅就是省了蘸料，要是吃清汤火锅，还得弄蘸料。
虽然又麻又辣，可大家吃的欢的很，身体也感觉暖和了不少，甚至吃的冒汗。
四丫辣的飙出了眼泪。六丫和乐乐不敢吃辣，可是看着他们吃的这么香，也忍不住夹了两块瘦肉。
“咝～咝～”
刚一放进嘴里，两人就不约而同的大声呼哧呼哧了起来。
“娘，这东西太辣了，又麻又辣，不过可真好吃～”六丫大口的喘着粗气，抹起了眼泪。
“那是因为里面放了麻椒！”沈萍笑着道。就是又麻又辣，所以才好吃，才让人欲罢不能。
等到锅里的食材差不多都吃完，沈萍又教他们夹新鲜的肉，放下去烫十几秒钟，这样就可以吃了。
因为这肉切的薄，再加上又用淀粉腌过，这样烫了十几秒就能吃，而且又滑又嫩，口感好极了。
就这一顿饭，大家吃了整整半个时辰。
四丫捧着肚子靠在椅背上，满脸的意犹未尽：“娘，俺要是回去了，想吃这麻辣火锅咋办？”
四丫眼睛骨溜溜转，打起了主意：“娘，你看，能不能给一些俺带回去？”
“行！”沈萍一口答应。
“娘，你真的太好了！四丫高兴的要跳起来。
石三儿心意一动，要是店里能弄上这个，估计生意会更好，当即和沈萍说起了这事。
石三儿是这样想的，在卖鸡仔饼和糕点的基础上，另外再做上炒菜，火锅。至于这卤煮，也可以在自己店里操作。
想不到这石三儿脑瓜子灵活，沈萍不由得对他啧啧称赞。
当即给了他五箱火锅底料，让他们到时候拉回去。
另外，又按照配料比例交给了他们。等到这生意上了正轨，自己调制底料，成本也会更低。
另外，上次大春本来打算说要弄羊肉串，后来他们没出去，最后也没弄成，沈萍也给他们提了一嘴。
至于到时候做不做就由他们了。
晚上也是吃火锅，沈萍让翠红和翠花通知大春和三春他们几个早些回来吃饭。
沈萍早早的把材料备好，等到他们回来就可以开吃了。
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