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第197章 杀年猪

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“哎哟,这么一说,豆腐渣可是个好东西啊!”张屠户说完,便开始磨刀,没一会儿又说,“三郎跟小五今儿没去学堂啊,也等着吃猪肉呢?”

三郎看着笑呵呵的张屠户,摇摇头,道:“大伯,我们休沐了,正月十六才又讲课呢。 ”

“哦哦,这样啊。”张屠户看了看磨的刀,瞅着徐苗说:“对了,苗姐儿你要宰哪两头猪?我这可准备好了。”

“宰两头的,中间的那个,就卖给大伯了。”徐苗笑呵呵地说完,进屋拿盆,准备接猪血。

徐亮等人这时,也把那头最大的猪,合力抬到了案子上。徐苗拿盆快步跑到跟前、放好。这边张屠户一刀下去,猪血就开始往外冒。小五拿着秸秆,帮着徐苗快速的搅和猪血,防止它凝固。

很快,两头猪全部宰好,张屠户拿了一套猪下水作为工钱。那头二百零九斤的猪,需要给徐苗三千一百三十五个铜板,手里没有那么多,只有一块三两的银子,交给徐苗之后,说:

“苗姐儿啊,先给你这个,还欠你一百三十五个铜板,等明儿我再过来杀猪的时候,给你带过来。”

徐苗接过银子,爽快的点头,说:“行,跟大叔办事儿,我放心。”

张屠户笑着点点头,赶着猪往回走。徐亮等人并没有走,而是帮着豆腐坊那边,再多赶工出一些豆腐,腊月二十三,豆腐坊就正式歇工了,得趁着这会儿多做一些,村里也有不少要豆腐的。

徐苗这边则是开始分派猪血,三郎跟小五是主力,兄弟俩一趟一趟的出去送猪血,屠户不管分肉,所以这分肉的活儿,春旺便过来做了。

工厂那边所有人加在一起,一共是一百五十八号人,昨天晚上已经徐芽商量好,每人给一斤猪肉,三尺毛青布,工钱这边,结算的时候,每个人再多给三十文,既漂亮又显得大方。

二百一十斤的大猪,刨除下水、猪头、猪蹄子、排骨这些,剩下的人刚好足够给他们发福利的,徐苗也没太局限,只是跟春旺说,让他平均分就好。

至于另外一头猪,除了自己家吃的,送人、给福利也足够了。猪下水动起来,留着过年吃。开春那会儿抓猪花了不到三两银子,如今算算,还真是赚到了。

小妮子美滋滋的在外屋地准备烀猪头,猪蹄、猪头洗净,然后放入锅中,在把料入,锅开以后,味道全都出来了,贪婪的吸了好几口,真的是——

“好香啊,苗姐姐做的什么好吃的啊。”

轰——

徐苗被突如其来的声音,惊得不行。虽然不是经常在一起,可这个声音她太熟悉了,扭头一看,身后赫然站着的两个人——

覃八爷、欧阳紫鸢!

“我……你们……”徐苗惊得不知道该说什么,缓缓地站起身,看着眼前的两个人,心里的小鼓,咚咚咚的敲个不停。

“苗姐姐,我好想你哟。”覃小八兴奋的抱住徐苗大腿,欧阳紫鸢也眼睛红润的说:“徐苗姐,打扰了。”

“没……没事儿。”徐苗摇头,把小八推远一些,确定烫不到之后,用抹布把锅边围住,然后引他们二人进了屋,将小八抱到炕上之后,赶紧又烧上热水,全程徐苗一句话都没有说。

她不说话,这欧阳紫鸢跟覃小八就有些不自在了,大的给小的使了个眼色,覃小八秒懂的坐在炕上,撒娇的说:

“苗姐姐,你看见小八不开心吗?为什么不搭理小八呢?”

徐苗将茶叶放在茶杯里,坐在地上的凳子,看着他们两个,微微蹙眉的问:

“你们怎么来的?家里人是不是不知道?”

上一次欧阳旻睿来信的时候,曾在信上提过,说他们一家都在京城过年,而五爷更是了,早俩月就跟自己说过,要年后回来,如今这两个人突然冒出来,她绝对不相信只是来看看她那么简单。

欧阳紫鸢跟覃小八二人,看着满脸严肃的徐苗,两个人半天都没有说话,徐苗也没追问。

水开了,徐苗泡茶,屋子里很安静,谁都没有说话。这时三郎跟小五送完猪血回来了,哥俩进屋看见多了俩人,都是一愣,两个人长相不俗,身上的穿着也不是平常货,正愣神呢,徐苗开口说:

“送完了?”

“嗯!”三郎点头,“族长爷爷他们都说不来吃杀猪菜,还说谢谢猪血。”

族长等人不来吃饭,是徐苗意料之中的事情,小妮子点点头,摆摆手,说:

“你俩出去吧,看看二伯他们需要什么帮忙不,帮帮他们。”

“知道了。”三郎说完,转身拉着小五要走,覃小八坐在炕上,看见之后,说:

“带我一个呗,我也想看看豆腐是咋做出来的。”

三郎跟小五看着一身宝蓝色衣服的覃小八,又看了看自家的大姐,见其对自己点点头,三郎松开小五,走过去抱着小八下炕,覃小八还真不认生,看着给自己穿鞋的三郎,说:

“哥哥,我叫覃修,在家里排行第八,你也可以叫我小八。”

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