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第62章 决定

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徐苗看着徐芽,缓缓地停下手里的动作,轻笑一下,伸手摸了摸她的发顶,这丫头口中的过福,徐苗自然是知道那是什么意思的,农村人都偏爱迷信,经常会说上一些什么惜福之类的话语。

用他们的话解释说就是,这人的福报是有数的,享受一分就少一分,等这福报都消耗没了,这人就该过苦日子了。可这徐苗从来都不会在乎这些,她认为日子是自己过得,而不是老天爷给的。

“认命”这个词,她从来都不会去搭理。

“傻丫头,咱们也不能每天都这么吃,这不是过年了吗?一年也就这一次。”

徐芽听到这话,缓缓的点头,喃喃自语道:“来年还要送哥去书院……”

徐苗闻言,轻笑一下继续剁着手里的猪肉馅儿。她明白自家妹妹话里的意思,这是在点自己,别再乱花钱了。当日她跟三郎从镇上回来后,三郎说买东西花费的银钱时,这丫头就疼的直蹙眉。

毕竟家里一共就那分家出来的十五两银子,一时半会儿都不会再有进项,送个孩子去念书,一年光束修就要一两银子,还不算文房四宝。

猪肉馅儿剁好之后,徐苗把它们盛到盆里,又开始剁着大葱跟姜、蒜,正常来说,这年三十的上午,是要贴对联的,可是这么多年,徐苗姐弟所住的西厢房都没有贴。

一来是因为双亲相继离世,农村这边有个习俗,谁家若是长辈没有了,是三年不许贴对联的;

二来也是因为这红纸需要银子,老宅那边不用说,自然是徐正江写对联,然后贴出去,周氏就用四房双亲死了为由,不给他们贴对联。

本来徐苗当时是想自己买对联的,不过买的东西太多就给忘了这茬,反正都好几年没贴了,不在乎今年这一年。等来年家里过好了,若是真的盖好了房子,那会儿再好好的弄上一弄。

中午饭徐苗打算做六个菜,毕竟他们家人口少,才四个人,还有两个小半啦,吃不了多少;再有就是取六六大顺的谐音,期盼一年都顺顺当当的。

午时刚过,这鞭炮声就此起彼伏,徐苗招呼三郎过来端菜,他们这边也开始准备吃饭了。小五颠颠的从外面跑了进来,兴奋的说:

“姐,上房那边吃饭了,咱们啥时候吃啊?”

到底是个小孩儿,知道过年家里要吃好东西,所以他自然就积极了一些。徐芽把木耳炒肉片出锅之后,放在小五的手上,皱了一下小鼻子,说:

“呐,端菜去,菜齐了咱们就能吃饭了。”

“嗯!”小五开开心心的点头,扭头就进了里屋。

徐苗这边,锅里的糖色刚刚熬好,把切得大小均一的五花肉下到里面,快速的进行翻炒,三郎站在一旁瞅着,不停地吞咽口水。

“怎么?想吃了?”徐苗并没有抬头,不过想也知道这小子的表情。家里虽然这些日子骨头汤没少喝,不过半大小子爱吃肉,这是有数的。

三郎倒也老实,点点头,说:“嗯,姐,啥时候能好?”

“这还不快的,添点儿汤顿一下就好了。”徐苗说完,伸手掖了掖鬓角的头发,这要是有干豆腐就好了,到时候把干豆腐系上扣,放在里面……

等等,干豆腐!

对啊,这个时代有大豆腐,但是却没有干豆腐,她可以在这里做干豆腐第一人啊!

想到这儿,徐苗顿时来了兴致,若是说别的东西,她或许还真是不怎么能耐,但是这干豆腐、大豆腐她可是太熟悉了,小的时候在爷爷家,可没少帮工呢。

自家爷爷那是从年轻的时候,就开始做豆腐往外卖,靠着买豆腐把叔叔伯伯还有自己的父亲养大、娶妻生子,虽然时隔很多年,比例掌握的不会有爷爷那般炉火纯青,但是具体该如何做,她可是知道的。

等做出了干豆腐,然后卖给酒楼、大众,那她可就是……

发了,发了!

“呵呵……”

想到这儿,徐苗不禁笑出了声,一旁的三郎跟徐芽见状,都微微蹙眉的看着她,小五更是走过来,趴在大姐的后背,问道:

“大姐,你怎么了,笑什么呢啊,有什么好事儿啊。”

小家伙的声音,适时的把徐苗拽回到了现实,等她缓过神来后,看着三个小的,都目不转睛的盯着自己,徐苗轻咳一下,缓解尴尬的说:

“没啥,三郎,你去外面缸里,拿点儿丸子回来,姐给你们汆个丸子。”

“哦。”三郎点头应完,拿着大碗,带着小五出去了。

徐苗则是继续做着红烧肉,脑子里却开始琢磨干豆腐的事情了,三郎取回丸子之后,徐苗直接用徐芽那个灶台开始汆丸子,一边做还一边问:

“芽儿,咱们村没有做豆腐的,是吧。”

“嗯,没有。”徐芽老实的摇头说着,手里还不停地调着粉面子水。粉面子,就是俗称的淀粉、土豆粉,汆丸子用的。“大姐要吃豆腐吗?村头杂货铺那里有卖的,一块豆腐两文钱,也可以黄豆去换的。”

“没有,大姐没想吃豆腐,大姐是想做豆腐往外卖。”

“啊?!”徐苗说完,三郎、徐芽跟小五,都不约而同的惊讶出声,尤其是三郎,直接拧着眉头摇头说:

“大姐,我看还是算了吧。春柱大叔的爹爹,开过豆腐磨坊,这事儿咱们不都是知道的吗?”

三郎提示了一嘴,徐苗直接从原主的记忆里开始找,果然就找到了这一块,确实春柱的爹爹开过豆腐坊,那也是小八家子村唯一的一个。

不过因为那会儿制作的手艺不行,豆腐总有一股糊锅的味道,后来大家就都不去买了,最后那个豆腐坊也就赔的啥啥都没有,老爷子也因为这股火,直接撒手人寰。

打那以后,这小八家子要是再想吃豆腐,就得去村头杂货铺买,村儿里的人,也没谁再想开这个豆腐坊了,至于那套设备跟场地倒是还有。

徐苗想到这儿,缓缓地点起了头……

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