就给我狠狠地扇！
沈常念三人离开后没着急回客栈，他们还有个人要拜访。
没走多久，封霆瞧见了身后毫不掩饰的尾巴。
约莫十个人。
呵，还真看得起他们这几个外乡人啊。
封霆拉着两人拐入了巷子，进去之前，买了人家糖葫芦，连把子一起买了。
他简单的讲了两句，随后将把子拆了，试了试棍子在巷子里挥舞的角度。
一旁封疾也将腰间的软剑拆下来。
那十几人已经围过来了，没瞧见人，但他们亲眼看到三人进去的，为首的人狞笑一声，朝着巷子内走去。
片刻后，沈常念率先走出巷子口，身后跟着两手空空的封霆父子，他们出来后便朝着林家去。
是的，那个在北境的时候买过沈常念美酒和草药羊的林老爷，也在这个地方。
沈常念路边买了一只盐水鸭上门，看上去挺寒酸的，但门口的人并没狗眼看人低也不敢收钱，听到沈常念说是故人后，赶忙去问了老爷。
林老爷眼前一亮，那些酒水和羊早早就消耗完了，心里头惦记得紧。
难不成沈小哥决定将买卖铺到这儿来了？
那感情好哦。
林老爷几乎是大步流星去迎接人的，还从正门接的。
“哎呦呦，是什么风把沈小哥吹来了，封兄弟也来了？进来进来。”林老爷一点架子都没有，哪怕沈常念只带了盐水鸭，他还是一样热情，招呼下人备下席面。
“沈小哥是特地来的江南？”
“出来见见世面，路过林老爷家，讨杯水喝。”
“哈哈哈，好说好说，别说水了，美酒佳肴尽给你上。”
寒暄两句，得知沈常念没带酒喝羊来，也没改变态度，只预定了他们若是要从江南启程回去，就和他的商队一起出发吧，他还要定一百头羊，一百坛好酒。
沈常念做出哭笑不得的表情：“这羊还能给您凑齐，这好酒却直接要掏空我们小农庄的库存啊。”
“哈，沈小哥就看在老哥哥~”场面话上了，人做派也够懂礼的，一顿席面吃得宾主尽欢。
那盐水鸭也被摆上桌，味道嘛，不算什么绝顶菜色，要不也不会只是路边馆子卖的熟食了。
不过林老爷本人好像真的挺喜欢的，还说这盐水鸭是京南有名的特产，久负盛名，至今已有千年历史。
盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，一年四季皆可制作，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，但眼下他们不打算继续逗留，要不那时候的鸭子做的味道最好。
沈常念哪里会缺食材。
便是深海巨兽，只要他有地方倒腾开，都能搞起。
不过就是秋肥的鸭么，他有。
今日菜色，大多沈常念都吃过做过，有一道炝虎尾倒是少见，是用鳝鱼尾背一段净肉，经开水稍汆加浓汁调味拌制而成，因其形似虎尾，故得此名。
鳝鱼通称黄鳝，算是鱼中上品，在中医看，有补五脏、疗虚损的功效，男子尤为喜爱。
瞧着林老爷吃了半盘子，沈常念心中微妙啊。
饭后林老爷说什么都要留宿，非要招待几人在这里逗留的时候待在林家。
沈常念确实是打算在江南逛几天，就准备回程的，便受了这份地主之谊。
心道，下次林老爷要是去北境，自己定要更好的招待。
行李进了林家，一个消息也随之进入了柳家。
“什么？出入了林家。”
林家可是比柳家富裕十倍以上的家族，还供奉好几位江南的官员，甚至和盐、糖、酒水等几个巨贾还有姻亲关系。
他们柳家在小老百姓眼里是大家族，甚至还有家徽，传承多年，但真的和如今的柳家比，那都不算盘菜。
“难怪他们那么嚣张，不把我们柳家看眼里。”下人还说是林老爷亲自接待的那个沈常念，一口一个老弟。
柳老爷眯着眼，早知道，便将那个野小子认下又如何，还能借着这个关系，和柳家搭上呢。
家里庶子那么多，管口饭就成……
只现在追上，也来不及了，人家牌子也给了，想碰瓷儿都碰不上。
不管柳家人怎么想，沈常念睡了一夜起来，傻儿子就吓了他一跳，只见封疾满嘴乌黑，看着像个啃了煤炭的。
问了才知道，人家吃的乌饭。
乌饭，是用南烛树叶取汁、浸泡糯米后、煮饭变成紫黑色的乌米饭，用乌饭树叶做乌米饭是传统立夏饭、农历四月初八更要吃乌米饭，这一习俗现今多流传于江南一带。
民间相信吃乌米饭可以祛风解毒，防蚊叮虫咬，而且在立夏这天吃乌米饭，可以身强体健、平安如意。
糯米经乌树叶汁的催化，吃了健脾胃、通肠道、安神明目。
“瞧你吃了这许多，怕是今年连个喷嚏都不会多打了。”
封疾嘿嘿一笑：“我给爹和大爹爹也要了十几个，你们也吃。”
吃了早饭，林老爷带着他们去了本地最大的酒楼。
饭菜吃了也就那样，真如师傅说的，那些所谓上台面的吃饭场合，主要已经不是味道了，也没有那股子烟火气，更多的是冷冰冰的摆盘。
沈常念觉着还不如自己练练手呢。
这日林老爷也没热情相邀，因为有个饭局。
沈常念借了小厨房一用，下人们最是会看眼色的，知道沈常念是林老爷亲自出门接待的客，哪里有拒绝的道理，还上赶着帮忙呢。
沈常念外出一趟，“带”回来几只肥瘦相间的鸭子，两只挂炉做了烤鸭，两只拿去试着做咸水鸭。
将鸭斩去小翅和鸭脚掌，再在右翅窝下开小口，从刀口处取出内脏、拉出气管和食管，用清水冲净，滤干备用。
光是这个操作，已然看出是个后厨熟手，一般人做，要不乱糟糟，要么口子越折腾越大。
处理了鸭子，沈常念拿了炒锅放在火上放入盐、花椒炒热，从翅下刀口处塞入鸭腹，晃匀，剩余椒盐取一半擦遍鸭身，再用余下的热椒盐从颈部刀口和鸭嘴塞入鸭颈，然后将鸭放入缸中腌制。
“这就，成了吗？”
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