真是个傻小子！
孟菱起身没好气的说道：“哪那么多话，这是能选的嘛！”
孟石桥见她姐过来，立马老实了，知道说错话了，赶紧从包裹里拿出几串糖葫芦。
笑眯眯的说道：“娘，吃糖葫芦。”
“姐，吃糖葫芦。”
“青青，快来哦，吃糖葫芦了！”
很快一个小小的身影从屋里出来，麻利的走到她哥面前。
看到手里还多出一串糖葫芦，孟石桥这才想起他爹，问了下才知道是去县城了。
吃过晌饭，孟菱带着她弟到山上帮忙摘辣椒，现在到了丰产期，酒楼也要不了这么多，很多已经发红了。
“只摘那些红的。”
“是要拿回去晒干吗？”孟石桥以为是要晒成干辣椒。
孟菱边摘边说：“不是，用来做剁辣椒的。”
孟石桥好奇问道：“剁椒是什么东西？剁碎的辣椒？”
“差不多！”
火辣辣的太阳晒在身上滚烫滚烫的，没一会两人就汗流浃背了。
“姐，好热，我去树底下歇会。”
梦石桥热的受不了了，跑去树底下歇凉了。
“好，我也去歇会。”
孟菱也走到树下歇会，今天闷热闷热的，一丝风都没有。
这是要下雨的前兆啊。
歇了好一会，两人才将红辣椒摘完，有十来斤，做一坛剁辣椒也够了。
回到院子，孟菱迫不及待的去洗脸了，冰凉的泉水拍在脸上整个人都精神了。
她从屋里拿出大盆开始清洗辣椒，孟石桥洗完脸也过来帮忙。
辣椒一会就洗好了，两人又将辣椒放到院子里晾晒。
今天太阳格外毒辣，半个时辰不到辣椒上的水汽就晒干了。
沈氏听到女儿说要做剁椒也过来帮忙，对于发生在女儿身上的新鲜事她也见怪不怪了。
“娘，我去张婶家借把菜刀来。”
说着去到张婶家，手里还捧着一大把辣椒。
一会孟菱拿着张婶家的砧板和菜刀回来了。
“娘，将这些辣椒剁碎就行了，拿的时候拿住辣椒柄，不然会辣手。”
“好嘞，娘晓得。”
做饭的时候没少被辣椒辣过，她倒是也知道。
剁了半个多时辰，鲜红的辣椒已经变成了碎片，孟菱用竹筛筛出一部分辣椒子，留着来年做种子。
辣椒的种子也是很辣的，不能全部筛出来。
“二娃，去把那个大盆拿过来。”
孟菱将剁好的辣椒全部装进盆里，然后开始撒盐，白色的盐洒在鲜红的辣椒上面格外显眼。
“姐，这么多盐不得咸死。”
孟菱斜了他一眼：“你懂什么，多撒点盐才不会坏。”
“这拌匀的任务就交给你了，拌均匀点，别偷懒，要是剁椒酸了看我怎么收拾你。”
孟石桥见她姐表情严肃不像是开玩笑，哪里敢偷懒，手上的锅铲不停的翻动，生怕哪里没拌匀了。
等到辣椒拌好日已西斜，孟石桥又要赶回镇上去了。
快到天黑时，孟良回来了，竹篓里放着两个腌菜坛子。
“大丫，你要的腌菜坛子。”
孟菱接过坛子，在坛沿上倒上水，又拿出几张纸点燃放了进去，再盖上盖子。
“大丫，你这是干什么？”
沈氏和孟良都看不明白。
孟菱说道：“你们等会就知道了。”
没一会坛子发出一阵“咕噜噜，咕噜噜”的声音，坛沿里的水全部被吸到坛子里去了。
孟良好奇的问道：“这是做什么？”
“测试坛子的密封性，若是坛子有沙眼或者裂缝这些水就吸不进去。”孟菱解释道。
两人听完瞬间明白过来，他们只会听声音，灌水这些老办法，有时候还是会买到不好的腌菜坛子。
“大丫，这又是老祖宗教的？”
喜欢农家长女，整座大山都是我的农场请大家收藏：(m.zuiaixs.net)农家长女，整座大山都是我的农场醉爱小说网更新速度全网最快。