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第120章 寒冷的冬天来一场烧烤

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听到烧烤,孩子们觉得新奇,范进黑润润的眼眸里也是新奇。

不同于孩子们的欢呼声,他只是乖巧又听话的询问:“需要我做什么?”

水清盘算着烧烤需要的食材,一一说道:“先是准备食材。”

她看向围绕一圈大小不一的孩子,孩子多唯一的好处就是干活的人也多!

而且都是干惯了活的人,手脚麻利极了。

她先对上范进道:“咱们人多,烤两只兔子吧,不然怕是不够吃,你负责清洗收拾干净。”

主要是兔子好吃啊。

其次是他们家的兔子养的多。

自从前几日开始一窝一窝的下崽子,大大小小已经四五十只了,且接下来还有好几只要下崽子的倾向。

兔子的繁殖能力实在快,出栏的时间也短。

虽说现在大多还是小的没出栏,但是没关系呀,有上次买回来的二十只肥兔子在,后面抓到机会随时又能补上大兔子。

后面大兔子生小兔子,小兔子长大又能生小兔子....再和村子上的人换本地正宗老母鸡。

完全能实现老母鸡和兔子自由!

“好。”范进没有丝毫异议的听话去做事。

水清对上范江吩咐:“你去砍棵竹子回来,劈成细竹签子,待会用来穿各种肉类。”

范江有着一把子力气,不爱动脑子只爱干活,对于交给他做的活直接拿了柴刀就往竹山上跑去。

他得快些去快些回,可不能耽误了晚上的烧烤!

虽然没吃过烧烤,但是他吃过烤土豆和烤知了。

两个都好吃!

星回和白子谦一个去洗五花肉、羊肉等肉类,一个去菜地里扯生菜、葱、大蒜子、鲜姜和香菜等蔬菜。

星回怕白子谦洗的不干净,让他去菜地里拔菜这个没啥技术含量的活。

白子谦很是感动。

然后坚决的拒绝了!

“天冷,我去洗肉类,你去拔菜!”

星回:......大傻子,你不知道有种热水的东西吗?

现在他们家天天做米酒,酒酿发酵需要温度,酒坊里也垒了三个灶洞,时不时要加热。

而大铁锅里就有源源不断的热水。

不过,想到白子谦也是一片好心,拒绝的话怕是会伤了他的心,星回又默默咽回到嘴的话语。

拎起墙角边的竹篓前往菜地。

白子谦觉得他这个大哥哥当的真称职!

范江:......你咋不和我换?

砍竹子、劈竹签子可都不是轻松的活计!

那边凌然负责切肉。

将洗干净的五花肉、羊肉切成大小相同的块状。

范河范湖负责肉类、蔬菜类能穿签子的全部穿成一串串的。

水清觉得她做的是最有技术含量的环节——除了她,无人可替代。

具体先是准备凉拌菜。

是的,吃烧烤咋能没有凉拌菜呢?

毕竟烧烤可不是一上来就能烤好的,也不是能一直保持有吃的。

所以,凉拌菜必不可少。

皮蛋豆腐,卤花生,香菜香干,爽口木耳,菠菜拌蛋皮,每样拌了两份,分别放在长桌子两边,这样大家夹菜都方便。

随后是主食类。

这个时间上来不及,又到了造假环节。

偷偷从商城买了成品汤圆,做了个枸杞酒酿汤圆;

买了包子,做了生煎包。

还买了点馒头、年糕和糍粑,准备待会切成片,串成串烤了吃。

灶洞里将新炭烧成红彤彤的颜色,夹出来放进红泥小火炉中。

和吃火锅类似,周边放了一圈的各类食材。

红泥小火炉准备了四个,范进、凌然、晏秋三人负责烤其它的食材。

水清单独负责烤兔子。

她一边翻转着兔子,一边一层又一层给两只肥兔子仔仔细细刷上蜂蜜,不放掉任何一个地方。

蜂蜜的清香甜润配上滋滋冒油的肥兔,馋的众人不自觉的咽口水。

这年头,蜂蜜可是稀罕物,极为难得。

一般只有恰巧碰上寻到蜂蜜过来卖的农户才能得到。

但水清不用。

因为她有商城,这可是作弊神器。

三十多元一瓶的蜂蜜,用起来丝毫不心疼。

那边羊肉串、五花肉、鸡尖鸡翅、烤馒头片、烤青椒、烤大蒜、烤韭菜......源源不断的出炉。

年糕和糍粑鼓起一个个焦黄的泡泡,随后’噗‘的一声炸开。

晏秋便将它们拿下,放在一旁的空盘子上。

随着蜂蜜香烤兔的完成,气氛一下子达到顶点。

“香香甜甜的,好好吃!”

“你们看!我的糍粑能拉的好长好长!”

“馒头片烤着也很好吃耶。”

“我还是更喜欢吃五花肉,油润润的好吃!”

.....

白子谦啃着兔肉,突然吸了吸鼻子,含糊的嘟哝:“要是我爹娘还在就好了,他们也能吃上这么美味的食物。”

水清:......大哥,你这话说的仿佛他们不在了似的。

一顿烧烤而已,没吃到也没这么夸张啊。

“水清,剩下的我来烤,你负责吃就成。”范进将一只兔腿放到水清碗中,弯腰在她耳边低声说道。

水清点了点头。

只是吃的时候,时不时将一部分烤串放到范进面前的盘子上。

这样待会其他人接力时,范进也不至于没吃的。

山中岁月长。

冬季属于农闲,并没有太多农活,外面寒风呼啸,饭厅里暖融融,一群人悠闲悠哉的吃着烧烤。

热闹而温馨。

凌然嘴里咀嚼着兔腿,看着认真啃着猪蹄的范江,开心吃着羊肉串的范河,好奇试着拉长糍粑的晏秋,以及任劳任怨毫无怨言烤着烤串的范进,只觉得眼前的画面美好的不真实。

自从母亲去世后,再也没有看到的温馨画面。

他们对他从不见外,却也从未苛待过他。

他干活,他们也干活;

他们吃啥,无论多贵重,他也有一份,并且因为年岁最长,往往他的那一份还是最大最好的。

兔腿香甜有劲道,凌然吃着吃着低下了头。

“怎么了,凌大哥?”晏秋离的近,看到他的异样,关心的询问。

凌然摇了摇头,嗓音暗哑低沉:“没事,炭火灰不小心迷了眼。”

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