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第二百二十八章 醉酒文化鸡尾王 张口断言马天尼

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于是就有了这样一个笑话,独行荒野的人往往会在背囊里塞进一个马提尼调酒套装,这样当他们迷路或倍感寂寞时,只要做一杯马提尼,就必定会有人突然怒不可遏地冒出来——批评他们的做法太不正宗。

资深酒客迷恋它的朴素和强劲,干马提尼也因此被认为是“懂酒”之人的选择。尤其是以金酒为基酒的极干马提尼被看作是具有男子气概的象征——如同海明威、丘吉尔和翰弗瑞鲍嘉……等等,要是非要列出一个名单的话,大多数欧美名人赫然在列。

当然,到了华夏,用这个装B的人数占得比例还是比较大的,很多懵头汉似乎是总喜欢借此了证明自己的男子气概来。

在这样的背景之下,也难怪其听了秦牧点的Martini会感到诧异和疑惑。

“给我也来杯一样的。”坐在秦牧旁边一直像个透明人一样的苏悦不知哪根神经又搭的不对了,徒然开口道。

“你女朋友?”女子似笑非笑地看了其一眼,问道。

“不是,刚认识十几分钟。”秦牧怂了怂肩,对着酒保说道,“给她来杯Mojito。”

“什么东西?”苏悦愣了愣,问道,“跟你那个一样吗?”

“你这英语是你们学校看大门的王震东教的吧。”秦牧说道,“简单说,就是柠檬水。”

听到秦牧话语,那女子“噗”的一声就笑了出来。

“你……”

“妹妹,你可别听他瞎说。”这女子笑着说道,“Mojito,他给你点的这几个可度数可都不小的,不过酸酸甜甜的,最适合你这种平时不大爱喝酒的人喝了。”

“看过‘Miami Vice’吗?”这女子问道。

虽然秦牧之前是说笑的,但由此可见苏悦的英文水平着实不咋地,一听这英文名字,就又愣住了。

秦牧叹了口气,“电影名字,《迈阿密风云》。”

索性,苏悦的所有知识都来源于电视剧之类的东西,对于电影自然也是有所精通,有了秦牧的翻译,其当即就点了点头。

“没想到你也知道呀?知道我要说什么了吗?”这女子回头盯着秦牧,说道。

“是科林-法瑞尔说的那句‘我是Mojito的朋友’,然后为了喝一杯“Mojito”,游艇飞驰在大西洋上,从迈阿密赶去了哈瓦那的“Bodeguita”酒吧的情节吧。”秦牧淡淡地说道。

“没想到你还真知道。”听到秦牧真的说了出来,而且无论是细节什么的,都很全面,这女子无疑有些意外,“我现在略微有点相信你是懂酒的人了。”

“喂,你为什么说我英语是学校看大门的王震东教的?”苏悦忿忿不平地问道,“还有王震东是保安队长。”

“那不一样嘛。”秦牧说道,“反正你的英语水平也够呛。”

苏悦知道秦牧说的是事实,但不由自主还是一股的气愤,扭过头,不再说话。

片刻后,酒保一一的将众人点的送了上来,先是女子点的‘Tequila sunrise’,再是苏悦的“Mojito”,最后才是秦牧点的,且有“鸡尾酒王者”之称的“Martini”。

“Dry Martini”是最好调的但也是最难调的,各种各样的Gin,加上各种各样的Vermouth,组合出了风格独特的Dry Martini。在1979年在美国出版了《马天尼酒大全》,介绍了268种Martini酒,可以说马天尼这种酒是最考验调酒师实力的了。

加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰。

淡黄色,金色的分层有步,秦牧端起酒杯,抿了一口,酒液冲击着舌蕾,将这股刺激传递到神经梢断。

“Good!”没想象中的那么好,但同样没想象中的那么糟糕,尤其是这调酒师还紧张兮兮地望着自己,等候这自己的评价,秦牧终究还是竖起了大拇指,夸赞了一句。

永远不要小瞧随便的一声话语,无论是一句“Good”、“谢谢”或者一句简简单单的问候,在很多关键时刻总会发生其让你难以想象的效果来。

“你……你是秦牧。”愣了半天,这苏悦徒然一惊一乍的开口道。

“喂,你能不能别咋咋呼呼的。”秦牧没好气地说道,又不着痕迹地扫了那女子一眼,发现其面色如常,且没有什么意外的神色之后,其才舒了一口气。

“哦。”苏悦望了眼那女子,凑了过来,小声道,“你就是那南山学院的秦牧,是吧?”

秦牧一阵错乱,还以为这有点神经质的苏悦又要什么语不惊人死不休了,没想到其就简简单单的说出来一个自己本以为她是知道的事情。

“没错。”秦牧点了点头,“你还有什么疑问吗?”

苏悦当即摇了摇头,“没有了。”

秦牧转过头,继续品酒去了,在这喧闹的酒吧之中,罕见地可以一次什么都不用担心,就连一直从未拉过的“晚练”也可以忘却掉。

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