不当软包子!成恶女后带旺全家

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第56章 县城摆摊

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读书?

二墩有点跟不上自家大姐的思路,刚不是在讨论去吃食摊子帮忙还是做绢花,怎么扯到了读书上?

姜可意看二墩头越垂越低,闷声闷气地说道:“大姐,学堂我不想去的,我不是读书的料,有了银子紧着给阿爹看病吧。”

“阿爹的病一定会治的。”姜可意轻轻说。

“我......"

读书,这是他可以想的吗?

村里可没有几个能读得起书的。

"你这会不用着急答复。”姜可意能看出来二墩的挣扎,“家里现在的情况也不允许,但如果你想去的话,你相信大姐,不出今年一定送你去学堂。”

姜平和高氏以前就曾打算送二墩到学堂。

不说非要走科举,起码能识字明理,也能多谋条出路。

哪怕以后去县里铺子当个伙计,出息了说不得能混个掌柜,总比一直在地里刨食靠天吃饭强。

可谁能料到家里的变故接二连三。

饭都快吃不上了,去学堂就变成奢望了。

只见二墩重重地点了点头,对姜可意说道:“大姐,我想去吃食摊子上帮忙。”

他听大柱哥说过,县里当伙计会遇到各种各样的人,能长很多见识。

想来吃食摊子也一样,

“好,人要在事上磨,方立得住!”

不管以后读书读到哪一步,都不能当个书呆子,五谷不分,四体不勤。

男人就要有担当,虽然二墩毛都没长全,不过还是要提早培养。

姜家一行人到县城的时辰还挺早的,摊子就摆在西市入口处不远。

西市这一块都是各种各样的摊子。

每个摊位要给管理的衙役交上三文钱,位置则看来的时间早晚。

不过长期摆的人和衙役熟悉,都有自己固定的位置。

姜家今天运道不错,这位置算是相当好的。

这集市人来人往的都要从入口过,自然会路过肉夹馍摊子。

不过都没做过生意,第一次出摊,姜安、姜福和胡氏都有点无从下手,不知道干什么了。

“二婶,先烙饼吧。”

胡氏听了姜可意轻柔的嗓音,整个人感觉一下子有了主心骨。

揉面团、分剂子、擀面,动作非常快,一会功夫,就把饼放在了炉子里。

姜安则把另外一个炉子火弄得更大一点,焖制了一晚上的五花肉在肉汤里咕嘟咕嘟煮着,香味慢慢飘开。

待锅烧开后,姜可意则从里面捞出一块肉,放在菜墩子上利落地剁起来,时不时再舀上一勺肉汁。

“什么味道啊,这么香。”

“好吃的肉夹馍。快来尝尝哦,肉香饼脆。”姜老头放得开,第一个吆喝起来了。

姜老头的吆喝声和腊汁肉的香味吸引来了不少人。

“肉夹馍?这是什么吃食啊?”

“对啊,都没听过,用肉砸夹馍啊?

姜福机灵地接道:“大哥,是我们家新研究的吃食,又顶饱,味道又好。要不要来一个尝尝?”

“一个多少钱啊?”

“十文钱一个。”

这个价位是姜家人商量后定的,十文钱说少不少,但这毕竟是肉的,也不算多。

第一次没有准备菜夹馍或者鸡蛋之类的,就怕有了价位低的,反而把肉的卖不出了。

“什么,一个就要十文钱。这肉一斤二十多文,你们这一个什么肉夹馍就卖十文。”

人群中一个二十来岁的妇人,穿着桃红色的细布衣服,衣服上还有滚边,想来家里日子还是不错的。不过一看也是个精明的主妇,熟悉这肉、面的行情,一听姜家人报价格,就喊出了声。

“这位漂亮姐姐,二十多文的肉可是生肉,一斤肉炖了后可没有多少,我们这还有秘制的香料配方,这香料可比肉贵多了,再加上面啊,柴火啊这些可不都得花钱。您说对吧?”

对着姜可意的笑脸,这妇人不好意思说不,但并没有掏钱。

姜可意也没过多劝说,而是又捞出了一块炖得色泽红亮的五花肉,拿着菜刀咚咚咚剁起来了。

那画面和那香味比语音有冲击多了。

周围已经有不少人咽口水了,感觉姜可意那剁肉声就如同那锣鼓的鼓点一般,声声入耳,声声入心。

刚才问姜福那男子先忍不住了:“听姑娘这样一说,确实如此,不过十文钱确实也不便宜啊。”

“咱们这饼子大,分量可不少呢,今天第一天开张。要是一次性要上两个的话,就少收一文钱。

男子瞅了一眼胡氏那边烙好的馍,确实看起来不小。

这也是姜可意改良的一个点。

白吉饼可比上次姜家吃的要大上一圈,相对也薄一点。

“那先我来一个,要是好的话,我就再买一个,可得给我算十九文。”

“行,没问题。”

胡氏麻溜地把烙好的饼子递给了姜可意。

姜可意早已把肉剁好了,夹好了肉后又舀了些肉汁到馍里,然后递给了那男子:“大叔,拿好了,小心烫。”

那男子从袖口摸出了十文钱,递给了胡氏。

胡氏记得姜可意地叮咛,没有直接用手接。

二墩赶紧过去接下来,数好后放到了壶状的竹篮。

那男子没有带走,而是直接站在摊子旁边吃开了。

一口咬下去后,整个人的眼睛都亮了。

“怎么样?”

“味道如何啊?”

“你别光顾着吃,说话啊。”

周围的人问个不停,可那男子压根没理,自顾自地大口大口咬着肉夹馍,吃的只是一个畅快。

那吞咽的声音把周围的人都给看馋了。

还没等吃完,那男子嘴里边嚼边说:“再来一个。我再给补九文钱。”

“真有这么好吃?”

“有这么夸张么?你不会是这摊子家的亲戚吧?”

姜可意听了一脸黑线,手上没停。

原来这个世界也有托,不过自家真没想过找一个。

“不信的话,自己尝尝就知道了。”男子吸了吸鼻子,吃完后嘴里还有着肉香,真是满足。

听了周围人的质疑,一点也不生气,反而说道:“这要是我家亲戚,我天天来吃穷他们。”

“老板,你们这是叫肉夹馍?”

“对,肉夹于馍中,可不就是肉夹馍。”姜可意手脚麻利地又做好了一个,“姜记肉夹馍,大叔以后常来!”

“成,记下了,姜记肉夹馍。”

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