六十年代的胖丫头

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第33章 杀年猪

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他可能忘了,这个妹妹以后是要和他一样从军的,比这更加血腥的场面可能也会有。

一个大娘,手脚迅速的递上盆子,接猪血,这就是灌血肠的重要原料啊。

这边一头猪血接完,马上拿走。

那边大锅里烧好水,开始脱猪毛。脱完猪毛开始破开猪肚,清理内脏脏污。

之前拿刀的人,又换了一把刀,开始分割猪肉,猪骨。

看到猪排骨,宝宝已经伸出小舌头了。排骨啊。红烧,酱炖……,还有猪耳朵,猪头肉,凉拌,加上辣椒油,哎呦,那也太好吃了吧。

越越看到,也是一样想法,两个人能够绑定空间,也是有这方面的原因吧!

一头猪很快被分解好了,另一头猪,又被同样的过程对待,最后成为人们餐桌上的美味。

林奶奶他们已经热火朝天的做起烩菜了,猪血也被灌了肠,还有的蒸熟,直接和酸菜一起做成烩菜。

大骨头带着一点肉,被扔进锅里,烀熟。香味已经开始飘出来了。宝宝真的是好久没有看过这样的场面了。

突然想到,猪头肉,跑去林爸身边,拉着他弯腰,小声说:“爸爸,我们留个猪头吧,我知道很多不同做法,特别好吃。”

林爸点头,表示知道了。

一边做菜,一边分猪肉,每家大概能分两斤肉,有的还买了一点肉和骨头。

宝宝也让林爸买了点骨头和猪排。骨头汤也是很补很好喝的,还能做火锅。

那边烩菜已经出锅了,就看大家,每家都拿着一个小盆,来分菜。

盛霆晏居然替林家拿着个盆,在那排队。他那眼神都快掉到锅里了。

排到他的时候,还在那说。大娘,你给我多来点血肠。

分菜的是王奶奶,王奶奶打趣他:“你是老林家来的亲戚小子吧,大娘多给你打点。你多吃点,就你这样子,一看就是识货的,我老姐妹这手艺,那是村里第二,没人敢说第一。”

盛霆晏:“嘿嘿,是啊,大娘,我就是林爱军的战友,今年和他一起回来过年。我特别喜欢咱们村子,咱们村人,都特别朴实,善良。”

这嘴说的,王奶奶又给舀了一勺菜,把他乐的见牙不见眼。

林爱军看着,直牙疼。谁家傻儿子跑出来了,他可不认识。

后面排队的,也是很无语,你说你赶紧走吧,一会儿我们都没了。

他被看的也不好意思了,所以端着盆赶紧往林家走,后边还追着大小七个孩子。

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