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第15章 研究秘密武器

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过后知道女儿赚了那么多钱,买了那么多东西,魏芯柔都不知道怎么表达自己的心情了。

不过魏芯柔还是把银钱都交给白蓁蓁保管。

白蓁蓁把钱分成好几份,找不同的地方藏起来,俗话说:狡兔三窟嘛。

虽然她家现在这样估计小偷都不会看一眼,但是以防万一嘛。

晚上美美吃了一顿,但是毕竟调料少,差了点味。

吃饱饭趁着有时间魏芯柔去把他们的新被子换上,然后去做他们一家人的新衣服去了。

白景宇看到新被子高兴的在床上滚来滚去,都舍不得下来。

白蓁蓁想着:现在材料都买好了,接下来该做做实验了。

“妹妹,有什么要我帮你的吗?”

看到白蓁蓁好像在做什么事情,白景辰过去想帮忙。

“哥哥去把这些东西放好就行,我忙一会就好了。”

白蓁蓁要研究秘密武器的就是料酒,料酒对于料理的作用太大了。

肉类都会带有不同的腥味,但料酒在所有去腥的调味料中属于第一的存在,而且还能提味。

制作料酒的材料中需要黄酒,黄酒白蓁蓁没有看到哪里有卖,只能自己做了。

黄酒的制作也是比较简单的,白蓁蓁晚上先把糯米泡好,第二天再煮好发酵。

经过一段时间的发酵,黄酒做好了。

加入生姜、白酒、八角、花椒等等。用的都是钱啊,白蓁蓁心里也是很心疼的,主要是她不知道能不能做得出来。

上次吃的鱼都做成鱼干了,白蓁蓁又做了一些鱼饵让白锦辰带着白锦宇去抓了一些鱼。

晚上的时候用了第一次制作的料酒试着做了一次鱼。

“哥,你试一下这个鱼怎么样?”白蓁蓁先让他哥尝一下用料酒处理过的鱼。

“恩~鱼腥味比之前还少一些,不过好像多了点什么其他的味道。”

白锦辰诚恳的说,白蓁蓁前两天告诉他了,她在研制一种叫料酒的东西,可以除去食物腥味并且提高食物的鲜美度。

这东西如果能做得出来,那么他们不管做什么吃食去卖,肯定都能赚钱。

他其它的也不会做,只能尽可能的帮助她的妹妹。

白蓁蓁自己尝了一下,确实杂味太多,是料酒的比例配比不对。

唉,浪费了珍贵的材料啊!配方什么的果然不是靠运气就能做出来的啊。

不过白蓁蓁心里也是有心理准备的,毕竟做什么事情都不可能一帆风顺的,没有经历风雨,哪能见彩虹呢?

她准备的材料还是充足的,做实验的她也是尽量减少浪费,先研究出最佳比例。

白蓁蓁不禁感慨:做实验果然是一个吃钱的活儿,以小见大,现代的科学家不停的在研究,那得耗费了多大的金库啊。

在接下来的几天,白蓁蓁家里几乎每顿都吃鱼......

“姐,今天能不吃鱼嘛?”

白锦宇忍不住提了一次自己的要求。

“能有吃的就不错了,现在能吃到那么好吃的鱼你还挑起来了啊,小宇乖。”

白蓁蓁觉得自己好像诱拐儿童的那个坏人,现在她就是那个黑暗料理制造者,不过也就一小点黑暗~

白锦宇瘪瘪嘴,叹了口气就去帮娘亲干活了。魏芯柔和白锦辰都无奈的笑了笑。

“妹妹,要不你告诉我步骤,让我来试一次?”

“好啊,哥哥,我跟你说......"

白锦辰虽然最近都在旁边帮白蓁蓁的忙,基本也是明白怎么做的。

但是怕自己有什么细节没有知道,还是认真听他妹妹讲解了一下制作过程和要点。

白锦辰表示明白后,琢磨了一下他觉得的用量比例,然后开始按着步骤慢慢做起来。

他心里也是很紧张的,因为他也知道这些材料都是花大价钱的,浪费掉可是相当可惜的。

不过他妹妹说了:这叫投资,恩,虽然他也只是听懂了一半。

白蓁蓁在一边看着,觉得自己好像上化学课的老师。

“噗呲~”她忍不住就笑出来了。

“怎么了?”

白锦辰以为他做错了,赶紧停下手上的动作。

“没事没事,哥哥你继续,我只是想到了一些好玩的事。”

白锦辰紧张的汗都流出来了。

他想着:他的妹妹咋能那么镇定的做了一次又一次的,他觉得她妹妹的心境也太强了,自己还要多学习学习。

白锦辰第一次——失败!

“哥,不要难过,失败是成功之母。”白蓁蓁安慰白景辰。

“啥意思?”白景辰实在是没有听说过这句话。

白蓁蓁给他解释了一下失败是成功之母的意思。

果然,大家都不是什么天选之子呢。

白锦辰心里有些失落,这种失败的失落好像以前没有经历过,经过一会的低沉后。

“蓁儿,再让我试一次!”

“好!”

白蓁蓁还是很欣慰他的哥哥能那么快从失败中走出来的,但是她不知道,白锦辰能心态转变那么快是因为受她的影响。

分析了一下试验品——鱼,在味道上各种材料哪些是需要调减和调增的,他再次确定了材料的用量。

经过小心翼翼的的制作后,白景辰两眼盯着白蓁蓁。

在他期待的目光中,白蓁蓁吃下了手中的鱼肉。

………

白蓁蓁皱了皱眉头。

“唉,还是失败了嘛?”

白景辰看到白蓁蓁的表情就感觉已经失败了。

“——哥!你成功了!真的!”

白蓁蓁抱着他大声喊道,她刚刚只是有点不可置信的表情,被白景辰曲解了。

“真,真的嘛?!”白景辰自己都不敢置信。

他们兴奋的跳起来,就连旁边什么都不知道的白景宇也跟着开心的跳。

想到自己浪费了那么多材料都做不出来,白景辰两次就出来了,哭唧唧~

晚上做了麻辣鱼、剁椒鱼、水煮鱼、红烧鱼、清蒸鱼。可惜了他们家还没时间做酸菜呢。

白蓁蓁最喜欢的是剁椒鱼,白景宇喜欢红烧,他们娘和大哥是清蒸。

给赵家也各种鱼送去了一些,第二天赵家的娃都忍不住去抓鱼了。

结果好不容易抓到两三条,他们娘做出来却和白家天差地别…

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