独一份的生意，二两银子也值了，王红痛快应下。
泡着面引子，高雪就把王红带来的猪肉洗了，切了块，昨天的红烧肉都喜欢，还准备做这个，别的菜她还真不怎么拿手。
边做边讲解，详细地现场教学。
一晌下来，几人说话已经随意了许多，但高雪对这母女俩的芥蒂不散，不会把她们纳入核心圈子的。
高雪看得很清楚，她们就是普通的精明人，没什么害人坏心思，却也不值得依靠，更做不到不离不弃，那就保持一定的距离，挺好。
“做的肉好不好吃，火候、调料都很关键，基本的去腥提味的，生姜、葱蒜、八角还是要有，提色提味的酱油也少不了，当然，八角，酱油不便宜，但，葱姜蒜绝对不能少。”
“也难为你怎么想的？”王红赞叹一句。
看着炒制的油津津肉块，扑面而来的香味，王红真没见过、吃过，平时做肉就是水煮一煮，加点盐巴完事，油水少，就那都觉得好吃的很。可跟这肉一比，才发觉原来做得肉都给糟蹋了。
高甜也目不转睛的盯着一锅肉，将来到了婆家露出这一手，地位必然就稳了，婆家富足，定有自己发挥的余地。
“小雪，这法子，可以烧鸡吗？”
“可以啊，鸡，鸭，排骨，甚至牛羊肉都可以。”
“真棒！”
高甜也不像刚来时，说话刻意留三分了。她从小过得顺畅，真真是娇养的女儿家，甜甜一笑，便少女感十足。
看在高雪眼里，她是羡慕的，既为自己也为姐姐。有父母娇养，从里到外都不一样。
她心理年龄已经二十多，再加上，过来后要操心的事情多，虽然不至于垂头丧气，却也没有过这样真正无忧的笑容。姐姐就更不说了，吃尽了各种苦楚，少女身上生生多了一层暮气。
“热水漫过肉就可以了，改成小火焖半个多时辰，这样才软烂入味。别的肉类一样，时辰不是固定的，拿筷子戳一戳肉块，就能知道火候够了没有。”
高雪收了心思，往锅里倒了适量热水。
“小雪，你讲的我都记下了，谢谢。”
“熟能生巧，多练几次肯定做得比我还好。”
“哎，能赶上你这水平我就知足了。”
高雪微微一笑。
王红能感觉得出高雪对她的态度，不远不近的，当然也怪不着孩子，能这样对她已经不易。
面引子已经泡软，和面这事，王氏可不陌生，直接上手就做了。
今天不准备烙饼，高雪把昨晚和好的面端了出来，揉面团，压成饼子，直接贴到铁锅上，等肉熟时，饼子也就好了。
头一次做，心里没底，过了两刻钟，高雪忍不住就翻开了锅盖，用筷子插了下去，拨了拨，又用手指按了按，没了生面，反弹的也好，下面一层已经熟了，可上面的饼子明显还差了点火候。
用铲子把熟了的六个饼子盛出来，上面的那层就变成底层，肉汤还有不少，倒进切好的萝卜块，往灶膛里又添了一些柴，继续炖着。
三斤肉可不够这么多人吃的，必须加些萝卜才成，还得弄得咸一点。
靠近肉汤的饼子是最好吃的，不仅吸进了肉汤的香味，底面一层还是焦黄的，又香又脆。
正好高霜带着高米进来凑热闹，高雪喊她们洗了手，拿了一个饼子掰开分给了二人。
“雪姐姐，这饼子真香，下面这层好脆啊。”
“小心牙齿哦，有点硬的，慢慢吃。”高米比高霜大两岁，正是换牙的时候。
“二姐，还是昨天的红烧肉吗？我在外面就闻着香味了。”
“是，领着小米去院子里玩吧。”
两个小孩子应了一声，手牵着手蹦跳着就出去了，很快院子里便传来了欢笑声。
……
“小姑，你给米姐姐做个头花儿吧，她可喜欢我这个呢。”
高敏放下针线，打开了身边的大盒子，“小米自己选吧，帮你姐也选一个。”
“哇，都好漂亮啊。”
五颜六色，看得人眼花，小姑娘拿起个粉红的，又看中了一个嫩黄色的，瞅瞅那个大红的，也好喜欢啊，怎么办，犹豫了半天也下不了决心。
“那都拿上吧，跟甜甜换着戴。”
“可以吗？”高米显然也觉得自己太贪心了，一次拿这么多，怎么可以！回去怕是要被爹骂一顿呢，可是，放弃哪个都觉得好难啊！
看着高米纠结的样子，高敏倒是开心起来，她没白忙，这绢花儿肯定都能卖出去的。
“拿着吧，小姑送你们的，二哥二嫂不会说什么。”
“谢谢小姑，谢谢。”
王红脾气、性格先不说咋样吧，这几个孩子起码没有被养歪，对老高家来说这就是好事！
……
午饭自然又得到了人人夸奖，年轻人都喜欢饼子脆脆的那层嘎巴。
下半晌的时候，炕已经垒好了，屋里收拾利索后，烧炕的灶台就生起了火，要用小火慢慢把炕从里到外烤干，也要看一下烟道是否顺畅。
直到吃过晚饭，烧了个把时辰后，烟道无碍，炕面上也热乎了，才算宣告大功告成。
小火还要烧个一两天，炕要彻底烤干了，才能睡人。
高麦把几个孩子打发回去，跟着老娘，领着媳妇，喊上张大宝去了堂屋。
“大宝，这是剩下的尾款和你的一百文工钱，辛苦了。”周氏想先结清账，再说婚事。
这是拒绝了？他不是说过不要工钱的嘛！
张大宝心中泛起苦涩，也对，自己是个鳏夫，人家一个大姑娘，还比自己小好几岁，是不合适，他痴心妄想了。
蔫蔫的走过去，收了银钱，冲着周氏鞠个躬，转身就往外走。
“娘，娘......”不是都同意了吗？这又是哪一出啊？高麦跟王红对视一眼，忙提醒周氏道。
“大宝，你站住。”周氏也看愣了。
“高奶奶，还有事儿？”大宝一脸不解地回头问道。
“你这孩子心急什么，等我把话说完啊！”
喜欢穿回古代养家忙，男人暂不考虑请大家收藏：(m.zuiaixs.net)穿回古代养家忙，男人暂不考虑醉爱小说网更新速度全网最快。