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第61章 红烧兔肉

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远离京城几百公里以外的刘家村,刘思终于是吃上了心心念念的红烧兔肉,毕竟馋这口馋了很久了,加上这兔子可是养了好几个月,是自己从小养到大的。

这种没有经过现代科技感的兔肉就是不一样,肉质鲜美,很是嫩滑,每一口都是爆汁。

加上兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,吃了反而对身体有好处。

刘思边吃边说道:“爹娘,大哥,这兔肉中的蛋白质含量高,比一般肉类都高,它有“荤中之素”的说法。

哥哥跟弟弟们可以多吃些,因为蛋白质多了,可以长得更高,而且身体会更好。

不过每年深秋至冬末间味道更佳,到时候我们多养些兔子,等到时候冬天可以天天吃。

毕竟这个东西产量大、存活率高,而且不需要浪费粮食,只要足够多的青草、青菜就够了。

最重要的是这味道太赞了,让人流连忘返,根本停不下来。”

刘思看向爹娘道:“爹娘,你们说我的们多养可行不?

这样我们就不用经常去镇上买猪肉了,而且兔子比鸡鸭都好养活些,生长速度又快,想吃也方便,直接杀了就行。”

刘曹吃着兔肉不忘说道:“行,这主意很好,兔子又好养,最重要这兔肉比猪肉好吃,优质鲜嫩,口感很是不错。

最重要的是闺女说的对,杀起来也方便,还有这兔毛可以用来做鞋子,可暖和了。”

刘启李氏也说道:“这兔肉是真的不错,真的好吃。”

当初说好不要吃兔兔的那个,现在吃的比谁都香。

刘思笑了笑,口是心非的家伙,然后看了看刘殊。

第二天刘思便叫爹爹在房子的后面用竹子,围起了一个大圈,把兔子们都放进去养着,这样空间比较大,兔子的活动范围就增大了。

刘思还交代爹娘一定要在地上铺了一层木头,因为兔子会打洞,怕到时候兔子都打洞之后跑了,那这样就白养了。

中间还搭了几个小窝,方便它们到时候下雨天可以避雨。

全家人做事,速度就是不一样,搭建的速度很是快,就连最小的刘毅也在帮忙搬竹子、小块的木头。

毕竟昨晚的兔肉很是美味,大家都赞不绝口,刘殊吃完也是意犹未尽,一大早主动就去割青草,想着多喂喂兔子,喂得胖胖的。

刘思看着活蹦乱跳的兔子,很是可爱,但是眼里只有红烧兔肉,其实她也想尝试做四川的麻辣兔头。

但是无奈这个时代还没有辣椒,想着到时候看看能不能在集市上买得到,

但是问了几个人都没有说见过这东西,所以刘思也放弃了询问,就确定这个镇肯定没有辣椒,但是京城有没有就不知道了。

虽然她在现代很少吃辣椒,因为胃肠道的原因,反正吃一次,就腹泻五六次,但是偶尔还是忍不住偷吃一点点的。

毕竟辣椒的辛辣味能刺激人的味蕾,能很好地增加食物的美味,还有就是口感让人无法忘怀。

有天刘曹去镇上送货,李掌柜喊叫住他:“让他回去跟说思思姑娘说一声,

我家少主说他七月份初会过来,到时候会叫思思姑娘面谈,你到时候回去跟思思姑娘传达一声,上次她问了我,我说答复不了,我便给我家少主写信。

昨晚少主来信了,刚好今天你来了,就让你帮忙带话给思思姑娘。

刘曹回答道:“好的!没问题,我一定会转达的给思思的,谢谢李掌柜。”

李掌柜笑着说:“哪里有什么麻不麻烦的啊,你们帮我这么多,我感谢你们都来不及,怎么说麻烦。”

刘曹不好意思挠了挠头说道:“当初不是你收购我们的那些食物,现在我们都可能有上顿没下顿呢。”

李掌柜摇了摇头说道:“不不不,这你就错了,思思姑娘很聪明,做事能力又强,如果当初不是我们收购,而是对手收购,可能我们天香楼就关门大吉了。”

刘曹一脸不可置信道:“李掌柜言重了,太夸张了,我闺女可没有这么大的能耐啊!”

说完在那里傻笑。

李掌柜看了刘曹那样,无奈的摇了摇头,内心想到看来刘曹小弟是不清楚自家闺女是多厉害啊。

李掌柜说道:“反正你回去记得转达给思思姑娘,我就先不打扰你回家了。”

刘曹说道:“好的,谢谢李掌柜了。”

刘曹跟李掌柜聊完后去了买了一些鸡蛋、五花肉跟瘦肉,还有一些骨头,顺便把刘思要的猪下水也一起拿了。

闺女说想包包子吃了,毕竟有段时间没有吃了,所以便买一些肉来包包子。

刘曹买完东西后便赶着牛车回刘家村了,村民都知道刘曹家中慢慢变好,但是并没有嫉妒,大部分人而是说苦尽甘来。

当然也有一小部分是见不得别人比他好,一些个别老鼠屎,就是见不得别人好,在背后抹黑别人。

不过闺女说了,那些都是跳梁小丑,成不了大气候。

刘曹一到家,两只小狗狗便最先迎接自己家的主人,经过喂养,两只小狗狗等比例长大,圆圆胖嘟嘟的很是可爱。

刘毅刘殊每天不忘撸一撸小狗狗。

刘思在两只小狗一到家,便开始训练大小便,所以这两只狗很聪明,一到需要解决生理时,便自己去规定的地方解决大小便。

起初刘曹夫妇感到不可以思议,没想到小狗也能训练大小便。

刘曹看到在厨房忙碌的闺女便把李掌柜交代他的话告知她听。

刘思听完很是开心,没想到真的能成了,不过能见到他的少主,刘思必有能力把自己需要的要求谈下。

晚上的菜比之前多了两个菜,刘思自从听完爹爹的话,很是开心,脸上洋溢的笑容从没有减过。

大家都知道思思今天心情很不错。

刘启看到妹妹这动不动就傻笑就问道:“妹妹,什么事这么开心。”

刘思便把跟李掌柜提的要求跟大家说了。

刘启一脸震惊道:“真的!”

刘思答道:“你看我的心情像是假的吗?要是成了,我们以后就很有钱了。”

刘思说完又在那里傻笑。

刘曹夫妇看了自己闺女那样子,无奈摇了摇头,这闺女现在看着有点傻。

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