用脚步丈量的面积真的很大了，许多人一辈子也没走出广东。
梅州这个偏居粤东北的三线城市，对于柳初雨来说就是个非常陌生的城市，只听说过这里走出过一个大元帅，具体姓氏名谁，一时半会很难想起来。其他的真的更知之甚少。话说围屋这种未来感十足的建筑比现在的洋垃圾高大建筑好看多了 ，是应得到更强大推广的，是人类未来的唯一希望的居所，只是加固一些就可以了。
这次长达半个月的客家美食之行，柳初雨希望多走一些地方，多吃一些陌生的食物，多和更多的陌生人交流美食的经验。尽可能做深入详细的了解。
什么是老鼠粄，灰水粄，笋粄，什么是三及第，什么娘酒，一大堆的疑问正如错乱的炒面盘绕着，一时半会是解不开了，如急着消化它，则受伤的还是自己。毕竟它又柔软又弹力十足 ，造型也千奇百怪，在异乡人眼里，这糯叽叽的真的很好吃吗？
“梅州，出发！出发！”柳初雨左手握着手绘地图，右手拿着已买好了早上出发的车票，中午就可以抵达客家之都。这些天的车站异常热闹，似乎回光返照了一样，人来人往的，是一年中最热闹的一个月了。看来，没人能阻挡异乡人回乡的脚步啊。想靠躺平饿死资本家的想法也进了新的博弈阶段，这世间本来就是这么的残酷无情，先富带动后富已经行不通了，更多的时候是你死我活的争斗在上演。为富的不仁，贫穷的不甘心，有些矛盾正在不断累积而找不到解法，真担心有一天大爆发我们又该如何应对，别人的贫穷可不是事不关己的事，也许有许多年轻的生命正因为穷困潦倒而慢慢凋零，世间也越来越没有了生机而滑向衰老的深渊。
广播喇叭不断传来声音提醒着游客们不要给陌生人汇款，以免财产损失。不要相信高额投资回报，那是诈骗。不要....整个社会似乎正滑向信任危机和礼崩乐坏之中了，全民也开启了邪恶的逐利时代。遇到路人跌倒不敢扶，遇到车祸以为是碰瓷，遇到有人求助以为是骗子。
在车站候车的片刻，难免胡思乱想的柳初雨寻找着点当地特色美食尝尝，毕竟舌尖上的记忆留给每个人太深刻的美好了。老妈宫粽球，西天巷蚝烙，糖葱薄饼，湿炒河粉，花生肠粉....
一眼望去，家乡的特色小吃还真不少。正犹豫要不要品尝时，司机已经在催促乘客们上车了，看来是没时间品尝，不过那口水已经难以控制的流淌了出来，最难忘的还是小时候的味道吧，这是一生一世都不会离开的味道。
柳初雨只得转身收拾了行李急匆匆踏上前往梅州的行程，这是一趟非常陌生的行程，不知会有什么事情即将发生。只是在回头的那一刻，她看到了关于英歌舞的宣传照片，那是一种豪迈奔放的舞蹈，在网络上得到很多人的关注和点赞。大概是如今阴盛阳衰，太渴望需要激情吧。
一下车站，摄像头已经打开
“老板，这汤叫什么？一碗多少钱？”
“花甲牛肉汤，我同学首创的，搭配枸杞吃，非常的香。”
“什么是牛肉粄汤吗？”
“这是我们当地人的叫法，就是这个。”老板边说边拿起一捆鲜河粉。
看来今晚吃这个就很饱了。梅州特色早餐，网友们，来到这一定要吃这个。牛肉花甲汤搭配猪油蒜香拌面，当地人叫腌面，其实也不是很咸，准确叫法是拌面，最经典的就是搭配三及第汤了，十元吃饱又吃好。”柳初雨边对着摄像头边兴奋的说，因为这样的吃法，她还是第一次遇见。这腌面的做法其实也非常简单，就是猪油和炸蒜蓉，调味汁等混合，淋在碱面上，撒点葱花。就是这样了。
“老板，这个为什么叫三及第？”
“以前这里的人只有通过科举考试才能有更好的出路，三及第是乡试，会试，殿试全部第一名，红袍加身，有很好的意义。”
“是这样的。”听了老板的解释后，柳初雨点点头，其实就是一碗猪杂汤，由瘦肉，猪肝，粉肠三种食材固定组合融汇成一碗之中，有时还会加点红曲米，看起来像猪血。也不是很难吃吧，只能说不错。普普通通里见精华。
现在说说在佛山的朋友。
广式电波餐厅隔壁的“子涵书局”又重新挂牌开张了，吸引了好多人好奇的目光，纸质书籍在2023年的销售量出现了奇怪的增长，莫非物质丰富的人们急需填补精神的空虚。
田中河广也是个纸书爱好者，他很怀念没有网络的日子手捧一卷的模样：“苏老板，恭喜恭喜，你女儿苏子涵小姐越战越勇，又开始第二次逐梦之旅。她成功拿到了东方艺术基金学院的奖学金，如虎添翼呀。”
苏老板：“纸书已经存在几千年了，又岂是几个虚拟的，靠电力运转的互联网能轻易取代颠覆掉的。”
“你女儿在看书呢，好像时间都停止运转了。”
“但愿她抬头的那一刻，你看到她的脸庞时不要太在意长得好不好看。她喜欢素面朝天，拒绝任何化妆。”
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