此后几天，莫霏霏与莫二夫人的把重心就放在了分店上。
只是偶尔去主店看看。
但每次过去，两人都很欣慰。
采薇做事越来越有样子了，主店那边，两人已经可以彻底放手了。
而分店这边，由于人手不够，莫夫人时不时就要过来帮忙。
莫老太太因为年事已高，莫霏霏与莫二夫人都不让她来店里帮忙。
莫老太太对此颇有微词，但也知道孩子们是心疼自己，慢慢也就想通了。
她自己在家继续描着花样子，想着自己多少能挣些银钱贴补家用。
分店的生意和主店一样好，特别是新推出的这道明虾煲，更是很多人来店的必点菜。
莫二夫人与莫霏霏见此都很高兴，虽然很累，心里也是甘愿的。
此时的饭馆后厨里。
莫霏霏正翻炒着锅里的明虾，莫二夫人就抽空与她说。
“阿汐，没想到咱们分店生意比主店还好啊，我是真开心。”
莫霏霏闻言也点头说。“是啊，这个我也没想到呢！”
“那主店那边你不准备推出明虾煲卖吗？我觉得肯定很多人去吃。”
莫霏霏想了想就说。
“还是有几个保留的菜色比较好，要是两家店卖的菜色一样，就没特点了。”
“嗯，也是呢，那你给主店也想个新菜，咱们主店也好久没推出新菜品了。”
莫二夫人边处理手里的鱼，边说着话。
“嗯，等过完年的，正好放假这几天可以在家琢磨琢磨。”
莫二夫人闻言就笑着颔首。
“好，反正这些都得靠你来想，我是想不出什么新的菜色的。”
莫霏霏却不赞同的说，“叔母可不能这样说，我俩这叫各司其职，缺一不可。”
莫二夫人听到这个说法，就笑着点头。
“好，我发现你口才是越来越好了。”
莫霏霏谦虚的笑了笑，“还好，都是开饭馆练出来的。”
这时，暮春跑了过来，小声与莫霏霏说。
“东家，咱们得加快点速度了，外面有客人等不及再催了！”
莫霏霏闻言就点头说。
“好，我加快点速度，要是客人等不及，可以给他们送点饮品，点心之类的先垫垫肚子。”
暮春忙颔首答应了。
店铺开起来之后，她们也没精力再自己动手做点心什么的了。
所以店铺里的点心，都是从点心铺买来的。
价格实惠不说，味道还好，作为赠品赠送客人，很不错。
还节省了她们自己动手做的时间，可谓一举数得。
客人们虽然有些等不及了，但对方这样周到的服务，他们也就不好再催了。
不过好在很快，一份份明虾煲端上了桌。
客人们闻着它的香味，自然也就没功夫再计较别的了。
而后厨里的莫霏霏与莫二夫人，此时也顾不上说话了，都开始加快手里的动作。
忙活完这一阵儿，莫二夫人就拿起一旁的手帕，擦了擦额头上的汗珠，然后与莫霏霏说。
“阿汐啊，我觉得咱们还得请一个来，不然就咱俩在后厨忙活，真的不行啊！”
莫霏霏这一会儿也是累的够呛，闻言就点头说。
“还真需要增加帮手了。”
“对啊，咱们总这样不行，客人们也会催的。”
莫霏霏想了想就说。
“叔母，你说咱们要是把刘厨请过来怎么样？”
莫二夫人一听刘厨，就放下了手里的锅铲，笑起来。
“可以啊，他是大厨，什么菜到他手里，都难不倒的。”
对于这点，莫霏霏也是同意的。
只是这人，也不是说清就能请到的。
那次刘厨来店里用过饭后，莫二夫人就去他家亲自拜访过，也劝过。
可惜对方始终不为所动，想到这里，两人都有些泄气。
莫二夫人想了想就说。
“不如这样，我们先去请小李来，如果小李能同意来店里帮忙，再由他出面去劝的话，还能有点戏。”
莫霏霏还是觉得不太行，“不太行吧？”
“可以试试嘛，再说小李的手艺也不错啊，毕竟是刘厨一手带出来的徒弟，实在不行，咱们找小李也合适。”
莫霏霏闻言就笑着点了点头说。
“对，叔母这个想法不错，咱们今日就可以去找小李。”
“可以，店铺打烊以后就去吧！”
莫二夫人这几天也是累怕了，现在她迫切的想给自己找个帮手呢！
两人中间休息了一盏茶的功夫，就又开始忙活起来。
一边炒着锅里的菜，莫霏霏就一边在心里盘算着解决的办法。
等到店铺打烊后，她就把想法与莫二夫人说了。
“叔母，你觉得我们分店搞个预约制怎么样？”
莫二夫人闻言就有了一丝兴趣。
“快和我说说，怎么预约？”
莫霏霏笑着说。
“就是一天做多少份咱们事先订好了，到了一定数量咱们就不接了，这样就不会像现在这么累了，你觉得这个办法怎么样？”
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